Nấm tỏa dương ăn được

2024 Tác giả: Henry Conors | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-12 14:40

Dâm dương hoắc được dân gian gọi là nấm tỏa dương, nấm tỏa dương hay nấm tỏa dương. Macromycete được đặt tên cho môi trường sống của nó. Nó mọc ở gần hoặc dưới các răng hàm. Dâm dương hoắc xét về hương vị và giá trị dinh dưỡng được xếp vào loại ăn được thứ ba. Loại nấm này hoàn toàn có thể ăn được, nhưng trước hết phải rửa sạch, ngâm nước (để loại bỏ vị đắng) và luộc chín. Macromycete này thích hợp để nấu các món ăn khác nhau, nhưng ngon nhất là ở dạng ngâm và muối.

Mô tả

Nấm tỏa dương lúc còn non có hình bán cầu (đôi khi không đều) và mũ lồi. Khi trưởng thành, nó trở nên phủ phục, và sau đó - trầm cảm, nứt nẻ, thường có hình dạng vô định. Màu sắc của nắp thay đổi từ nâu vàng đến nâu sẫm với một chút đỏ. Đôi khi có những đốm xanh nhạt trên đó. Đường kính nắp lên đến 15 cm, các cạnh của nó có nhiều gợn sóng và màu sắc nhạt hơn một chút. Bề mặt của nó không đồng đều, thường có vết nứt và rỗ, trần, khô. Trong thời tiết ẩm ướt, mũ sẽ rất trơn. Đó là lý do tại sao nó thu hút các hạt đất và những động tác chèo thuyền của cây dương. Ảnh của cô ấy có trong bài viết này.

Thịt quả mắc ca có màu trắng (dưới da có màu nâu xám), vị bùi, đặc. Cô ấy có một hương vị dễ chịu, một mùi bột mì. Nó giòn khi nhai. Các phiến chính giữa và phiến chính có khía, thường xuyên, sáng màu với một chút phớt hồng. Khi nấm già đi, chúng chuyển sang màu nâu hoặc các đốm đỏ xuất hiện trên chúng. Các chân của các đại xạ khuẩn khác nhau có thể có kích thước không bằng nhau. Một số mẫu dày, trong khi những mẫu khác mỏng. Chiều cao của chân lên đến 7 cm, đường kính đến 4 cm, hình trụ và hơi dẹt. Nó có màu nâu vàng bên dưới và màu trắng ở trên. Bề mặt của chân mờ, xơ, khô. Cùi có màu trắng. Đầu tiên, phần chân bên trong rắn và đặc, sau đó trở nên lỏng lẻo và sau đó là rỗng.

Môi trường sống

Hàng cây dương định cư trong các đồn điền thuộc loại rụng lá với sự hiện diện của cây dương. Nấm được che phủ tốt bởi các tán lá, vì vậy có thể khó tìm thấy nó. Hàng dương hầu như luôn luôn mọc trong các cộng đồng lớn. Loại nấm này thường gặp ở những nơi có cây dương. Nó có thể được tìm thấy ở các nước châu Âu, ở làn đường giữa và các khu vực phía nam của Liên bang Nga, ở Siberia, ở Urals, cũng như ở Viễn Đông. Mùa đậu quả của macromycete này bắt đầu từ khi lá rụng. Bạn cần thu thập nó vào cuối tháng 8 và tháng 9.

Sinh đôi

Hàng cây dương còn trẻ có màu sắc và hình dạng hơi giống một hàng đông đúc, nhưng mạnh mẽvượt trội hơn loại sau về kích thước, và cũng có vị đắng. Ngoài ra, nền nhà luôn được bao phủ gần như hoàn toàn bởi các hạt cát và động vật rừng. Nhưng ngay cả việc nhầm lẫn những loại nấm này cũng không đáng sợ, vì hàng đông đúc là một loại macromycete ăn được khá có giá trị. Mọi thứ khác với đôi còn lại. Cây dương đôi khi có thể bị nhầm lẫn với hàng cọp độc. Tuy nhiên, chúng có hai điểm khác biệt đáng kể. Thứ nhất, podtopolnik hầu như luôn định cư trong các cộng đồng lớn và thứ hai, nó luôn tồn tại cùng với các cây dương.