Nơi sinh của phỉ thúy là Tiểu Á. Tuy nhiên, hiện nay loài cây này có thể được tìm thấy ở khắp nơi trên thế giới, ở Caucasus và ở Nga, ở Canada và Châu Âu, ở Mỹ. Cây phỉ mọc ở đâu ở Nga? Trong tự nhiên, dễ dàng gặp cây này nhất ở Lãnh thổ Perm, ở Nam Urals và các vùng khác. Trên lãnh thổ nước ta, bạn có thể tìm thấy bốn loài thực vật này:
- phổ biến đa dạng;
- Mãn;
- loang lổ;
- giống cây hoặc "hạt dẻ".
Loài phổ biến nhất là cây phỉ.
Mô tả thực vật
Hạt phỉ thường thuộc họ Bạch dương. Việc áp dụng thuật ngữ "cây phỉ" cho loại cây này là hơi sai lầm. Nếu bạn dịch nó từ ngôn ngữ Turkic, nơi xuất phát của nó, thì từ "hazelnut" có nghĩa là "hạt". Nhưng cây phỉ vẫn được coi là một loại cây bụi, đơn tính cùng gốc, có hoa đơn tính. Tuy nhiên, nó đã bén rễ và được mọi người trên thế giới sử dụng.
Đây là cây thụ phấn nhờ gió. Sự ra hoa xảy ra vào mùa xuân trước khi xuất hiệntờ rơi. Tùy thuộc vào nơi cây phỉ mọc ở Nga, quá trình ra hoa cũng bắt đầu. Có thể là tháng 3, tháng 4 hoặc tháng 5.
Sự xuất hiện của các loại hạt ăn được chỉ liên quan đến sự phát triển của hai cây khác nhau về mặt di truyền cạnh nhau, tức là chúng chỉ có thể xuất hiện khi thụ phấn chéo. Khoảng thời gian cho sự xuất hiện của trái cây rơi vào khoảng tháng 8-10.
Đây là một loại cây bụi lớn có thể cao tới 15 mét và cao hơn ở độ tuổi 30.
Yêu cầu về đất
Cây phỉ thúy mọc ở đâu trên đất nước Nga, cây không kén đất. Nó chịu được ánh sáng và đất sét tốt như nhau. Tuy nhiên, kết quả tốt nhất có thể đạt được trên đất dễ thấm và ẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cây cũng có thể phát triển trên đất nơi có ít độ ẩm, nhưng sau đó năng suất sẽ thấp và hạt phỉ có thể bị sương giá.
Không nên ghép cây đã trưởng thành, cây có thể không chịu được.
Bản thân cây phỉ là một loại cây thân rễ. Tức là rễ cây phát triển tốt có một số loại nấm hình thành ở đầu rễ. Mycorrhiza cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất. Muốn vậy, nếu cây phỉ được trồng nhân tạo thì khi trồng cần rắc đất gần thân cây bằng đất nấm rễ. Nó có thể được lấy ở bất kỳ khu vực rừng nào nơi cây phỉ, sồi hoặc vân sam mọc.
Thai nhi trông như thế nào
Hazelnut là một loại trái cây có thể ăn được, có hình dạng giống như quả hạch hoặc hạt phỉ, được bao bọc bởi một lớp lá bao bọc bên ngoài. Cái nàylá mầm không có răng và được hình thành từ các lá bắc của hoa cái.
Hình dạng của quả phỉ thông thường có thể khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào nơi cây phỉ mọc. Nó có thể là một loại hạt tròn với vỏ dày, hoặc rất mỏng, nhỏ hoặc lớn. Và màu sắc của vỏ thay đổi từ nhạt đến nâu đậm.
Bao lâu một bụi cây
Trong những năm đầu, cây dại mọc rất chậm. Lần ra hoa đầu tiên rơi vào năm thứ 11. Kể từ bây giờ, sự phát triển nhanh chóng bắt đầu.
Nếu chúng ta nói về cây bụi được trồng và những cây mới được lai tạo, thì hầu hết các giống cây bắt đầu kết trái sau 3-5 năm. Mặc dù việc đậu quả thương mại thường xuất hiện vào năm thứ sáu. Tổng tuổi thọ của cây phỉ khoảng 80-90 năm.
Vì những gì trái cây phỉ được đánh giá cao
Trái cây phỉ không chỉ được đánh giá cao ở những nơi mà cây phỉ mọc ở Nga, mà còn ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Nó là một sản phẩm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Một loại hạt chứa khoảng 18% protein, khoáng chất và vitamin, 72% còn lại là chất béo.
Quả của cây bụi được sử dụng để làm hỗn hợp sền sệt và dầu, gợi nhớ hương vị của quả hạnh. Dầu hạt phỉ được sử dụng rộng rãi không chỉ để chế biến các món ăn ẩm thực, mà còn trong sơn, sản xuất nước hoa và sản xuất các sản phẩm sơn và vecni ở quy mô công nghiệp. Điều này là do dầu khô nhanh và không bị đổi màu.
Halva được chế biến từ bánh trái. Và lá và vỏ cây, vỏ quả của cây bụi được sử dụng trong y học thay thế, vì chúng có hàm lượng tannin cao, xấp xỉ10-15%.
Trồng cây phỉ ở miền trung nước Nga không chỉ được thực hiện để sản xuất các loại hạt mà còn để củng cố đất trên các sườn núi và mòng biển. Cây bụi có số lượng nhánh rễ rất lớn, vừa có tác dụng nâng đỡ đất, vừa chống sạt lở đất. Bụi cây phỉ thường được sử dụng cho hàng rào xanh và trồng làm vườn. Chúng phát triển tốt bên cạnh cây kim và trong rừng trồng hỗn hợp.
Đa dạng
Ngày nay, có rất nhiều giống cây phổ biến trên thế giới. Trong số này, chúng ta có thể phân biệt:
- Contorta. Thường được sử dụng cho mục đích trang trí, vì nó có thân và cành xoắn, tạo cho cây bụi một cái nhìn tuyệt đẹp.
- Atropurpurea. Đặc điểm nổi bật của cây bụi - quả và lá màu đỏ và tím.
- Alba-variegata. Lá cây phỉ có viền hoặc đốm trắng.
- Pendula. Một loại cũng có thể được tìm thấy trong vườn cảnh và vườn nhà. Những người làm vườn yêu thích loại cây bụi này vì những cành của nó rơi xuống đất như cành bạch dương.
Khu vực tăng trưởng
Trong tự nhiên, cây phỉ mọc ở Trung Đông, phần Châu Âu và Caucasus. Loài cây này có thể được tìm thấy ngay cả ở phần phía bắc của hành tinh - ở Na Uy. Ngoài Vòng Bắc Cực, hạt phỉ phát triển ở 68 độ N. sh., trong khu bảo tồn Prestegordsskughen.
Những giống cây nào mọc ở nước ta
Cây phỉ mọc hầu như khắp mọi nơi ở Nga và người ta tin rằng có khoảng một triệu ha bị chiếm đóng dưới đó. Hầu hết các bụi cây phỉ mọc hoang dã ở các vùng Leningrad, Perm, Novgorod và Vologda.
Cây bụi mọc hoang, tùy theo khu vực sinh trưởng mà có độ cứng mùa đông khác nhau, vì vậy bạn nên sử dụng chất trồng địa phương để trồng ở sân sau của bạn.
Dựa vào nơi cây phỉ mọc ở Nga, giống cần thiết được chọn phù hợp để trồng ở một khu vực cụ thể. Và do cây bụi được tìm thấy ở khắp mọi nơi trên đất nước chúng ta, nên việc trồng cây phỉ không chỉ là niềm vui mà còn là một công việc kinh doanh có lãi. Ngày nay, Thổ Nhĩ Kỳ là nước dẫn đầu thế giới về cung cấp hạt phỉ, tuy nhiên, nhiều trang trại trồng trọt đang hoạt động ở nước ta, nhân giống loại cây này và lai tạo các giống mới thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau, có tính đến việc phân vùng. Ngoài ra, những loại đất không thể sử dụng để trồng các loại cây trồng trong vườn và ruộng khác có thể được sử dụng để trồng cây phỉ. Cây có thể được hình thành ở dạng cây, hoặc ở dạng bụi rậm.
Việc trồng cây phỉ ở miền trung nước Nga chủ yếu dựa vào giống do Viện sĩ A. S. Yablokov lai tạo. Anh ấy có cả một loạt cây bụi trong tài khoản của mình: Northern, số 40, 42, 9, 31 và 14.
Trên lãnh thổ của các vùng Tambov, Matxcova và Tula, chủ yếu là các giống cây trồng, việc nhân giống được thực hiện bởi R. F. Kudasheva. Trong số các giống phổ biến nhất là:
- Smolin;
- Catherine;
- Masha;
- Hồng ngọc Moscow;
- Con đầu lòng và những người khác.
NPO "Funduk" cũng xử lý việc trồng các giống cây phỉ ở miền trung nước Nga. Họ đã cung cấp cho đất nước chúng tôi những giống sau: Tím, Kudraif, Early Moscow, Pushkin Red và Sugar.
Khu vực Nam, Bắc và Tây
Đại học Bang Kuban được đặt theo tên N. A. Tkhagushev đã đóng góp rất nhiều vào việc trồng cây phỉ để trồng trọt ở miền nam đất nước, các chuyên gia của trường đã giới thiệu cho những người làm vườn của chúng tôi những giống sau: Panakhessky, Adyghesky 1 và Cherkessky 2.
Giống Futkurami, mọc trên lãnh thổ Georgia, bén rễ tốt ở phía nam.
Đối với vùng Tây Bắc nước ta, nhiều giống thích hợp cũng đã được trồng: Ivanteevka, Michurinsky, Moskovsky sớm. Những giống cây này thích hợp để trồng cây bụi ở phần châu Âu của Nga.
Trồng cây phỉ
Ngoài việc trồng cây con, khá phổ biến ở nước ta, chất trồng được hình thành thông qua sự ra rễ của các chồi gần thân. Phương pháp ra rễ từ chồi không phải thân gỗ cũng được sử dụng, mặc dù hệ số ra rễ của phương pháp này không cao lắm.
Để trồng đại trà, nên sử dụng cây con thu được bằng vi nhân giống in vitro. Nếu hạt giống được chăm sóc đúng cách thì tỷ lệ sống là 100%.
Chọn nơi trồng cây bụi
Cách trồng cây phỉ trongmiền trung nước Nga? Nếu chúng ta đang nói về một đồng bằng hoặc một mảnh đất có độ dốc không quá 150 độ, thì cần phải có đất thông thường. Nếu nước ngầm cao, bạn sẽ phải làm hệ thống thoát nước.
Khi hạ cánh xuống dốc, nên chọn sườn đông bắc, tây bắc và bắc. Bản chất của việc này là ngăn chặn sự ra hoa sớm và ngăn hoa không bị đóng băng trong sương giá mùa xuân, cũng như chết do nhiệt độ thay đổi. Đất dốc không cần làm bậc thang, nhưng nên trồng theo độ dốc tự nhiên.
Nếu thời tiết trong vùng khô và nhiều gió thì phải có biện pháp che chắn gió và tổ chức tưới nước thường xuyên.
Cũng cần lưu ý rằng cây phỉ không thích bóng râm và bóng râm một phần, vì vậy tốt hơn là bạn nên trồng cây ở rìa của mảnh đất.
Có thể trồng cây phỉ từ quả óc chó không?
Họ trồng cây phỉ ở Nga trong sân sau của họ như thế nào? Nếu không thể mua cây giống thì bạn hoàn toàn có thể trồng cây bụi từ cây óc chó.
Để trồng, chỉ nên sử dụng những trái tốt nhất, chín và không bị hư hại. Chúng nên được trồng ngay sau khi thu hoạch và trồng với số lượng lớn.
Để trồng cây, đào hố sâu 8 cm, đặt phân bón vào trước. Trong suốt cả năm, cỏ dại nên được thu thập và tưới nước cẩn thận. Sau 12 tháng, cây con cao khoảng 15 cm sẽ xuất hiện. Nếu cây nhỏ hơn, thì bạn sẽ phải đợi thêm một năm nữa.
Điều chính cần hiểu là, rất có thể, sau khi bụi cây lớn lên, nó sẽ mất giốngcác tính năng, vì vậy bạn vẫn phải ghép nhiều loại hạt phỉ mong muốn.
Quy tắc thu hoạch
Tùy thuộc vào khu vực sinh trưởng, hạt phỉ chín hoàn toàn vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Bạn có thể xác định rằng trái cây đã sẵn sàng để thu hoạch bằng màu vàng hoặc nâu đặc trưng của lớp bọc ngoài và trái cây cũng bắt đầu tự rụng.
Thời kỳ tối ưu nhất để thu hoạch là thời điểm khi lắc bụi cây, quả hạch không những rơi ra mà còn rơi ra khỏi vỏ.
Sâu bọ
Loài gây hại cây phỉ phổ biến nhất, bất kể cây phỉ mọc ở đâu ở Nga, là mọt quả óc chó. Loài sinh vật gây hại này sống trên gần như toàn bộ hành tinh, không thể phát hiện ra nó chỉ ở Bắc Mỹ và Corsica. Nếu không tiến hành xử lý kịp thời loài bọ này thì có thể mất mùa khoảng 50 - 80%.
Đuông hạt thích những quả chín, non và phát triển nhất. Nếu chúng ta đang nói về một âm mưu cá nhân, thì với tình trạng thiếu lương thực, dịch hại có thể chuyển sang anh đào và anh đào. Quá trình đẻ trứng bắt đầu vào đầu tháng 6 và kéo dài đến thập kỷ đầu tiên của tháng 7, đó là thời kỳ vỏ hạt trở thành gỗ. Mặc dù có những chiếc ly hợp nhỏ (20-30 trứng), thời gian ấp rất ngắn: 5-9 ngày và ấu trùng đã xuất hiện. Và điều thú vị nhất là ở nơi đẻ trứng, hạt dổi không bao giờ bị mốc. Trái cây bị hư hỏng thường rơi xuống đất trước khi chín hoàn toàn.
Nếu chúng ta đang nói về một hoặc hai cây, thì cách tốt nhất để đấu tranh làrũ bỏ bọ cánh cứng. Dưới gốc cây, trước tiên bạn phải trải phim. Song song với bọ cánh cứng, nếu thấy quả đục trên cây thì phải loại bỏ. Ở quy mô công nghiệp, việc trồng cây được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng.
Thực tế, việc trồng cây phỉ ở Nga là một vấn đề rất đơn giản. Hơn nữa, ngoài trái cây ngon và tốt cho sức khỏe, bạn có thể trồng một loại cây đẹp trên trang web sẽ rất thích mắt.
