Chắc hẳn ai cũng ít nhất một lần trong đời nhìn thấy những bụi hoa hồng dại, hay còn gọi dân dã là hoa hồng dại, vì nó thực sự thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Nhờ một số đặc tính hữu ích có trong quả và quả hồng hông, bạn không chỉ có thể tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch mà còn chữa được nhiều bệnh. Chính vì lý do đó, điều quan trọng là phải biết hoa hồng dại thường mọc ở đâu, cách thu hái và thu hoạch hoa và quả đúng cách để chúng giữ được tất cả các đặc tính có lợi trong thời gian dài.
Tại sao bạn cần thu thập hông hoa hồng dại?
Tầm xuân là một trong những loại cây được sử dụng phổ biến trong y học dân gian do một số đặc tính hữu ích mà nó chứa. Biết được những nơi mà hoa hồng dại mọc, bạn có thể cung cấp đầy đủ vitamin cần thiết cho cơ thể trong thời gian dài.
Khi được thu hoạch đúng cách sẽ có tác dụng rõ rệt đối với cơ thể:
- bổ;
- chống viêm;
- choleretic;
- kháng khuẩn.
Do hàm lượng cao vitamin C (axit ascorbic) trong hoa hồng hông, cũng như vitamin B (kích thích hệ tuần hoàn), P (cải thiện tình trạng của các mao mạch), K (kích thích đông máu), E và carotene, bất kỳ ai cũng có thể chọn phần quả tầm xuân phù hợp với nhu cầu của bạn, chứa các vitamin cần thiết và tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch với nó.
Diện tích mà hoa hồng dại mọc có thể rộng lớn đến mức có thể thu hoạch ngay cả ở quy mô công nghiệp. Một ví dụ là hoa hồng dại tháng Năm, những bụi cây tự nhiên có chiều dài lên đến vài km. Tầm xuân đã được sử dụng rộng rãi nhất dưới dạng cồn thuốc, siro, bột, dầu khác nhau, giúp tăng đáng kể sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiều loại bệnh truyền nhiễm và virus.
Cinnamon Rosehip
Không có gì bí mật khi không phải tất cả các loại hoa hồng hông đều có cùng thành phần các đặc tính hữu ích, đó là lý do tại sao không chỉ biết loài nào sẽ mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể mà còn phải biết cách phân biệt chúng. trong số rất nhiều loại khác nhau. Tầm xuân quế, hoặc May, là một trong những loài hữu ích nhất của cây này. Đồng thời, những nơi mà hồng dại mọc rất khó tiếp cận, mặc dù chúng được phân biệt bởi mức độ năng suất cao.
Thực tế, tầm xuân tháng năm là một loại cây bụi cao đến 2-2,5 m với thân lớnsố lượng gai. Chúng hiện diện ngay cả trên các chồi mang lá, mặc dù có kích thước nhỏ gọn hơn nhiều, là các gai nhỏ, mỏng và thẳng. Cành của nó được bao phủ bởi vỏ cây màu đỏ nâu. Những bông hoa lớn, thường đơn độc với năm cánh màu hồng. Cách dễ nhất để nhận biết loại hoa hồng dại này là những quả có hình quả mọng, thực chất là hoa giả.
Màu của chúng từ cam đến đỏ tươi. Bên trong những quả giả có nhiều thịt là một số lượng lớn quả hạch có hình dạng góc cạnh và có nhiều lông bao quanh.
Thời kỳ ra hoa chính rơi vào tháng 7, quả chín vào cuối tháng 8. Xét thấy những nơi trồng quế hồng cho năng suất rất cao, năng suất dày nhất có thể đạt 500 tạ / ha. Thông thường, nó có thể được tìm thấy dọc theo các con đường, cũng như trong các khe, mép và rãnh, nơi đất có độ ẩm trung bình chiếm ưu thế, tuy nhiên, vùng ngập lụt vẫn là địa hình thuận lợi nhất cho nó, nơi nó có thể hình thành những bụi rậm dài hàng km..
Nâu hồng hông
Không giống như tháng năm, khu vực mà hạt tầm xuân nâu phát triển không quá rộng. Thật kỳ lạ, mặc dù khí hậu thuận lợi, nó thực tế không được quan sát thấy ở các vùng thảo nguyên phía nam và bán đảo Crimea, nhưng nó thường có thể được tìm thấy trên các sườn sông và sườn núi, nơi nó thường phát triển trong các mẫu vật đơn lẻ. Chiều cao của nó không quá 2 m, và các cành cây được bao phủ bởi vỏ cây màu đỏ như máu. Mặc dù thực tế là bản thân bụi cây khá gai,thực tế không có gai trên hoa.
Hoa có đường kính tới 5 cm, màu đỏ nhạt hoặc đỏ. Quả hình cầu hoặc hơi dẹt chứa nhiều hạt bên trong. Mặc dù thực tế là tầm xuân nâu nở hoa, giống như tháng 5, nhưng vào tháng 5, bạn có thể bắt đầu hái quả vào cuối tháng 9.
Đặc tính hữu ích của quả mọng
Hoa hồng hông không chỉ chứa vitamin C, mà còn chứa glycoside flavonol, nhiều axit hữu cơ và nhiều nguyên tố vi mô và vĩ mô, do đó nhiều loại nước sắc từ quả tầm xuân được cơ thể hấp thụ nhanh chóng. Đồng thời, mặc dù trái cây là một chất lợi tiểu mạnh, thành phần của nó tác động nhẹ nhàng đến các mô của thận mà không phá hủy cấu trúc của chúng, đồng thời ổn định hoạt động của đường tiêu hóa, điều hòa sự trao đổi chất.
Công nghệ thu hoạch và bảo quản quả mọng
Sau khi quyết định nơi hoa hồng dại mọc và cách tìm nó, bạn có thể bắt đầu hái quả trực tiếp. Khi làm như vậy, bạn phải luôn lưu ý rằng chúng phải chín tới, không được chín quá. Trái cây được lấy từ bụi được bảo quản trong phòng mát, nơi chúng sẽ không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào không quá một năm. Ngoài ra, cần phải đảm bảo rằng nhiệt độ trong đó không tăng quá 15 độ, nếu không quả mọng sẽ mất đi một số đặc tính có lợi.
Biết hoa hồng dại mọc ở đâu và cách bảo quản, bạn sẽ có thểtrong thời gian dài để cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vĩ mô hữu ích mà không cần tốn nhiều tiền mua các loại vitamin chuyên dụng ở hiệu thuốc. Nên sấy quả dâu ở nhiệt độ 100 độ. Trong trường hợp bạn không có máy sấy, bạn có thể sử dụng lò nướng thông thường cho mục đích này, phân phối các quả dâu trên bề mặt theo một lớp đều.
Đồng thời, mặc dù thực tế là một phần vitamin với cách chế biến như vậy vẫn sẽ biến mất, thời gian bảo quản của hoa hồng dại với việc bảo quản tất cả các vitamin còn lại sẽ tăng lên khoảng hai năm.
Thu hái và thu hoạch hoa và rễ
Để lưu giữ tối đa lượng nguyên tố hữu ích có trong hoa hồng dại, cần xác định nơi hoa hồng dại mọc lâu năm trước khi ra hoa và bắt đầu thu hái trực tiếp trong quá trình ra hoa. Làm khô chúng trong phòng ấm, nơi có không khí lưu thông liên tục. Thời gian lưu trữ không quá 1 năm.
Rễ tầm xuân nên được đào lên khi thời tiết lạnh đầu tiên bắt đầu. Sau khi được đưa lên khỏi mặt đất, chúng được làm sạch kỹ lưỡng bụi bẩn và làm khô trong không khí. Với công nghệ thu hoạch này, chúng sẽ giữ được các đặc tính hữu ích trong khoảng 2 năm.
Môi trường sống chính
Tầm xuân là một loại cây khá khiêm tốn, có thể phát triển mà không gặp vấn đề gì ở hầu hết mọi khu vực, cho đến những vùng có khí hậu khá lạnh. Đáng chú ý là hoa hồng dại không yêu cầu đặc biệtđiều kiện chăm sóc hoặc một khu vực đặc biệt để tăng trưởng, do đó nó khá phổ biến.
Những bụi rậm lớn nhất của loài thực vật này có thể được tìm thấy ở các vùng chiếm ưu thế bởi khu vực thảo nguyên. Đồng thời, nó sẽ ít hơn ở thảo nguyên so với những khu rừng nhỏ và rừng trồng trên lãnh thổ này. Ngoài ra, những bụi hoa hồng dại thường có thể được tìm thấy trong các khe núi. Mặc dù việc tiếp cận những bụi cây này sẽ không dễ dàng trong hầu hết các trường hợp, nhưng bạn có thể chắc chắn về một lượng thu hoạch đáng kể mà bạn có thể thu hoạch.
Những nơi hồng dại mọc, đặc tính sẽ mang lại lợi ích lớn nhất cho cơ thể, khá vắng vẻ và khó thu hái. Trong trường hợp bạn sống ở một thành phố lớn và bạn không có cơ hội đi đến thảo nguyên để thu thập hoa hồng dại, bạn có thể mua quả ở các hiệu thuốc và cửa hàng chuyên dụng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tận dụng tối đa những quả mọng, chỉ cần đến khu trồng cây đô thị gần nhất là đủ, khi kiểm tra cẩn thận, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một vài bụi tầm xuân.