Họ Lamiaceae: mô tả

2024 Tác giả: Henry Conors | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-12 14:35

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về gia đình môi âm hộ. Theo số liệu mới nhất, có khoảng hai trăm chi - 3500 loài. Chúng được phân phối gần như khắp nơi trên thế giới. Chúng không chỉ mọc ở Nam Cực và Bắc Cực. Có rất ít trong số chúng ở vùng rừng taiga, chúng thích các vùng núi nhiệt đới hơn. Họ Lamiaceae là một đại diện rất đặc biệt của hệ thực vật. Các loài thực vật thuộc nó được quan tâm chủ yếu với tư cách là nhà cung cấp nguyên liệu làm thuốc có nguồn gốc tự nhiên.

Hình thái của thực vật

Thực vật thuộc họ Lamiaceae nhìn bề ngoài có cấu trúc đặc trưng. Chúng rất dễ nhận ra bởi bông hoa, có một ống dài và một chiếc yết hầu có hai mí, gợi nhớ đến cái miệng đang mở của một sinh vật tuyệt vời. Chỉ có họ Lamiaceae mới có đặc điểm nổi bật như vậy. Cụm hoa kiểu này thực tế không tìm thấy ở các cây khác.

Về phần trái cây, chúng cũng có hình dạng khác thường. Quả thuộc họ Lamiaceae bao gồm 4 hạt đơn hạt, hình quả hạch.

Ngoài ra một đặc điểm khác biệt là sự sắp xếp đối lập của toàn bộ lá. Các thân cây thường có hình tứ diện.hình dạng. Đặc điểm của họ Lamiaceae sẽ không đầy đủ nếu không đề cập đến mùi thơm nồng đặc trưng của một số lượng lớn các loài thực vật. Hiện tượng thơm được giải thích là do sự hiện diện của các tuyến trên các bộ phận khác nhau của cây tiết ra các loại tinh dầu phức tạp. Chính vì sự có mặt của các loại dầu này mà các loài thực vật thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae) được sử dụng rộng rãi làm thuốc, cây thơm và cây công nghiệp. Chúng ta sẽ nói thêm về những điểm chung nhất trong số chúng.

Họ Lamiaceae: đại diện

Đại diện của họ này rất đa dạng. Hầu hết chúng là cây bụi và thảo mộc. Tuy nhiên, cây bụi rất phổ biến ở vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới. Rosemary officinalis, phổ biến ở Địa Trung Hải, là một đại diện nổi bật. Nó là một loại cây bụi thường xanh với những chiếc lá nhỏ thẳng tắp và hoa màu tím.

Họ labiales (ảnh được đưa ra trong bài viết) cũng được đại diện bởi cây cối, nhưng chúng chỉ được tìm thấy ở vùng nhiệt đới. Một số trong số họ đạt đến chiều cao mười lăm mét. Tuy nhiên, theo quy luật, cây labiales không mọc quá năm mét.

Lamiaceae thân thảo

Lamiaceae Cỏ là loại cây mọc thẳng và không cần giá đỡ. Tuy nhiên, cũng có những loài leo (ví dụ, boudra hình cây thường xuân). Và một loại cây như một loài leo ngoan cường không chỉ có chồi mọc thẳng, mà các quá trình hình thành vòng cung vẫn phát triển ở nách lá, đâm rễ xuống đất từ ngọn (giống như tua cuốn của quả dâu tây).

Hệ thống gốc

Cây giữ được gốc chính trong suốt cuộc đời. Đôi khi có những trường hợp nó chết đi và được thay thế bằng những rễ phụ mọc dài ra từ thân cây hoặc từ những chồi đang leo của nó. Thân rễ là đặc điểm của số lượng nhiều hơn các labiales.

Ít phổ biến hơn nhiều là những cây có rễ con, như của những người sống sót ở Geneva. Các giống cây ven biển mọc ở đất ngập úng đôi khi có rễ trông giống như củ mà người dân địa phương ăn.

Cấu tạo của lá

Đại diện của gia đình, như một quy luật, toàn bộ, đôi khi toàn bộ lá. Nhưng đôi khi có những loài trần, chẳng hạn như cây xô thơm trang trí. Trong trường hợp này, cây được bao phủ bởi một lớp lông dày (Cretan chistets, Crimean ironwort).

Hoa thuộc họ Hoa môi

Như chúng ta đã lưu ý trước đó, hoa cũng có cấu trúc đặc biệt. Họ Lamiaceae có đặc điểm là họ lưỡng tính. Chúng nằm ở nách lá. Chỉ một số loài có hoa đơn độc. Thông thường, chúng thường được thu thập trong các chùm hoa của hai, tạo thành cái gọi là tiểu cầu. Một số giống thậm chí còn có gai được thiết kế để bảo vệ cây khỏi bị động vật ăn. Những loài như vậy được tìm thấy ở các vùng núi của Trung Á (harelip).

Theo quy luật, cả đài hoa và tràng hoa labiales bao gồm năm lá chét hợp nhất thành một ống. Nhìn chung, đài hoa có nhiều hình dạng: hình chuông, hình ống, hình phễu, hình cầu. Bà ấycác sửa đổi có liên quan đến nỗ lực thích ứng với sự phân bố của trái cây. Đài hoa có thể thay đổi màu sắc, trở nên rất sáng, để thu hút sự chú ý của các loài chim và động vật, nó có thể phát triển, tăng sức gió, để phân tán hạt theo gió.

Họ Lamiaceae - thực vật có 4 nhị hoa ở mỗi hoa gắn với ống tràng hoa. Ở một số loài nhiệt đới, các nhị hoa mọc cùng nhau. Bên dưới vị trí của chúng, có một vòng lông được thiết kế để bảo vệ mật hoa.

Bao phấn của Labiaceae có thể có nhiều hình dạng khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào mức độ thích nghi của cây với quá trình thụ phấn. Đôi khi có những "cơ chế" thực sự phức tạp, giống như cơ chế của sắt và nắp đầu lâu.

Mặc dù hoa lưỡng tính thường điển hình hơn cho các loài labiales, nhưng nhiều đại diện cùng họ cũng có hoa cái với nhị hoa. Hoa đực hiếm hơn nhiều. Một ví dụ về loài thực vật như vậy là một loại cây thân thảo thuộc họ labiate, một loại thân mang thân cừu (cỏ dại).

Trái cây

Họ Lamiaceae, mà các đại diện được chúng ta coi là khác nhau ở chỗ tất cả các cây đều có cấu trúc quả đặc trưng. Theo quy định, nó bao gồm bốn cổ phiếu, mỗi cổ phiếu chứa một hạt giống. Hình dạng của bản thân thai nhi có thể rất khác nhau. Các tràng hoa thường rụng trong quá trình đậu quả, nhưng đài hoa chắc chắn sẽ vẫn còn và phát triển. Hạt trưởng thành thiếu nội nhũ.

Vỏ bên ngoài của các thùy thường có hình mấp mô, giúp hạt dễ phát tán.

Nơi phát triển

Đại diện của loại thực vật này,như một họ Lamiaceae (Lyasnotkovye), phân bố khắp thế giới. Đặc biệt có rất nhiều trong số chúng ở các nước có hệ thực vật Địa Trung Hải (từ quần đảo Canary đến Tây Himalaya). Nhưng trong rừng taiga, thực tế không có những loài thực vật như vậy. Thiên đường cho labiales - vùng núi nhiệt đới. Đặc biệt có rất nhiều trong số họ ở Nam và Trung Mỹ. Ở Australia, người ta chỉ tìm thấy các loài đặc hữu của lục địa này, chỉ khoảng một trăm loài. New Zealand hóa ra còn nghèo hơn, chỉ có một loại bạc hà và một loại nắp sọ, cũng như một đại diện của chi Tetrachondra. Nhưng trên quần đảo Hawaii có khá nhiều môi âm hộ, chúng được đại diện bởi hai chi đặc hữu.

Các cây thuộc họ này thích mọc ở những nơi đồi núi thoáng đãng hoặc bằng phẳng. Loại đất khô thích hợp cho chúng. Có rất ít đồng cỏ và thực vật rừng trong số đó. Chỉ một số đại diện có thể sống sót trong các khu rừng mưa nhiệt đới, vì các loài labiates không thể chịu được độ ẩm quá mức. Còn đối với các giống thủy sinh thật, chúng hoàn toàn không tồn tại trong tự nhiên. Chỉ có một số chi, một số chi mọc ở các bờ đầm và hồ chứa. Một ví dụ là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ labiaceae - bạc hà, cũng như cây sọ và cây zyuznik.

Thụ phấn cho cây nhờ côn trùng

Mối quan hệ của môi âm hộ với côn trùng thụ phấn cho chúng khá phức tạp và là kết quả của một quá trình tiến hóa lâu dài. Những cây thuộc họ này có hoa sắp xếp đơn giản nhất được ruồi thụ phấn vàhymenoptera, vì việc lấy mật hoa từ chúng không khó.

Lamiaceae, có cấu trúc phức tạp hơn của hoa, mật hoa không dễ kiếm như vậy. Nó nằm ở dưới cùng của một ống dài. Những loài này được thụ phấn bởi bướm và bộ cánh màng, rất hiếm khi do ruồi lớn bay lượn.

Sage có một thiết bị độc đáo dưới dạng đòn bẩy, giúp côn trùng có thể tiếp cận mật hoa. Côn trùng cần phải cố gắng để có được những gì chúng đến. Ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Châu Mỹ, thực vật được thụ phấn bởi những con chim ruồi nhỏ. Bướm thuộc họ diều hâu hoạt động giống như loài chim ruồi. Chúng bay lượn xung quanh hoa và đồng thời dùng mỏ hút mật hoa, dùng đầu chạm vào nhị hoa.

Một số loài thực vật thuộc họ Labiaceae có cấu trúc như một bông hoa mà một con côn trùng, ngồi trên đó, bám vào phấn hoa bằng bụng của nó và sau đó mang nó đi. Các giống rất hiếm có thể tự thụ phấn.

Tôi muốn lưu ý rằng hoa labiales có những cách riêng để thu hút sự chú ý của côn trùng, chẳng hạn như dưới dạng các phần sáng riêng biệt của một bông hoa.

Thực vật thích nghi với sự phát tán

Về sinh sản có liên quan, phần lớn là lây lan theo gió. Bản thân quá trình này liên quan đến các thùy một hạt của thai nhi, sức gió của chúng tăng lên do các sợi lông hoặc các đốt ngoài của mộng thịt. Ở Châu Phi, chi Tinney rất phổ biến. Vì vậy, trái cây của nó được trang bị những tấm khiên chần giúp phát tánhạt giống.

Một số giống giữ cho thân cây khô trong thời gian dài, dần dần hạt tự phân tán dưới tác động của gió. Ngược lại, ở những người khác, chúng rất nhanh chóng vỡ ra gần mặt đất và bị gió cuốn qua thảo nguyên, làm rơi vãi trái cây. Hiệu ứng tumbleweed này là điển hình cho một số giống cây xô thơm, cây thông và cây xô thơm. Các trái cây ở trong cốc càng lâu thì chúng sẽ được chuyển đi càng xa. Chính vì lý do này mà nhiều phòng thí nghiệm có thiết bị giữ hạt giống đáng tin cậy.

Ngược lại, các loài khác được thiết kế theo cách mà quả rơi xuống cùng với đài hoa và do nó có sức gió lớn, cho phép nó lan rộng trên một khoảng cách xa.

Trong số các labiales, có rất nhiều loài thực vật phát tán nhờ sự giúp đỡ của các sinh vật. Tuy nhiên, họ có không ít thiết bị thú vị giúp họ trong việc này. Một số trong số chúng bị chim và động vật ăn thịt, số khác bám vào tóc và quần áo của con người bằng chồi của chúng. Mỗi loài đã tìm ra con đường phân phối riêng của mình.

Ở vùng nhiệt đới, một số loại trái cây được bao phủ bởi một lớp vỏ sần sùi (giống như quả mọng) thu hút động vật và chim chóc, trong khi những loại trái cây khác được bôi một chất dính cho phép chúng dính vào len hoặc bộ lông.

Nhưng khả năng thích ứng với sự phân bố của một số loài nói chung là đáng kinh ngạc. Ví dụ, một số giống cừu non và ngoan cường có các chất làm thức ăn cho kiến, nhờ sự giúp đỡ của chúng vàhoa quả trải dài. Nhà máy hiptis ở Brazil được thiết kế theo cách mà đàn kiến luôn sống trong các lóng của nó.

Những môi âm hộ đã chọn bờ sông và đầm lầy làm môi trường sống của chúng có các phần nổi của trái cây và do đó lan truyền theo nước, đôi khi có sự trợ giúp của động vật.

Đơn

Cỏ, cây bụi, dây leo, cây bán bụi thuộc họ labiate - tất cả đều là các dạng khác nhau của cùng một họ. Nhiều người trong số họ là cây lấy dầu, và do đó được con người đặc biệt quan tâm. Những loại cây này bao gồm: húng quế, xô thơm, shandra, dubrovnik, hương thảo, hoa oải hương.

Oải hương là một loài cây bụi thuộc họ Labiaceae. Hơn 25 loài được biết đến. Ở nhiều quốc gia, nó được trồng riêng để thu được một loại tinh dầu độc đáo. Và một số loài của loài thực vật thú vị này được quan tâm như một cây thuốc trang trí mật ong.

Húng quế cũng thuộc loại cây bụi và cây bán bụi. Khoảng 150 loài của nó mọc ở vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới, một số loài trong số chúng cung cấp tinh dầu có giá trị. Ngoài ra, húng quế còn được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị trong nhiều món ăn trên thế giới.

Cây xô thơm nổi tiếng cũng có nhiều loại, một số là cây mật nhân và là nguồn cung cấp dầu thơm. Ở Nga, nó phổ biến ở vùng thảo nguyên.

Tía tô là đại diện cho môi âm hộ hàng năm. Nó chỉ là một loại cây trồng có dầu. Nó được trồng ở Châu Á và Nhật Bản,Trung Quốc và Bắc Triều Tiên, và thậm chí cả vùng Viễn Đông. Dầu ăn và dầu công nghiệp được lấy từ hạt. Ngoài ra, một số loài còn có công dụng trang trí và cũng là cây lấy mật tuyệt vời.

Cây thuốc thuộc họ Hoa môi

Lamiaceae từ lâu đã được nhân dân coi trọng về dược tính. Và bây giờ các chất chữa bệnh của họ đang được sử dụng tích cực. Ở các vùng của chúng tôi, các giống sau đây nổi tiếng nhất: bạc hà, ngải cứu, xô thơm, zyuznik, lá thuốc ban đầu, v.v.

Cây xô thơm không chỉ là một loại hạt có dầu, mà còn là một cây thuốc thuộc họ labiate. Nó được sử dụng tích cực để tưới và rửa cổ họng và miệng.

Húng quế rất tốt cho việc chán ăn, táo bón và đầy hơi. Đôi khi nó được dùng làm thuốc súc họng, chườm cho vết thương mưng mủ.

Origanum cũng là một cây thuốc thuộc họ labiaceae, được dùng để chữa các bệnh về đường ruột và dạ dày, cũng như viêm phế quản. Cần lưu ý rằng dầu oregano là một phần của nhiều loại thuốc mỡ xoa bóp tốt cho bệnh thấp khớp. Cây cũng được sử dụng như một loại gia vị, ví dụ, trong ẩm thực Ý để làm bánh pizza nổi tiếng. Tinh dầu của loại cây này thật tuyệt vời. Và trong y học Ấn Độ, lá oregano không chỉ được sử dụng để điều trị các bệnh về dạ dày mà còn được sử dụng để chữa các bệnh về rối loạn thần kinh.

Quen thuộc với chúng ta từ thời thơ ấu, bạc hà là một phần của nhiều bộ sưu tập trà giúp điều trị gan,túi mật, ruột và dạ dày. Nói chung, nó có thể được tìm thấy trong nhiều bộ sưu tập. Ngoài ra, nó được pha tại nhà như một loại trà đơn giản, vì uống rất thơm, dễ chịu và có tác dụng an thần.

Dubrovnik vulgaris được dùng làm thuốc chữa bệnh về túi mật và ruột. Ngoài ra, nó còn có khả năng kích thích ăn ngon và đỡ bị viêm phế quản.

Kinh giới quen thuộc với chúng ta như một loại gia vị. Nó cải thiện sự thèm ăn bằng cách kích thích sự hình thành của mật và dịch vị. Cồn của nó có tác dụng sát trùng, chống co thắt, lợi tiểu và thuốc bổ nói chung. Kinh giới được sử dụng cho bệnh viêm dạ dày và viêm túi mật mãn tính, đầy hơi và đau đầu, rối loạn chu kỳ, mất ngủ và nôn mửa.

Pikulnik tốt cho bệnh ho và các bệnh phổi khác nhau. Ngoài ra, nó còn có đặc tính thanh lọc máu, được sử dụng cho các bệnh về túi mật và gan.

Trà bổ thận là một loại thuốc lợi tiểu tuyệt vời được sử dụng rộng rãi cho các bệnh về đường tiết niệu.

Mướp có tác dụng lợi dạ dày, thúc đẩy quá trình tiết dịch vị nên dùng để kích thích ăn ngon. Được pha như một loại trà, nó được sử dụng để chữa cảm lạnh và ho.

Cỏ xạ hương được sử dụng trong y học như một loại thuốc long đờm.

Trong khuôn khổ bài viết chỉ nói về một số cây thuốc thuộc họ Thương truật. Trong thực tế, có rất nhiều trong số họ, không thể kể hết được. Nhưng thực tế là chúng thực sự giúp đỡ với tất cả các loạibệnh tật, bằng chứng là việc sử dụng chúng trong thời gian dài ở các quốc gia khác nhau trên thế giới.

Labials quanh ta

Tôi muốn lưu ý rằng các loài thực vật thuộc họ Labiaceae không chỉ mọc trong tự nhiên. Bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng trong số các cây trồng trong thảm hoa của chúng tôi có đủ các đại diện của nhóm này, ví dụ, cùng một loài hoa salvias, khiến chúng tôi thích thú với những bông hoa rực rỡ của chúng trước khi sương giá xuất hiện.

Ngoài ra, một số loài hoa mọc trên bệ cửa sổ của căn hộ của chúng tôi cũng là labia: coleus, cây thường xuân Thụy Điển, cây bướm đêm. Các cô chủ từ lâu đã yêu họ vì sự khiêm tốn và màu sắc tươi sáng của họ. Họ không cần chăm sóc đặc biệt, nhưng họ luôn thích thú với vẻ đẹp của mình. Vào mùa hè, cây phát triển tốt trên ban công, và vào mùa đông trong căn hộ. Chúng thích ánh sáng rực rỡ, vì vậy chúng nên được đặt ở phía nam.

Về việc tưới nước thì không nên thường xuyên lắm. Và vào mùa đông, khá hiếm. Như chúng tôi đã nói trước đó, labiales không chịu được độ ẩm quá mức, điều này cũng áp dụng cho các đại diện trong nước.

Gần đây, hương thảo đã trở nên rất thời trang. Nó không chỉ được dùng làm gia vị mà còn được trồng tại nhà. Đúng, cây không thích nhiệt độ cao và không khí nóng trung tâm khô (thậm chí có thể rụng lá và bắt đầu khô). Nó có một vẻ ngoài trang trí tốt, nó trở nên đặc biệt thú vị trong quá trình ra hoa, khi toàn bộ được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ màu xanh lam hoặc xanh lam. Đối với giai đoạn mùa hè, một số bà nội trợ thậm chíđã trồng những cây nhà như vậy ở bãi đất trống, nơi họ cảm thấy tuyệt vời. Nhưng trước khi thời tiết lạnh đến, cây hương thảo phải được trở về nhà một lần nữa, vì nó sẽ không chịu được sương giá. Văn hóa này rất tốt cho việc sử dụng trong gia đình, không chỉ vì hình thức trang trí. Cây tỏa ra mùi thơm dễ chịu, thanh lọc không khí, vì nó có tính diệt khuẩn.

Thay cho lời bạt

Trong số những loài thực vật xung quanh chúng ta trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều loài thuộc họ môi âm hộ. Như chúng ta đã thấy, chúng không chỉ trang trí nhà cửa, bồn hoa mà còn được sử dụng rộng rãi trong y học và nước hoa. Nhưng chúng tôi thậm chí còn không nghĩ đến sự tồn tại của nhiều người trong số họ, chứ đừng nói đến việc họ thuộc về một gia đình lớn như vậy.