Có lẽ mọi người đều muốn có một cây cà phê lạ làm cây trồng trong nhà. Trở ngại chính của điều này là quan điểm sai lầm rằng việc trồng và chăm sóc nó sẽ đòi hỏi những nỗ lực và đầu tư rất đáng kể, nhưng trên thực tế câu nói này không đúng, bởi vì cà phê là một loại cây dễ trồng tại nhà.
Mặc dù thực tế là lịch sử của nó bắt đầu từ Châu Phi, nhưng nó đã được trồng hầu hết trên khắp thế giới, với ngoại lệ duy nhất là những khu vực có khí hậu lạnh không thích hợp cho cà phê. Chỉ cần tổ chức chăm sóc toàn diện cho anh ấy là đủ, và trong vài năm nữa, bạn sẽ có thể làm hài lòng bản thân với thức uống không chỉ do chính tay bạn pha chế mà còn từ những hạt ngũ cốc thơm mát.
Cà phê là cây nhà
Cây cà phê là một cây bụi có tán lá chét và lá màu xanh đậm, vỏ bóng.cung cấp cho cây một bóng độc đáo. Hoa có màu trắng, nhìn bề ngoài tương tự như hoa nhài. Một cây cà phê ở nhà, được chăm sóc thích hợp, có thể cho thu hoạch hàng năm, khối lượng lên đến 0,5 kg hạt xanh. Khi trồng, bạn chắc chắn nên cân nhắc rằng nếu bạn muốn có được một thức uống có hương vị trong tương lai, bạn nên cố gắng cung cấp cho cây những điều kiện lý tưởng để phát triển và phù hợp với khí hậu nóng của vùng nhiệt đới.
Khi chọn hạt giống có thể được sử dụng để trồng, hãy nhớ rằng không phải tất cả các loại cà phê khi được trồng đều sẽ tạo ra sự phát triển như mong đợi của hạt và nếu điều quan trọng là bạn phải xem kết quả thành phẩm ở dạng Các mầm nảy mầm càng sớm càng tốt, bạn nên ưu tiên loại cà phê phổ biến nhất - Arabica. Đó là giống này chiếm vị trí hàng đầu trên hầu hết các đồn điền cà phê và hoàn toàn thích nghi với việc trồng tại nhà mà không cần chăm sóc đặc biệt.
Vì cây cà phê Arabica là giống thích hợp nhất để nảy mầm, bạn nên biết các giống phổ biến nhất của nó:
- Abyssinian.
- Mundo Novo.
- Bourbon là giống có năng suất cao nhất do người Pháp mang đến Đảo Reunion.
- Maragogype - khác với các loại cà phê Arabica khác ở hạt cà phê lớn nhất, về cơ bản là một loại cà phê đột biến. Nó dễ dàng thích nghi với bất kỳ loại đất nào, nhưng nó cũng có được hương vị và đặc tính thơm. Sự đa dạng này không thể được coi làphổ biến, vì nó không có năng suất cao. Đó là lý do tại sao hạt giống của nó sẽ rất khó tìm để trồng.
Tái tạo
Thực tế, cà phê là một loại cây chỉ có thể trồng theo hai cách:
- Bởi hạt cà phê nảy mầm - vỏ của hạt cà phê khá cứng, và hạt cà phê này thường rất khó khắc phục để nảy mầm, nhất là đối với những hạt cà phê mua ở cửa hàng thông thường và gần như mất khả năng. lớn lên. Hãy nhớ rằng ngay cả một vài gói cà phê đã trồng có thể không cho bạn một mầm nào, bởi vì ngay cả trong số hàng trăm hạt mà bạn tự tay lấy ra khỏi cây, chỉ một vài hạt sẽ nảy mầm trong vài tháng. Để đẩy nhanh quá trình, hãy cắt bỏ một phần nhỏ trên vỏ hoặc mua chất lỏng đặc biệt từ cửa hàng hoa chuyên dụng sẽ hòa tan nó trong một thời gian nhất định.
- Rau - cách dễ nhất để trồng, khó khăn duy nhất là bạn phải tự cắt, trồng, bạn sẽ thấy cây phát triển nhanh chóng trong vòng một năm. Ngoài ra, trong trường hợp mầm làm sẵn, bạn không phải lo lắng về việc tạo ra một chiếc vương miện đẹp mắt, và khi trồng từ ngũ cốc, bạn sẽ phải chăm chút rất nhiều. Những chồi như vậy sẽ bắt đầu kết trái sau 1-1,5 năm, tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu không được chăm sóc thích hợp, cây sẽ chỉ tồn tại trong thời gian ngắn.
Cà_phê là loại cây trồng dễ chăm sóc do tính khiêm tốn của nó. Đừng tin tưởng vàotăng trưởng đáng kể trong những năm đầu. Mức tối đa mà bạn có thể tin tưởng là tăng kích thước thêm 10-20 cm, nhưng điều này đã là rất nhiều. Trong tương lai, cây bắt đầu quá trình phân cành nhanh chóng. Trong trường hợp này, bạn thậm chí không cần phải thực hiện thêm các thủ tục cắt tỉa. Hãy nhớ rằng tốt hơn là không sử dụng vụ đầu tiên làm thức uống mà hãy cố gắng nảy mầm những chồi mới từ nó, bởi vì, thứ nhất, bằng cách này, bạn sẽ không quá lo lắng rằng cây cà phê duy nhất có thể chết, và thứ hai, vụ mùa sẽ nhỏ đến mức chỉ kéo dài được 1-2 ly.
Đặc điểm của hạt
Khi trồng một cây cà phê dễ chăm sóc, hãy chuẩn bị tinh thần vì quá trình trồng trọt sẽ rất vất vả. Trước hết, điều này không chỉ áp dụng cho tốc độ phát triển mà còn cho điều kiện nhiệt độ mà chậu cây cần được giữ.
Chậu hạt ngay sau khi gieo xuống đất phải đặt ở nơi có nắng, liên tục duy trì nhiệt độ ít nhất 20 độ. Nhờ đó, bạn sẽ cung cấp thêm động lực cho các mầm để phát triển càng sớm càng tốt.
Hãy nhớ rằng cà phê là loại cây không thích sự can thiệp quá nhiều từ bên ngoài. Việc cắt tỉa nên được thực hiện càng ít càng tốt. Tốt nhất chỉ nên thực hiện quy trình này nếu kích thước của bụi cây lớn hơn nhiều so với dự kiến của bạn. Ngoài ra, đừng lo lắng rằng trong thời kỳ ra hoa, quá trình thụ phấn tự nhiên đối với cây thông thường không xảy ra và kết quả là bạn sẽ không nhận đượcvụ thu hoạch mong đợi, vì quả mọng được hình thành do quá trình tự thụ phấn.
Nếu bạn định sử dụng một quả mọng chín để trồng tiếp, bạn cần phải làm sạch nó khỏi cùi và rửa sạch bằng nước. Sau đó, khoảng 30 phút, chúng sẽ được ngâm trong dung dịch thuốc tím loãng và bắt đầu trồng càng sớm càng tốt.
Đặc điểm của đất
Câu hỏi phổ biến nhất của những người sắp trồng cây cà phê tại nhà là: "Cách chăm sóc?" Trước hết, hãy chú ý đến đất mà bạn sẽ trồng. Lựa chọn tốt nhất là loại đất hỗn hợp với việc bổ sung một lượng lớn các nguyên tố khác nhau để tăng cường độ chua tự nhiên của nó.
Các giai đoạn làm đất khác với giai đoạn cây đang phát triển:
- Đất trồng hạt giống và rau mầm: bạn cần chuẩn bị giá thể tơi xốp từ đất lá và cát sông, không có chướng ngại vật để hơi ẩm xâm nhập. Trước hết, trước khi đặt cây tương lai vào đó, cần phải khử trùng đất trước. Để làm điều này, giữ đất trong chậu nước trong ít nhất 5 phút. Hạt giống phải được đặt bằng phẳng trên bề mặt của đất. Nếu thực hiện đúng quy trình, các chồi đầu tiên sẽ được dự kiến sau 1,5 tháng kể từ thời điểm trồng. Ngay sau khi những chiếc lá đầu tiên được hình thành, cây con sẽ cần được cấy vào đất thuận lợi hơn cho sự phát triển. Trong đóHãy nhớ rằng các ca cấy ghép đầu tiên sẽ được yêu cầu hàng năm, trong ít nhất ba năm. Sau giai đoạn này, khoảng thời gian tối ưu cho quy trình này sẽ là 2-3 năm một lần.
- Đất để cấy cây lớn là hỗn hợp với tỷ lệ bằng nhau của các nguyên tố như than bùn, cát, đất lá, mùn, than và rêu. Tất cả các thành phần này có thể được mua tại một cửa hàng hoa chuyên dụng. Hãy nhớ rằng chồi non biến đổi thành cây chính thức nhanh hơn nhiều nếu ban đầu bạn mua một chậu đủ lớn cho nó. Trong trường hợp này, hệ thống rễ sẽ đi sâu, nhờ đó cây sẽ nhận được lượng dinh dưỡng tối đa từ đất.
Lưu ý rằng nếu bạn đang trồng thực vật (từ chồi), vết cắt sẽ cần được đặt trong dung dịch đặc biệt trong 1-2 giờ. Tất cả các thành phần cần thiết phải được mua trước tại cửa hàng hoa và chỉ sau đó chúng nên được trồng xuống đất với độ sâu không quá 3 cm. Hơn nữa, ngay khi những chiếc lá mới đầu tiên xuất hiện trên cây sẽ cần thiết để thực hiện quy trình cấy ghép tương tự như quy trình cần thiết đối với rau mầm được trồng trực tiếp từ hạt giống.
Hoa và quả mọng
Cà phê là một loại cây mà theo quy luật, chỉ nở vào mùa ấm nhất. Lần đầu tiên, một cây nảy mầm chỉ nở hoa sau 3-4 năm kể từ thời điểm trồng. Trong thời kỳ này, những bông hoa nhỏ màu trắng sáng hình thành ở nách lá,mà nở, có mùi thơm dễ chịu. Thời gian ra hoa thường không quá 2-3 ngày, tuy nhiên quả sẽ lâu chín hơn. Không nên phun thuốc cho cà phê trong thời kỳ này, vì bằng cách này, bạn có thể làm hỏng hoàn toàn quá trình chăn nuôi.
Sau một khoảng thời gian nhất định, những trái xanh tròn, nhỏ bắt đầu buộc vào vị trí của chúng. Khi chúng chín, bóng của quả chuyển sang màu đỏ đậm, do đó chúng bắt đầu trông giống quả anh đào. Mỗi trái cây chỉ chứa hai hạt, trên thực tế, là “cà phê” theo nghĩa thông thường đối với hầu hết mọi người. Thời kỳ quả chín hoàn toàn đối với cây trồng tại nhà thay đổi trong vòng một năm. Sau đó, bạn có thể tiến hành thu hái trực tiếp và sử dụng ngũ cốc.
Cây cà phê - cách chăm sóc
Khi trồng, hãy chắc chắn rằng cây này cực kỳ ưa sáng. Đồng thời, nếu trong điều kiện khí hậu nóng của vùng nhiệt đới phải che nắng thì trong điều kiện căn hộ, ngược lại, cần cung cấp đầy đủ ánh sáng, trong trường hợp thiếu cây sẽ không những phát triển yếu ớt. nhưng sẽ không kết trái trong một thời gian dài. Tốt nhất là nếu cà phê được chuyển đến phía nam ấm nhất trong nhà vào mùa đông, nhưng ngay cả trong trường hợp này, người ta cũng không nên quên rằng mốc nhiệt độ tới hạn của loại cây này là 15 độ và rất không khuyến khích để nó giảm xuống.. Do đó, vào những ngày đặc biệt lạnh và nhiều mây, cần phải bật lửa ở khu vực lân cận của nhà máybóng đèn ban ngày để cung cấp ánh sáng quan trọng và sự ấm áp.
Cà phê là một loại cây khá thất thường, nó phát triển tốt nhất với điều kiện là ánh sáng mà nó sử dụng không thay đổi quỹ đạo của nó. Do đó, bằng cách lật cây, bạn sẽ chỉ thu được những chiếc lá đẹp đẽ, nhưng bạn sẽ mất mùa thu hoạch đã chờ đợi từ lâu. Đồng thời, bạn không nên đặt cà phê ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc đặt bình ở hướng bắc, nơi ánh sáng yếu nhất.
Vào mùa nóng, cà phê phải được làm ẩm thường xuyên (vì lớp trên cùng bị khô) bằng nước lắng, nhiệt độ không được thấp hơn nhiệt độ phòng. Ngoài ra, cần đặc biệt chú ý đến lá, chúng cũng sẽ không được phun thường xuyên (trừ thời kỳ ra hoa).
Hãy nhớ rằng nếu bạn cần chuyển chậu đến nơi mới, lần đầu tiên cây phải được bọc cẩn thận bằng băng gạc, điều này sẽ tạo ra ánh sáng khuếch tán thông thường và giúp cây thích nghi nhanh chóng với ánh sáng mới một cách tối ưu. Đồng thời, tất cả những gì anh ấy cần cho sự phát triển là thực hiện các vụ cấy ghép kịp thời mà bất kỳ người nào cũng có thể xử lý, ngay cả khi không có kinh nghiệm thích hợp trong quá trình trồng hoa, nhưng đã quen thuộc với các yêu cầu cơ bản về chăm sóc.
Tưới
Việc tưới nước cho cây này cần được đặc biệt chú ý. Nước bạn sử dụng không được chứa các tạp chất đá vôi gây ảnh hưởng xấu đến bộ rễ. Ngoài ra, cà phê được yêu cầuHỗ trợ liên tục của độ chua đặc biệt trong đất, để đảm bảo rằng cần thêm một vài giọt giấm hoặc tinh thể axit xitric vào nước lắng chuẩn bị cho việc tưới tiêu. Mặc dù thực tế là cây ưa ẩm nhưng không nên để hàm lượng cao trong không khí.
Là một loại bón thúc tự nhiên, cần sử dụng phân khoáng lỏng ít nhất 1,5 tháng một lần để chồi mới phát triển nhanh chóng và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây.
Thực phẩm
Bất kể bón thúc thường xuyên vào vụ xuân, vào thời điểm mong đợi ra hoa, cây này cần khẩn trương tăng hàm lượng đạm và lân trong thức ăn càng nhiều càng tốt. Các loại vụn sừng thông thường hoặc bột xương có thể đóng vai trò là nguồn chính. Ngoài ra, đừng quên rằng không thể xác định đất đã đủ chua nếu không có các dụng cụ đặc biệt, do đó, để đảm bảo dinh dưỡng tối ưu cho cây, hãy nhớ đến cửa hàng hoa để mua loại phân bón phù hợp nhất. Nếu vì lý do nào đó mà bạn không có đủ tiền để mua nó cho giai đoạn cấy ghép, hãy sử dụng rêu thường, thái nhỏ, có thể được tìm thấy với số lượng lớn trong một khu vực rừng.
Nếu, nhờ sử dụng phân bón đúng cách, cây bắt đầu phát triển nhanh chóng trở lên, và bạn đang tiến chính xác theo hướng tăng độ rậm rạp của nó, hãy cẩn thậnngắt bỏ các chồi bên và nếu một phần nào đó của chúng bị khô, hãy cẩn thận cắt chúng ở phần gốc của cuống lá bìa.
Khó khăn bạn có thể gặp phải
Khi chăm sóc một loại cây như cà phê, hãy nhớ rằng nếu đất không đủ chua, lá có thể mất màu xanh đậm, bóng và mất màu. Lá cà phê bắt đầu nhanh chóng chuyển sang màu vàng và cuối cùng khô hoàn toàn nếu cây không được cung cấp đủ không khí trong lành. Ngoài ra, nếu độ ẩm trong phòng quá cao, quá trình thối rữa sẽ bắt đầu xảy ra trên lá, sau đó cây sẽ mất nhiều thời gian để phục hồi hoàn toàn.
Ngoài ra, sẽ không quá khó nếu thực hiện một vài cuộc tư vấn với người trồng cà phê trong lĩnh vực bảo vệ lá chống lại các loài gây hại phổ biến nhất:
- Nhện nhện.
- Khiên.
- Mealybug.
- Rệp.
Đây là cách duy nhất bạn có thể hoàn toàn chắc chắn rằng cây của bạn sẽ có thể phát triển hoàn toàn tại nhà và cuối cùng sẽ khiến bạn hài lòng với những trái thơm.
