Một trong những loài động vật không xương sống khá kỳ lạ là hải sâm. Tại sao lại là "hải", rõ ràng là môi trường sống của chúng là đáy Thái Bình Dương, nhưng tại sao lại là "dưa chuột"? Những sinh vật này giống như một chiếc xúc xích màu nâu, dài từ 20 đến 40 cm, được bao phủ bởi các mụn cóc và các ổ phát triển, chúng từ từ bò (nhân tiện, vì một số lý do nằm nghiêng) dọc theo đáy cát hoặc ẩn mình dưới đá ở vùng thủy triều thấp.
Dưa chuột liên quan đến ai?
Nhân tiện, có ý kiến cho rằng cái tên Holothuridae được dịch từ tiếng Latinh là "cực kỳ kinh tởm". Điều này có vẻ đúng: bề ngoài, holothurian (cái gọi là lớp mà hải sâm thuộc về) rất giống với một con sên hoặc một túi da chứa đầy các cơ quan nội tạng.
Và nó thuộc lớp da gai, họ hàng gần nhất của nó là nhím biển và sao biển. Với cách thức chuyển động tương tự trên các ống chân, được thiết lập để chuyển động nhờ nước bơm qua cơ thể. Mặc dù hải sâm cực kỳ độc đáo ở một điều: chúng thởqua lỗ đít, hút nước vào hậu môn.
Ký sinh trùng dưa chuột
Phần phía sau vô cùng chức năng như vậy của holothurian được sử dụng bởi tất cả các loại đồ lặt vặt ở biển: cua, cá carapus nhỏ như lươn và giun. Họ, chờ đợi khoảnh khắc mở ra, lao vào đó, như thể đang ở một nơi ẩn náu tuyệt vời, và dành cả ngày để kiểm tra ruột dưa chuột. Và nếu bạn thực sự cần đi ra ngoài, họ sẽ gõ cửa và người chủ cho phép họ ra ngoài.
Đúng, một số kẻ trơ tráo cũng bắt đầu ăn thịt người anh hùng của chúng ta. Chà, ai mà chịu được? Và hải sâm đã phát minh ra một cách tuyệt vời: chúng chỉ đơn giản là tống ruột ra ngoài qua hậu môn và do đó tự giải phóng khỏi ký sinh trùng, tự phát triển những ký sinh trùng mới.
Làm thế nào bạn có thể thoát khỏi nguy hiểm?
Tất cả các loài holothurians sống dưới đáy đại dương đều có nguồn cung cấp tuyệt vời để bảo vệ bản thân khỏi nguy hiểm. Con hải sâm, có ảnh bạn có thể thấy trong bài viết này, có khả năng thay đổi trạng thái cơ thể từ thể rắn sang thể lỏng. Anh ta, thoát khỏi kẻ săn mồi, có thể chỉ cần "chảy" vào bất kỳ khoảng trống nào và cứng lại ở đó để không ai có thể kéo anh ta ra.
Và một số con hải sâm nhả ra những sợi mỏng dính, nhanh chóng cứng lại trong nước và biến thành một mạng lưới thực sự có thể dính chặt kẻ tấn công trong vài giờ.
Nhân tiện, không có nội tạng, bộ phận sinh dục và các bộ phận của cơ thể, hải sâm sẽ phát triển chúng trong một vài tháng. Và mỗi bộ phận của động vật không xương sống bị cắt làm đôisẽ biến thành một quả dưa chuột mới.
Hải sâm ăn được - trepang
Hơn 30 loại holothurians được ăn. Từ xa xưa, những sinh vật này đã được coi là một cao lương mỹ vị. Đặc biệt là trong số các cư dân của Trung Quốc, Nhật Bản, Malaysia và Ấn Độ. Chúng được ướp muối, sấy khô, luộc và thậm chí hun khói.
Ngoài ra, hải sâm còn là một loại thuốc kích thích tình dục và giảm đau tuyệt vời, thịt của chúng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm huyết áp, bình thường hóa hoạt động của cơ tim. Và đối với người cao tuổi, đây thường là thần dược kéo dài tuổi thọ.
Nhân tiện, cơ thể của trepang bao gồm các tế bào vô trùng thậm chí không có một chút vi rút và vi khuẩn. Và mặc dù loài động vật không xương sống này trông không hấp dẫn lắm, nhưng nó rất đáng để đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn.