Mọi người đã biết đến công dụng của tảo biển và sông từ lâu. Ví dụ, trở lại thế kỷ 18, iốt được chiết xuất từ rong biển fucus cho mục đích y học, và người Ireland đã thêm chúng vào thực phẩm, biết về các chất dinh dưỡng mà chúng chứa. Tùy thuộc vào nơi chúng sống và loại cây thủy sinh này mà công dụng của chúng cũng khác nhau. Một số sử dụng chúng như nguồn cung cấp vitamin, những người khác sử dụng chúng để chống lại cân nặng dư thừa và chứng cellulite.
Các loài tảo
Thực vật biển có thể chỉ gồm một ô hoặc chúng có thể tạo thành toàn bộ khuẩn lạc. Chúng không có rễ và lá như trên cạn, và là một lớp quang hợp chứa đầy vitamin và chất dinh dưỡng.
Nhờ tảo phát triển từ những sinh vật đơn bào đầu tiên cách đây hàng tỷ năm, hành tinh này có bầu khí quyển. Chính họ, những người, hấp thụ năng lượng mặt trời và giải phóng carbon dioxide, đã tham gia vào quá trình hình thành lớp vỏ không khí của Trái đất.
Ngày nay, có 11 loài thực vật biển, được thống nhất bởi sự hiện diện củamột tính năng - chất diệp lục. Nếu không, chúng chủ yếu khác nhau về màu sắc và kích thước. Vì vậy, trong số đó bạn có thể gặp các đại diện nâu, xanh lá cây, xanh lam và xanh lam-xanh lục. Hơn nữa, tảo lục mà các nhà khoa học gọi là tổ tiên của rừng và cánh đồng.
Một số trong số chúng có thể mọc dưới đáy biển, một số khác có thể nổi tự do trên mặt nước, được gió hoặc dòng chảy theo các hướng khác nhau, và một số khác mọc trên đá ven biển.
Thực vật biển đa bào có thân bao gồm:
- rhizoid, chúng bám vào đất hoặc đá;
- thân, có kích thước khác nhau cho từng loại tảo;
- tấm có thể được chia thành các sợi và trông giống như một dây đeo hoặc dải băng.
Kích thước của cây thallus có thể thay đổi chiều dài từ vài cm đến vài mét.
Môi trường sống và thành phần của tảo
Nếu bạn nghiên cứu những nơi tảo sinh sống, thì đây sẽ là bất kỳ vùng nước nào mà tia nắng mặt trời chiếu xuống, nơi chúng cần để quang hợp. Nó có thể là nước rất mặn, chẳng hạn như ở Biển Đỏ, nước có màu của các loài thực vật cực nhỏ Thishodesmium.
Nó có thể là nước ngọt có nước đọng hoặc có dòng chảy xiết, và chúng thường trở thành cư dân của đất, ví dụ như tường nhà, nơi có độ ẩm cao và có ánh sáng mặt trời.
Ngay cả dưới đáy biển, nơi những tia nắng ban ngày rơi xuống dưới dạng ánh sáng tán xạ, có những loài tảo đáy,yêu cầu một cơ sở vững chắc để bảo mật.
Ngoài việc phát triển độc lập, những loài thực vật biển này còn phát triển cộng sinh với các sinh vật khác, chẳng hạn như san hô hoặc một số loại động vật biển.
Giá trị của tảo biển và tảo nước ngọt là chúng chứa các vitamin như A, B1, C, B2, D và E cần thiết cho cơ thể con người, các thành phần như iốt, fucoxanthin và axit sulfoamino cũng không kém phần quan trọng.
Một số trong số chúng, chẳng hạn như tảo bẹ hijiki và wakame, có đặc tính chính là đốt cháy chất béo, được sử dụng trong ẩm thực châu Á. Họ cũng làm thực phẩm bổ sung cho người béo phì. Những chất khác có tác dụng tuyệt vời đối với lớp biểu bì, giữ ẩm hoặc tái tạo tế bào của nó.
Ngày nay, không chỉ trong y học dân gian, mà còn trong y học chính thống, các đặc tính y học của chúng đều được công nhận, bất kể tảo sống ở đâu.
Fucus - mô tả và thuộc tính
Loại "cỏ" thủy sinh nổi tiếng và được tiêu thụ ồ ạt nhất là tảo bẹ, dân sành ăn quen gọi là "rong". Và tảo fucus phổ biến nhất trong y học, vi lượng đồng căn và thẩm mỹ, nhờ vào thành phần giàu vitamin của chúng.
Chúng thuộc họ tảo nâu và là những nhánh giống như dải băng, trên đó có các bọt khí xếp thành từng cặp. Thông thường, chúng hình thành các đồn điền thực sự dọc theo bờ biển Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, cũng như dọc theo bờ biển phía tây của B altic.
Vì chúng mọc ở vùng nước nông nên chúng được thu hoạch bằng tay hoặc bằng lưới. Điều quan trọng là fucus phải ngay lập tứcđem phơi khô nếu không sẽ mất dược tính.
Thành phần từ tảo fucus:
- axit alginic (25%) - một polysaccharide nhớt làm giảm huyết áp, là một chất chống oxy hóa;
- iốt (0,9%);
- Vôi phốt phát là một khoáng chất có tác dụng tích cực đối với sự chắc khỏe của hệ xương, trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư;
- natri bromua;
- sắt;
- fucoidan (60%) là một polysaccharide độc đáo không chỉ làm sạch và trẻ hóa cơ thể mà còn điều trị thành công bệnh ung thư;
- vitamin C, E, B.
Với một "ly cocktail" chứa các chất hữu ích như vậy, không có gì ngạc nhiên khi các nhà khoa học, sau những người chữa bệnh cổ truyền, bắt đầu sử dụng các đặc tính của loại tảo này (bạn có thể xem ảnh của nó trong bài viết) để phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh tật. Các công ty mỹ phẩm cũng không tụt lại phía sau khi đã xác định được đặc tính làm trẻ hóa làn da của loài thực vật thủy sinh có tên.
Ứng dụng y tế
Thuốc chứa chi tảo nâu này đã được y học phương Đông và phương Tây làm thuốc từ rất lâu đời. Phạm vi ứng dụng khá rộng rãi:
- bệnh về hệ sinh dục và tim mạch;
- vấn đề ở hệ hô hấp và hệ thần kinh;
- rối loạn đường tiêu hóa và tuyến giáp;
- hen suyễn, dị ứng và tiểu đường;
- bệnh về da và khớp;
- avitaminosis và huyết khối.
Fucuses (rong biển) trongở dạng bột, chiết xuất hoặc như một phần của các chế phẩm dược lý, chúng cho kết quả tốt trong điều trị suy giảm miễn dịch, phục hồi chuyển hóa, béo phì và lão hóa da.
Tính chất dược lý
Các chất tạo nên loài thực vật biển này có nhiều đặc tính dược lý mang lại kết quả khả quan:
- đối với các bệnh khối u của tuyến vú và cơ quan sinh dục;
- dành cho rối loạn nội tiết tố;
- với xỉ của cơ thể;
- nếu cần, củng cố thành mạch máu và độ đàn hồi của chúng.
Fucoidan, là một phần của tảo fucus, có đặc tính kháng khuẩn, điều hòa miễn dịch, kháng vi-rút, nó là một chất chống khối u mạnh mẽ, ngăn chặn sự hình thành các mạch máu nuôi tế bào ung thư. Alginate làm sạch máu khỏi các kim loại nặng và hạt nhân phóng xạ, và thành mạch máu - khỏi các mảng cholesterol.
Laminarin ngăn ngừa sự phát triển của huyết khối, cung cấp máu cho não và tim, thúc đẩy giấc ngủ ngon. I-ốt có trong chất béo bình thường hóa quá trình chuyển hóa lipid và loại bỏ cellulite.
Chế phẩm từ cây này có tác dụng chữa lành vết thương, diệt khuẩn, an thần, lợi tiểu và lợi mật.
Dùng trong y học cổ truyền
Tảo nâu từ lâu đã được các thầy lang sử dụng để chữa các chứng rối loạn về đường tiêu hóa, phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật hoặc ốm đau dài ngày, để phục hồi khả năng miễn dịch và làm sạch cơ thể.
Những người tốtkhả năng của loại thực vật biển này có tác dụng tích cực đối với tuyến giáp đã được biết đến. Nó được sử dụng cho bệnh viêm khớp và thiếu iốt. Nhưng nó đã nhận được sự yêu thích lớn nhất ở những người béo phì. Thêm loại tảo này vào chế độ ăn uống đã loại bỏ các vấn đề trao đổi chất, làm sạch ruột và cung cấp cho cơ thể bệnh nhân lượng chất xơ cần thiết để phục hồi.
Việc sử dụng fucus trong thẩm mỹ
Các chuyên gia thẩm mỹ từ lâu đã biết về đặc tính tuyệt vời của loại tảo này (ảnh trong bài viết cho thấy quá trình đắp mặt nạ) để làm sạch da khỏi các độc tố tích tụ. Một hành động không thể thiếu khác mà làn da trưởng thành đặc biệt cần là tác dụng tái tạo, chống lão hóa và ngăn ngừa khô da.
Ở các hiệu thuốc và cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể mua loại tảo này ở dạng bột, để người đẹp thêm vào xà phòng, kem, sữa tắm trị liệu và chống cellulite tại nhà.
Bí quyết giảm cân
Hiệu quả nhất để giải quyết vấn đề thừa cân là bột từ cây chùm ngây, được thu thập ngoài khơi Nhật Bản hoặc Biển Trắng. Nó có vị mặn, màu nâu và mùi thơm "biển" i-ốt tươi sáng. Để giảm cân, nó được thực hiện trước bữa ăn 20-30 phút, 1 muỗng cà phê. với một ly nước.
Sẽ không ít tác dụng nếu bạn thêm fucus vào món salad, súp hoặc ngũ cốc, nhưng không quá 3 muỗng cà phê. mỗi ngày. Vì rong biển có nước lợ nên nó có thể thay thế muối.
Đối với những người khó uống bột rau má trước mỗi bữa ăn, thì một loại thuốc sắc với nó là phù hợp. Vào ban đêm, bạn cần đổ 1 muỗng canh.l. 200 g nước sôi và cho vào phích. Nửa giờ trước khi ăn sáng, uống toàn bộ dịch truyền và tránh thức ăn béo cả ngày.
Ngoài chương trình chống cellulite, rất hữu ích khi tắm nước biển nóng, bạn cần hòa tan 0,5 kg muối biển và 200 g bột fucus trong nước ở nhiệt độ +40 độ.
Thời gian của liệu trình là 15 phút, và hiệu quả chống cellulite lâu dài sẽ cho 15 lần tắm cách ngày. Một tác dụng phụ là da sẽ săn chắc và đàn hồi.
Vitamin Balm
Một số người có bột tảo khô trong nhà bếp của họ cùng với các loại gia vị, như nhiều người đã nói và viết về các đặc tính chữa bệnh của chúng. Có người thay muối bằng muối và có người dùng trước bữa ăn để ngăn ngừa bệnh tật.
Để thêm chất béo vào thực phẩm mà không làm mất đi các đặc tính có lợi của nó, bạn có thể chuẩn bị một loại dầu dưỡng vitamin:
- 50 g bột rong biển đổ vào lọ 0,5 l;
- Băm nửa đầu tỏi và một củ hành nhỏ rồi cho vào phần nhân;
- thêm 1 muỗng cà phê. gia vị cho cà rốt Hàn Quốc và 1 muỗng canh. một thìa giấm táo.
Đổ nguyên liệu với nước cho đến khi còn một nửa hỗn hợp. Khi nó được hấp thụ, hãy thêm nhiều hơn nữa. Sau khi tảo hút hết nước và trương nở, bạn cho 2 muỗng canh vào dầu dưỡng. muỗng canh dầu thực vật và trộn đều. Thêm 2 muỗng cà phê vào món salad
Fucus Chống chỉ định
Hiệu quả mà mọi người nhận được khi dùng Fucus (các bài đánh giá xác nhận điều này) là quá rõ ràng vì cách đơn giản và không tốn kém nàyphòng và điều trị nhiều bệnh ngày càng trở nên phổ biến. Tảo được cơ thể con người hấp thụ hoàn hảo, nhưng nó vẫn có những chống chỉ định:
- lượng iốt cao trong cơ thể và dị ứng với nó;
- mang thai và cho con bú;
- không tương thích với thuốc điều trị tuyến giáp.
Bạn có thể bị dị ứng với các chất tạo nên chất tạo bọt, vì vậy bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.