Tây và Đông Siberia, Caucasus, Trung Á, Anh, Pháp, Ukraine - đây là những vùng lãnh thổ nơi một loài thực vật thú vị và hữu ích được gọi là sverbiga orientalis mọc. Trong số những người nó được gọi là bệnh vàng da, củ cải, cải ruộng, củ cải hoang dã, hung dữ, cải ngựa đồng, gà ngủ trưa hoặc cổ họng. Nó có thể ăn được, không chỉ đối với động vật, mà còn đối với con người. Để không bị nhầm lẫn và không ăn phải thứ gì đó có độc, bạn cần biết chính xác loài cá linh đông trông như thế nào.
Mô tả thực vật
Trong đồng cỏ, rìa, khe nước, thảo nguyên, cánh đồng, những cánh đồng, bạn có thể nhìn thấy những bông hoa nhỏ màu vàng tươi của nó. Thân cây Sverbiga khỏe và thô, đạt chiều cao 80-150 cm, các lá phía dưới hình mác, các lá ở giữa có gốc hình ngọn giáo, các lá phía trên hình mũi mác. Hương hoa dễ chịu, thu hút côn trùng.
Sverbiga phương đông - cây mật ong. Bao gồm cả do nở hoa kéo dài (lên đến 50 ngày). Cụm hoa dài 10-15 cm với 30-40 bông thu hút ong. Những loài côn trùng này hoạt động tích cực nhất vào những giờ buổi sáng, nhưng loài sverbiga phía đông sẵn sàng chophấn hoa và mật hoa trong ngày, bất kể điều kiện thời tiết. Loại cây này không chỉ được tìm thấy trong tự nhiên. Nó được gieo đặc biệt trên các cánh đồng.
Bữa ăn được phục vụ
Sverbiga orientalis là một loại cây thuốc. Nó chứa sắt, đồng, niken và các nguyên tố hóa học khác, cũng như protein, vitamin C, dầu béo với thành phần axit phong phú. Do đó, ăn nó có thể làm phong phú thêm chế độ ăn uống. Nên ăn thân cây tươi, luộc và ngâm chua.
Họ bắp cải, bao gồm Sverbiga, cũng bao gồm các loại cây ăn được khác. Nhiều loại trong số chúng có vị đắng đặc trưng. Sverbiga phía đông cũng sở hữu nó. Để loại bỏ nó, bạn có thể phơi khô cây và sau đó sử dụng nó trong nước sốt và gia vị.
Tất cả các loại món ăn đều được chế biến từ sverbigi. Súp, salad với khoai tây, trứng với kem chua hoặc sốt mayonnaise. Hơn nữa, chúng không chỉ ăn thân mà còn ăn cả rễ. Những món ăn như vậy sẽ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Không có gì lạ khi Sverbiga được gọi là củ cải hoang dã. Nó có vị giống như củ cải hoặc củ cải.
Ăn cá bớp giúp chống lại bệnh còi, bổ sung vitamin và protein cho cơ thể, phục hồi hệ vi khuẩn đường ruột, bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa. Thuốc sắc, dịch truyền được chuẩn bị từ nó, nước trái cây được ép. Nước trái cây được rửa vết thương hoặc súc miệng với bệnh nha chu. Thuốc sắc, khi uống, làm giảm lượng đường trong máu.
Nhất định phải ghi nhớ, phòng khi phải ở trong rừng mà không có tiếp tế. Loại thảo mộc này sẽ giúp bạn khỏi đói và khát, mang lại sức mạnh. Trong chiến tranh vệ quốcmọi người đã ăn sverbigu và do đó sống sót trong nạn đói.
Không chỉ có lợi
Nhưng chúng ta không được quên rằng tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có thể dẫn đến những hậu quả đáng buồn. Trường hợp của Sverbig cũng vậy. Chúng ta không được quên rằng nó thuộc họ bắp cải, có nghĩa là nó có thể gây ra sự hình thành khí tăng lên, và kết quả là gây đầy hơi, ợ hơi và buồn nôn. Ngay cả tên của nó, nếu bạn tin vào các nguồn cổ xưa, giống như một căn bệnh lật đổ nội tâm. Vì vậy, chúng tôi đã được cảnh báo về sự nguy hiểm của việc ăn quá nhiều loại cây này.
Thuộc tính khác
Họ bắp cải bao gồm các loại cây trở thành thức ăn gia súc. Sverbiga phía đông không phải là ngoại lệ. Nó là khiêm tốn, phát triển sớm. Bạn có thể ủ chua từ sverbiga, hoặc bạn có thể chăn thả gia súc trên đồng cỏ tươi. Nó cũng đáng chú ý vì thực tế là vật nuôi và chim thích hương vị của nó, chúng ăn nó một cách thích thú. Trong trường hợp này, bạn có thể tiết kiệm mồi vitamin bổ sung, vì Sverbig chứa gần như tất cả các chất cần thiết.
Trồng sa nhân phục vụ nhu cầu nông nghiệp rất hấp dẫn vì loại cây này trồng với số lượng lớn, có thể trồng trên mọi loại đất, không bị sâu bệnh. Nhưng có thể thu được nhiều năng suất hơn nếu bón phân vào đất.
Một sự thật thú vị là Sverbiga orientalis tình cờ đến Pháp vào năm 1813. Đây làxảy ra sau khi Nga xâm lược Paris. Sau khi điều này xảy ra, người dân địa phương đã rất ngạc nhiên khi nhận thấy một loài thực vật ban đầu chưa được biết đến. Vì vậy, chúng ta phải chú ý hơn đến các loài thực vật dễ thấy trong rừng, thảo nguyên và đồng ruộng của chúng ta. Tình cờ rằng một người lạ nhỏ bé lại trở nên hữu ích, bổ dưỡng và thậm chí là một du khách dũng cảm có thể giúp đỡ trong những lúc khó khăn.
