Dogfish thuộc bộ cá nóc hoặc cá nóc, và có hơn chín mươi loài trong số đó. Nó khác với các loài cá khác ở khả năng thổi phồng lên khi sợ hãi, nuốt một khối lượng lớn nước hoặc không khí. Sau đó, cô ấy bị gai đốt, phun ra một chất độc thần kinh gọi là tetrodotoxin, mạnh gấp 1200 lần kali xyanua.
Cá chó vì cấu tạo đặc biệt của răng nên được gọi là cá nóc. Răng cá nóc rất khỏe, hợp nhất với nhau và trông giống như bốn chiếc đĩa. Với sự giúp đỡ của họ, cô bé tách vỏ nhuyễn thể và vỏ cua, lấy thức ăn. Một trường hợp hy hữu được biết đến là khi một con cá vẫn còn sống, không muốn ăn, cắn đứt ngón tay của người đầu bếp.
Một số loài cá cũng có thể cắn, nhưng thịt là mối nguy hiểm chính.
Ở Nhật Bản, loài cá kỳ lạ này được gọi là fugu, được nấu chín một cách khéo léo, nó đứng đầu danh sách các món ngon địa phương. Giá cho một phần ăn như vậy lên tới $ 750.
Khi một đầu bếp nghiệp dư bắt đầu chuẩn bị, việc nếm thử kết thúcgây tử vong, vì da và nội tạng của loài cá này chứa chất độc mạnh nhất. Đầu tiên, đầu lưỡi tê dại, sau đó là tứ chi, sau đó là co giật và tử vong ngay lập tức. Khi moi ruột cá, một con chó sẽ phát ra mùi hôi tanh.
Các loại chó cá phổ biến nhất bao gồm:
- Lốm đốm trắng, sống ở vùng nhiệt đới của Thái Bình Dương và vùng biển Indonesia.
- Maki-maki, thích cuộc sống ở vùng nhiệt đới của Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương.
- Ringed, sống ở vùng biển nhiệt đới ven biển Nam và Trung Mỹ, được rửa sạch bởi Thái Bình Dương.
- Đốm đen, là cư dân của khu vực Ấn Độ-Thái Bình Dương từ Polynesia đến bờ biển Đông Phi, cũng như Biển Đỏ.
Chó cá chân đỏ có thân hình thon dài, miệng dày, lưng, đầu dưới và bụng có nhiều gai nhỏ. Có một vây trên lưng, không có vây bụng, vây ngực rộng và nhỏ, và vây đuôi bị cắt cụt. Dưới mắt là những xúc tu nhỏ với cơ quan khứu giác - lỗ mũi. Giống như tất cả các loài cá nóc, đồng tử óng ánh có thể di chuyển được, có màu xanh lục hoặc xanh lam. Các răng liên kết với nhau và tạo thành một tấm cắt liên tục.
Chiều dài của cá chó có thể lên tới 50 cm, toàn thân cơ bản có màu giống mắt. Cùng một chỗnằm ở gốc vây lưng. Vì những đốm này, cá được đặt tên là "mắt", và nhờ có vây màu đỏ, nó được gọi là cá chân đỏ.
Tùy theo giống mà cá chó có màu sắc khác nhau - từ màu cát nhạt đến màu xám đen với các đốm khắp cơ thể, màu da báo hoặc màu hoa cà với các sọc màu vàng tươi.
Cá chó ít vận động và di chuyển nhờ sự hỗ trợ của các vây lưng, vây ngực và vây hậu môn nằm ở phía sau, và vây đuôi thường được dùng làm bánh lái. Cơ bắp đặc biệt cho phép cô ấy không chỉ bơi về phía trước mà còn có thể bơi ngược, bù lại tốc độ thấp của cô ấy.
Trong quá trình tán tỉnh giao phối, con đực và con cái khoanh tròn ở phía dưới, sau đó con cái đẻ trứng trên đá, và con đực, thụ tinh cho chúng, bao phủ khối xây bằng cơ thể của mình và ở lại để bảo vệ con cái của mình. Sau một vài ngày, cá con tương tự như nòng nọc xuất hiện. Con đực mang chúng vào một chỗ lõm được tạo ra trong lòng đất, tiếp tục canh giữ chúng cho đến khi chúng bắt đầu kiếm ăn.
Lúc đầu, con non ăn các loài linh dương nhỏ, sau đó chế độ ăn ngày càng đa dạng hơn. Hầu hết các loài cá này là động vật ăn tạp, mặc dù chúng thích thức ăn động vật, chủ yếu là động vật không xương sống.
