Thời điểm chim anh đào nở hoa thật đặc biệt. Đầu tiên, đó là một cảnh rất đẹp. Ngay cả những cái cây cũng chưa kịp trải lá, và ở đây, giống như những vụ nổ màu trắng - treo những nụ hoa trắng thơm ngát và những đàn ong bay lượn phía trên chúng. Người đời gọi chim anh đào là cô dâu xinh đẹp. Mặc trang phục trắng lịch sự, cô ấy tượng trưng cho sự chuyển đổi sang một đầu mùa hè nóng nực.
Chi anh đào chim có 20 loài cây bụi và cây gỗ. Ở ngõ giữa trong các khu vườn, anh đào chim phổ biến, có quả màu đen, làm se, cũng như quả trinh nữ, quả có màu đỏ. Anh đào chim thơm có mùi dễ chịu nhất khi ra hoa.
Hoa anh đào có mùi thơm khác thường và được thu thập trong bàn chải, đạt chiều dài 12 cm, lá của nó rất lớn. Nó thường có thể được tìm thấy trong các công viên thành phố, giữa các bụi cây trong các khu rừng ẩm ướt, ở các khu vực phía tây của rừng Nga, Ukraine và Belarus. Ở các vùng thảo nguyên rừng, loài cây này ít phổ biến hơn. Anh đào chim phổ biến trong các khu rừng trên khắp châu Âu, và cũng được tìm thấy ở Tây Siberia. Gỗ của nó dày đặc, cứng và đàn hồi,có màu nâu đen hiếm gặp, nhờ đó nó đã được ứng dụng trong việc tiện và làm mộc.
Trái của quả anh đào chim có một hương vị làm se đặc biệt. Có thể ăn được, nhưng không ăn sống. Trong số này, theo quy luật, nhiều loại đồ uống được pha chế, cũng như bột mì. Nụ hôn, nhân cho bánh nướng và bánh bao được làm từ thứ hai.
Điều gì tốt cho chúng ta?
Ngoài vẻ đẹp và mùi dễ chịu, cây này còn có nhiều đặc tính hữu ích mà chúng ta có thể sử dụng. Khi chim anh đào nở hoa, hoa của nó chứa vitamin C (axit ascorbic), E, P, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô - đồng, sắt, magiê, mangan, kẽm, v.v. Trong quả chứa 5% đường, flavonoid (isoquercetin, rutin), anthocyanins, axit citric và malic.
Hoa anh đào, cũng giống như quả của nó, được sử dụng như một chất lợi tiểu và lợi mật rất tốt. Chúng cũng được sử dụng để điều trị bệnh thấp khớp, bệnh gút, bệnh lao phổi, vết thương có mủ, mụn nhọt, viêm ruột, viêm kết mạc, tiêu chảy không nhiễm trùng và giai đoạn đầu của bệnh đái tháo đường.
Chim anh đào lạnh
Người ta nói khi chim anh đào nở, trời sẽ lạnh hơn. Nó có đúng không? Từ xa xưa, mọi người đã tin rằng chính màu sắc của loài chim anh đào mang lại cảm giác lạnh lùng. Nhưng các dấu hiệu dân gian chỉ khắc phục chứ không giải thích được thực chất của hiện tượng. Vào tháng Năm, khi chim anh đào nở, là thời tiết lạnh giá trở lại, thường có tuyết. Nguyên nhân là do vào thời điểm này chúng ta thường bị các khối khí bắc cực xâm nhập từ phía bắc bán đảo Scandinavia. Vậy thì saoĐối với bản thân cái cây, thời điểm hoa anh đào nở có thể trùng với sự xuất hiện của thời tiết lạnh giá này hoặc trôi qua sớm hơn.
Nếu bạn trồng anh đào chim trong vườn của mình, cây này sẽ cho bạn những chùm hoa đẹp thơm, và sau đó cho phép bạn thưởng thức thành quả. Các loại anh đào chim mới có quả mọng lớn và không quá chua, chúng có hương vị thơm ngon đặc biệt. Các hoạt chất sinh học chứa trong chúng làm chậm quá trình lão hóa, tăng sức đề kháng của cơ thể trước các điều kiện bất lợi của môi trường, hoa quả chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng.
