Chủ yếu là dao được làm bằng thép. Nhưng đôi khi những người thợ thủ công sử dụng các vật liệu khác để làm dụng cụ cắt. Thường thì trên kệ của các cửa hàng, bạn có thể thấy những bộ dao bằng gốm và gỗ. Những lưỡi dao như vậy có mục đích đặc biệt riêng.
Trên thị trường, chúng được trình bày khá rộng rãi. Những người tiêu dùng muốn tiết kiệm tiền hoặc thích làm thủ công có thể tự làm chúng. Thông tin về cách làm một con dao bằng gỗ bằng tay của chính bạn được trình bày trong bài viết.
Về mục đích của sản phẩm
Dụng cụ nhà bếp hiện đại được trang bị lớp chống dính đặc biệt. Những món ăn như vậy sẽ tồn tại được lâu nếu chủ sở hữu cẩn thận nhất có thể trong quá trình hoạt động. Để làm được điều này, bạn phải làm việc với kho như vậy chỉ với một số dao kéo nhất định.
Một trong số đó là dao gỗ. Nó có thể được sử dụng với các loại xoong, nồi hiện đại mà không sợlàm hỏng lớp chống dính của chúng. Không giống như các sản phẩm tương tự làm bằng thủy tinh, nhựa và silicone, một con dao bằng gỗ được coi là thân thiện với môi trường. Nó chủ yếu được sử dụng để cắt thịt băm.
Nhu cầu về một sản phẩm như vậy của một số người tiêu dùng tiết kiệm khiến bạn phải suy nghĩ về cách tự làm một con dao gỗ. Không giống như một lưỡi dao cổ điển làm bằng kim loại, làm một con dao từ gỗ dễ dàng hơn nhiều: quy trình này ít tốn công hơn. Biết công nghệ, bạn có thể tạo ra những con dao gỗ khá tốt. Hình ảnh và hướng dẫn làm các sản phẩm như vậy được cung cấp bên dưới.
Bạn cần gì cho công việc?
Để tự tay mình làm ra một con dao gỗ, người chủ không thể thiếu những dụng cụ sau:
- vồ gỗ;
- cưa hoặc ghép hình sẽ cần thiết để cắt phôi;
- bút chì;
- đục;
- dao khắc;
- giấy nhám;
- một khối gỗ.
Điều đầu tiên những người thợ thủ công có kinh nghiệm làm là chuẩn bị một khối gỗ. Phôi gia công phải được làm sạch kỹ lưỡng vỏ cây. Bạn cũng cần phải có ý tưởng về thiết kế của một con dao gỗ nên như thế nào. Sau khi chủ nhân đã quyết định về kích thước và hình dạng cho sản phẩm trong tương lai, một bản vẽ sẽ được áp dụng trên bề mặt của thanh.
Làm gì tiếp theo?
Sau khi đường viền của con dao được vạch ra trên thanh, bạn nên dùng máy cưa hoặc ghép hình điện. Phôi gia công được cắt ra khỏi thanh phải được mài sắc cẩn thận. Hình dạng của con dao được cải thiện với sự trợ giúp của gỗbúa và đục. Sử dụng những công cụ này, những người thợ thủ công cho ra sản phẩm có độ sắc nét như mong muốn. Trong trường hợp này, bạn nên tính đến vị trí của các thớ gỗ, và sẽ có thể ngăn ngừa sứt mẻ nếu bạn cắt dọc theo các thớ.
Tắt
Con dao kết quả phải vừa vặn trong tay bạn. Công đoạn cuối cùng là xử lý bề mặt của sản phẩm một cách cẩn thận. Đối với điều này, giấy nhám được sử dụng. Theo những người thợ thủ công có kinh nghiệm, việc mài nên bắt đầu bằng đá nhám có hạt thô. Và cuối cùng, gỗ được đánh bóng bằng giấy nhám hạt mịn.
Về ứng dụng
Mục đích của một con dao như vậy là một - nó là nấu ăn. Do đó, không nên phủ sơn và vecni lên bề mặt của sản phẩm này, vì điều này có thể ảnh hưởng xấu đến mùi vị của thực phẩm. Trong quá trình chiên thịt, dao sẽ liên tục tiếp xúc với dầu thực vật, theo thời gian sẽ ngấm sâu vào các thớ gỗ. Vì vậy, mong muốn sử dụng sản phẩm để nấu một món ăn.
Sản phẩm ván ép
Để làm việc, chủ nhân sẽ cần một tấm ván ép. Nó cần được chia thành ba phần. Trên mỗi người trong số họ, các bản vẽ của các chi tiết của con dao tương lai được áp dụng. Trên một tấm ván ép, hãy vẽ hình dạng của toàn bộ sản phẩm và trên hai tấm còn lại, chỉ hình dạng của tay cầm.
Sử dụng ghép hình, cả ba yếu tố đều được cắt cẩn thận. Hai tấm giấy nến thu được với hình ảnh của tay cầm phải được áp dụng trên cả hai mặt của giấy nến đầu tiên - với hình ảnh của một con dao. Sau đó, sử dụng ghim kim loạihoặc các chốt khác, cả ba phần đều được kết nối với nhau.
Sản phẩm thu được có thể được sơn và đánh vecni thêm. Một con dao như vậy được coi là một kỷ vật. Nó có thể được sử dụng như một vật trang trí, không phải một thiết bị nhà bếp.
Lựa chọn quà tặng
Theo những người thợ thủ công giàu kinh nghiệm, một sản phẩm đồ gỗ bền và đẹp có thể được làm từ cây bồ đề, anh đào và tro. Bạn cần bắt đầu với một bản phác thảo. Thạc sĩ phải tính toán kích thước của lưỡi cắt, tay cầm, thanh bảo vệ và xà ngang - một trong những yếu tố quan trọng trong thiết kế của một con dao săn tách biệt phần cắt và phần tay cầm.
Sau khi bản phác thảo đã sẵn sàng, một chiếc trống được cắt ra khỏi tấm gỗ rắn bằng cưa vòng. Sản phẩm được tạo hình bằng tay. Với mục đích này, dao thường hoặc dao đặc biệt là phù hợp. Lựa chọn thứ hai là thích hợp hơn, vì một lưỡi dao như vậy là một lưỡi xiên, rất thuận tiện khi làm việc.
Phần trung tâm từ đầu cùn của lưỡi dao phải được trang bị một lỗ đặc biệt. Một chốt gắn sẽ được lắp vào đó. Sử dụng bản phác thảo, chủ nhân cũng làm một người bảo vệ. Vật liệu cho phần tử này sẽ là một bảng riêng.
Bảo vệ được cắt bằng hình ghép. Nó cũng có một lỗ khoan để gắn chốt. Sau đó, người bảo vệ nên được đặt trên lưỡi dao. Đối với tay cầm của một con dao săn, cây của bất kỳ giống nào đều phù hợp. Nếu tổng thể định chế tạo một cán tròn, thì bạn nên sử dụng một máy tiện để làm việc.
Theo một số chủ sở hữu của những sản phẩm như vậy, một con dao tự chế bằng gỗ sẽ thoải mái hơn nhiều khi bạn cầm trên tay nếu tay cầm của nó được làm bằng phẳng. Sau khi gia công trên máy tiện hoặc bằng đục, một lỗ được khoan trên tay cầm để lắp chốt. Đường kính của nó phải khớp với lỗ trên chính lưỡi dao.
Bây giờ con dao đã sẵn sàng để lắp ráp. Ở công đoạn này, người thợ sử dụng ghim và keo dán gỗ. Khi khô, sản phẩm được đánh bóng cẩn thận bằng giấy nhám. Một con dao như vậy sẽ trông đẹp hơn nhiều nếu nó được đánh vecni.
Nhiều bậc thầy đặt các hình vẽ đẹp và chữ lồng lên tay cầm của các sản phẩm của họ. Ngoài ra, một số còn dán da trên tay cầm. Để mang theo thoải mái, thật, làm bằng thép, dao săn được trang bị vỏ bọc. Bạn có thể sử dụng thiết bị này và may một thiết bị tương tự cho một sản phẩm giả. Đặt trong hộp đựng, con dao gỗ sẽ trông giống như thật.
