Cỏ ngọt: tên, mô tả kèm ảnh, thời kỳ ra hoa, đặc tính hữu ích, mẹo và quy tắc sinh sản và chăm sóc

2024 Tác giả: Henry Conors | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-12 14:37

Loại cây thân thảo có hoa nhỏ này sẽ không chỉ là vật trang trí đẹp mắt cho nội thất nhà bếp hay khu vườn của chính bạn, mà còn là chất ngọt tuyệt vời cho những ai muốn cải thiện sức khỏe và xây dựng. Không phải vô cớ mà nhiều người gọi đây là mật ong cỏ ngọt.

Tự tay trồng một loại cây như vậy không khó, nhưng trước khi thực hiện, bạn cần tìm hiểu kỹ về cách chăm sóc cũng như những lợi ích mà nó mang lại.

Mô tả và đặc tính của cây cỏ ngọt

Loại cỏ ngọt này được tạo thành từ một lượng lớn các nguyên tố hữu ích. Do nguồn gốc tự nhiên của nó, nó có thể bão hòa cơ thể với các vitamin và axit amin. Nó được gọi là cỏ ngọt. Ưu điểm chính của nó là vị ngọt và mật ong đậm đặc. Độ bão hòa của nó đủ để thay thế hoàn toàn bất kỳ chất làm ngọt nhân tạo nào, cũng như chất thay thế đường. Loại thảo mộc ngọt ngào có hương vị dễ chịu đến nỗi nhiều người thậm chí còn thay thế mật ong bằng nó. Đó là lý do tại saostevia được đánh giá cao trên toàn thế giới.

Một vai trò quan trọng là do đặc tính chữa bệnh của nó. Thuốc trị bệnh tiểu đường và cao huyết áp được làm từ cây cỏ ngọt. Bạn cũng có thể pha trà lành mạnh từ nó, sẽ có tác dụng kháng khuẩn, lợi tiểu và chống viêm. Để thực hiện, bạn cần cắt một ít lá tươi của cây, cho vào cốc rồi đổ nước sôi lên trên. Chỉ cần đợi 5-10 phút là bạn có thể thưởng thức đồ uống chữa bệnh và bổ máu.

Diện mạo thảo mộc Stevia

Đặc biệt đáng chú ý là sự xuất hiện của loại cỏ rất ngọt ngào này. Những bông hoa hấp dẫn xuất hiện trên cỏ trong thời kỳ nở hoa tô điểm cho bất kỳ sân nào. Do kích thước nhỏ gọn của cây cỏ ngọt và sự chăm sóc khéo léo, nó sẽ trông tuyệt vời ngay cả trên bậu cửa sổ của một căn hộ thành phố. Chỉ cần một vài chiếc lá của cây sẽ làm cho một cốc trà lớn trở nên ngọt ngào. Ở thành thị, cỏ ngọt cao tới 65 cm, nhưng trên đất phương Nam màu mỡ, nó có thể cao tới 1,5 m.

Sự ra hoa và phát triển của cây cỏ ngọt

Cây bắt đầu nở hoa ngay sau khi bắt đầu giảm giờ chiếu sáng ban ngày. Vì vậy, khi quyết định hạ cánh cần chọn những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. Trong bóng râm, cỏ ngọt ngọt mọc lên một cách miễn cưỡng, và bạn không thể đợi ra hoa ở một nơi như vậy. Đất tơi xốp, thoát nước tốt là lý tưởng. Nếu trên trang web chỉ có đất sét, bạn cần trộn với mùn hoặc cát.

Khithời gian ánh sáng ban ngày trở nên ít hơn 12 giờ, cỏ ngọt ngừng phát triển. Không nên để nó trú đông trong đất trống. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là các vùng lãnh thổ cực nam. Ví dụ, khí hậu mùa đông của vùng Matxcova không phù hợp với cô ấy chút nào. Trong điều kiện như vậy, cỏ sẽ không thể tồn tại ngay cả trong đợt sương giá đầu tiên. Vì vậy, nó phải được trồng như một cây hàng năm. Một số nhân giống cây cỏ ngọt trong đậu Hà Lan tự làm. Trong trường hợp này, khi trời trở lạnh, cỏ nên được mang về nhà để sưởi ấm.

Đổi thay cho mùa đông

Để thưởng thức cỏ ngọt và trong mùa lạnh, nhiều người trồng nó trong nhà. Stevia cũng có thể được cấy vào chậu từ đất trong vườn. Tốt nhất là làm điều này không muộn hơn tháng Chín. Cây được đào lên cùng với bộ rễ, sau đó được chuyển sang chậu. Để tránh khô hạn hoặc thối rữa, cỏ phải được giữ ở nhiệt độ không quá 15 độ. Tuy nhiên, nó cần được tưới nước khá thường xuyên. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, bạn cũng nên biết biện pháp và luôn kiểm tra đất bằng ngón tay của bạn để xác định nhu cầu về nước.

Quy tắc chăn nuôi Stevia

Để tăng số lượng của loại thảo mộc hữu ích này, nhiều bà nội trợ sắp xếp một quy trình chăn nuôi. Cách dễ nhất để thực hiện là nhờ sự hỗ trợ của hạt giống có thể được thu hoạch sau lần ra hoa tiếp theo của cây cỏ ngọt. Để gieo cỏ ngọt hơn đường, bạn phải sử dụng hỗn hợp bao gồm đất mùn, đất mùn và cát thường với tỷ lệ như nhau. Không cần trộn quá nhiềulượng cơ chất. Vào những ngày cuối tháng 3, có thể gieo hạt khô.

Điều này được thực hiện rất đều, không quá sâu, và cũng trong một hỗn hợp đất ẩm tốt. Sau đó, hộp đựng hạt giống được đậy bằng kính và đặt ở nơi ấm áp nhất trong nhà. Bạn cũng cần phải chăm sóc ánh sáng tốt. Để hạt nảy mầm, chỉ cần đợi khoảng một tuần là đủ. Bản thân sự phát triển của cây con không quá nhanh. Sẽ mất ít nhất 20 ngày để cấy chúng từ đất vào từng cốc riêng lẻ.

Cấy cây cỏ ngọt trên bãi đất trống

Nếu bạn muốn trồng cây cỏ ngọt trên trang web, bạn không được cấy chúng vào cốc mà phải đợi cho đến khi bộ rễ được củng cố hoàn toàn. Để làm điều này, thường xuyên tưới nước và làm ẩm lá của cây con. Sau khi trồng cây từ hạt cần đợi khoảng 2 tháng. Sau thời gian này, cỏ sẽ sẵn sàng để cấy vào đất trống. Trong điều kiện thời tiết có gió và mát mẻ, tốt hơn là bạn nên làm việc này trong nhà kính.

Lựa chọn lý tưởng để trồng cây cỏ ngọt sẽ là một ngọn đồi nhỏ, nơi sẽ không bị đọng hơi ẩm trên mặt đất. Đất cũng nên được bón lót tốt với phân trộn hoặc phốt pho. Để ôxy thấm vào rễ cỏ, trước khi trồng phải đào đất lên và xới đất. Tất cả cỏ dại gần đó và cỏ khác phải được loại bỏ. Các lỗ được tạo sâu khoảng 15 cm. Khoảng cách giữa chúng phải là 40-50 cm.

Chăm sóc cây cỏ ngọt sau khi trồng trên bãi đất trống

Cây trồng từ hạt phải được cất giữ cẩn thận để tránh bị hưđiều kiện khí hậu và sâu bệnh. Stevia là một loại thảo mộc rất mỏng manh, chỉ cần chăm sóc sai một chút là cây cỏ sẽ nhanh chóng bị khô héo hoặc thối rữa. Vì vậy, bạn phải tuân thủ các quy tắc chăm sóc sau:

• Sau khi cấy vào đất thoáng, bạn cần bảo vệ cây khỏi ánh nắng trực tiếp ít nhất 2 tuần. Để làm điều này, hãy che cây cỏ ngọt bằng một chiếc áo choàng đặc biệt hoặc làm một nơi trú ẩn chính thức lên trên.
• Khi bóc lớp vật liệu che phủ, cần tiến hành bón thúc lần đầu. Một loại phân bón đặc biệt được sử dụng cho việc này.
• Stevia nên được bón phân 3 tuần một lần.
• Đất phải được xới tung liên tục để rễ cây nhận được lượng oxy thích hợp.
• Tưới cỏ khi cỏ khô.
• Nơi cây cỏ ngọt mọc phải được dọn sạch cỏ dại cẩn thận.
• Cây có thể được cắt tỉa để trang trí hơn. Phần lá và thân đã cắt được thái nhỏ, phơi khô, sau đó được dùng làm chất tạo ngọt hoặc cồn thuốc.

Trồng cây cỏ ngọt không cần nhiều kiến thức làm vườn. Chỉ cần tuân theo một số quy tắc chăm sóc nhất định cũng như bảo vệ cây khỏi lạnh và ẩm ướt là đủ.

Lợi ích của cây cỏ ngọt

Stevia đã trở nên phổ biến rộng rãi nhờ tác dụng điều trị bệnh tiểu đường loại 2, cũng như bất kỳ giai đoạn béo phì nào. Nước ngọt bên trong thảo mộc làm giảm các triệu chứng tăng huyết áp và cũng thích hợp như một biện pháp ngăn ngừa sâu răng. Người bị tăng huyết áp nên thử công thức làm từ cây cỏ ngọt sau:

1. Đổ 3 muỗng canh lá cỏ thái nhỏ vào một cái chảo cạn.
2. Đổ 100 ml nước đun sôi vào.
3. Nấu khoảng 10 phút trên lửa nhỏ.
4. Sau thời gian này, đậy nắp chảo lại và để ngấm trong nửa giờ.

Thuốc đã pha chế nên được uống 100 ml tối đa 3 lần một ngày. Nhờ sử dụng thường xuyên thức uống chữa bệnh, bạn có thể chữa khỏi bệnh viêm loét dạ dày, cũng như cải thiện huyết áp. Lá của loại cây này có chứa trong thành phần một loại tinh dầu có tác dụng đối phó hoàn hảo với bất kỳ tình trạng viêm nhiễm nào trên da. Cỏ xay có thể được sử dụng để bôi trơn vết thương để tăng tốc độ tái tạo mô.