Những loài chim tuyệt vời được tìm thấy trong các trang trại - gà lôi - với vẻ ngoài đáng nhớ và sản lượng trứng cao.
Mô tả
Quả trứng chim trĩ to bằng nửa quả trứng gà. Bảng màu có nhiều màu sắc hơn, từ màu xám nhạt đến màu xanh lá cây đậm. Gà con nở ra từ trứng xám có nhiều khả năng sống sót hơn gà con nở ra từ trứng màu xanh lục.
Cấu tạo của vỏ trứng rất mỏng manh, có thể có lỗ chân lông nhỏ. Để có được những lứa con tốt trong tương lai, cần phải chọn những quả trứng to nhất.
Trứng không thích hợp sử dụng:
- kích thước rất nhỏ;
- màu quá nhạt hoặc quá tối;
- bị hư vỏ;
- hình dạng bất thường (tròn hoặc thuôn).
Cách kiểm tra trứng
Trước khi gửi trứng vào lò ấp, chúng được kiểm tra rất kỹ lưỡng bằng một thiết bị đặc biệt - máy soi buồng trứng, nhằm phát hiện bất kỳ sai lệch nào. Kính soi buồng trứng xác định:
- thành phầnsóc;
- chất lượng vỏ;
- vị trí và màu sắc của lòng đỏ;
- kích thước buồng khí.
Trứng chim trĩ được chia thành các loại nhỏ, vừa và lớn. Để gà con được sinh ra khỏe mạnh, tất cả các loại phải được bố trí riêng biệt.
Thời kỳ ấp trứng: chim trĩ ngồi trên trứng bao lâu?
Chim trĩ mái không có bản năng ấp trứng, nó thường đẻ trứng ở những nơi khác nhau. Chúng có thể nằm rải rác khắp khu vực bao vây.
Vào giữa mùa xuân, mùa giao phối bắt đầu của chim trĩ. Chim trĩ đẻ trứng từ tháng 4 đến tháng 8. Ngoài ra, nữ giới có trí nhớ rất kém, biểu hiện như sau:
- họ không nhớ gà con của mình và có thể chăm sóc người khác;
- không nhớ nơi trứng đã được đẻ ra, tạo thành một số lượng lớn các tổ.
Chim trĩ ấp trứng trong tự nhiên trong bao lâu? Người nông dân đặt câu hỏi này. Về thời gian, trung bình mất 25 ngày.
Trong thời kỳ đẻ, chim trĩ mái cần các loại vitamin và khoáng chất đặc biệt. Chế độ ăn càng cân bằng thì trứng sẽ càng tốt.
Quy tắc giữ trứng trước khi ấp:
- bảo quản trong khu vực tối, thông gió;
- cần đảo thường xuyên, nếu không lòng đỏ sẽ dính vào vỏ;
- hạn sử dụng từ 5 đến 14 ngày.
Trước khi đưa trứng chim trĩ vào bể ấp phải ủ ấm trong vòng 5 giờ để chúng ấm lên bằng nhiệt độ phòng. Chế độ nhiệt độtrong trại giống nên là 37,8 ° C và độ ẩm khoảng 60 phần trăm.
Lò ấp không được mở trong 14 ngày, đến ngày thứ mười lăm, trứng được làm nguội một chút. Để làm được điều này, bạn cần mở nắp trong vòng 15 phút, điều này có tác dụng tích cực đến sự phát triển của gà con, vì mọi quá trình sinh trưởng đều được kích thích, quá trình trao đổi khí trở nên tốt hơn. Bắt đầu từ ngày 22 và cho đến khi gà con được sinh ra, nhiệt độ trong trại giống giảm 0,1 ° C và ngược lại, độ ẩm tăng lên 75–80 phần trăm. Nếu bạn tuân thủ tất cả các yêu cầu, thì tỷ lệ sinh ra tối đa của gà con khỏe mạnh sẽ là. Cứ 4 giờ một lần, trứng được lật, nhờ đó phôi thai phát triển hoàn hảo. Thời gian ủ bệnh từ bốn đến năm tuần. Đến ngày thứ tám, soi trứng chim trĩ bằng ống soi, nếu thấy thai bất động, không có nghĩa là đặt lại. Nếu cơ tim co lại trong phôi thai, thì nó sẽ thích hợp để duy trì thêm.
Cách nuôi thú non
Một khi gà con được sinh ra, chúng cần được chú ý rất nhiều. Bạn có thể trồng chúng trong nhà hoặc trong chuồng chim, trên sàn phải có một lớp rác dày đặc. Trước khi đặt chim trĩ mới xuất hiện ở đó, bạn cần chuẩn bị phòng:
- để xây một lớp lót sàn từ cát sông, mùn cưa và cỏ khô;
- khử trùng;
- đặt các thiết bị để sưởi ấm không khí.
Trong tuần đầu tiên, nhiệt độ phòng phải là 28 ° C và gần lò sưởi 35 ° C. Bắt đầu từ tuần thứ hainhiệt độ dần dần hạ xuống 25 ° C, vào ngày thứ ba - đến 23 ° C, trong khoảng thời gian còn lại - đến 20 ° C.
Gà con sinh ra rất yếu, để chúng khỏe hơn, chúng cần có một chế độ dinh dưỡng cân bằng và điều kiện sống thoải mái. Những ngày đầu tiên chúng cần được cho ăn trứng luộc thái nhỏ với rau xanh thái nhỏ. Thay vì nước, tốt hơn là dùng sữa chua. Sau bảy ngày, gà con được cho ăn cháo lúa mì với sữa. Sau hai tuần, chim con bắt đầu bay và dễ dàng bay qua hàng rào cả mét thì nên làm giàn che. Ngay khi gà con được một tháng tuổi, nên đa dạng thức ăn bằng ngũ cốc và thức ăn gia súc. Gà lôi không sợ lạnh nên được nhốt trong chuồng kể cả vào mùa đông.
Thành phần và tính chất
Trứng chim trĩ được xếp vào loại thực phẩm có hàm lượng calo rất cao. Trứng chứa một lượng lớn các chất hữu ích, vì vậy chúng thường được tiêu thụ sau khi ốm hoặc mang nặng, chúng được khuyến khích cho phụ nữ mang thai.
Đặc tính hữu ích của trứng:
- có tác dụng tốt đến cấu trúc tóc và da mặt;
- nhiều vitamin và chất dinh dưỡng đa lượng;
- dinh dưỡng cao;
- tăng khả năng miễn dịch;
- tốt cho người suy giảm miễn dịch.
Dùng làm thức ăn
Trứng gà lôi (ảnh trên) được chế biến theo nhiều cách khác nhau - nướng, luộc, chiên, thêm vào nước sốt. Mùi vị và chất lượng của trứng phụ thuộc vào loại chim trĩ và những gì nó ăn. Trứng chim trĩ luộc chín mềm hơn trứng gà ta. TrướcCách sử dụng, chúng phải được rửa sạch ở nhiệt độ nước ít nhất là 46 ° C. Nhờ đó, tất cả các vi khuẩn có hại sẽ chết và không xâm nhập vào cơ thể con người. Trứng chỉ có thể được ăn chín. Thô có thể gây hại cho cơ thể con người. Chúng có ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa, ngoài ra còn có khả năng mắc bệnh nhiễm khuẩn salmonella.
Sử dụng trong thẩm mỹ
Trứng gà lôi được dùng để cải thiện cấu trúc da, tóc, sản xuất các loại kem, mặt nạ, thuốc chữa bệnh. Ví dụ, với da khô, bạn có thể sử dụng mặt nạ làm từ một quả trứng gà lôi và một thìa kem. Tất cả các thành phần phải được trộn đều, sau đó mặt nạ được áp dụng cho khuôn mặt. Giữ nó trong 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Để làm mặt nạ trẻ hóa, bạn cần trộn lòng đỏ với dầu thực vật và thêm một thìa nước cốt chanh.
Trứng gà lôi là cơ hội tuyệt vời để bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện cấu trúc da mặt.
