Bánh bao được coi là món ăn phổ biến nhất ở Nga. Trong một thời gian dài, chúng đã được công nhận rộng rãi trong cộng đồng người Nga và trở nên nổi tiếng trong giới nước ngoài. Ở vùng Chelyabinsk, bánh bao đã trở nên phổ biến hàng ngày đến mức chúng còn được gọi là bánh Ural của riêng mình. Tuy nhiên, món ăn quen thuộc này lại có lịch sử rất lâu đời và gây nhiều tò mò. Thông tin về điều này được thu thập tại Bảo tàng Pelmeni ở Miass. Thành phố nằm ở khu vực miền núi của Nam Urals.
Địa chỉ bảo tàng: st. Proletarskaya, 5.
Bất động sản
Bảo tàng có trưng bày bánh bao là cơ sở duy nhất của loại hình này. Nó nằm trong ngôi nhà của một thương gia đã được trùng tu - một di tích lịch sử của thế kỷ XIX. Nơi này thường được biết đến với cái tên Nhà của thương gia Smirnov. Cho đến năm 2014, tòa nhà trống rỗng, dần dần bắt đầu sụp đổ. Nhưng các nhà đầu tư địa phương đã thực hiện mọi nỗ lực để hồi sinh khu phức hợp lịch sử. Ngày nay nó là một địa điểm thăm quan tuyệt vời làm xiêu lòng du khách với cách sống và cách sinh hoạt của người dân. Quá khứ và hiện tại dường như được hợp nhất ở đây. Trong lãnh thổKhu phức hợp có một số tòa nhà được phục hồi, có một số thứ để xem. Ngoài việc tham quan Bảo tàng bánh bao, Nhà của thương gia Smirnov ở Miass còn mang đến cho khách du lịch những chuyến du ngoạn thú vị và các lớp học thạc sĩ.
Chúng cũng hoạt động ở đó:
- quán cà phê bảo tàng và ẩm thực;
- xưởng thủ công cổ đại: may đo, đồ gốm, mộc, dệt, và những thứ khác;
- Nhà hát Pinocchio dành cho thiếu nhi;
- trung tâm gia đình Lukomorye và các cơ sở khác.
Mỗi cuối tuần vào lúc 4 giờ chiều, tiệc trà được tổ chức - sự kiện truyền thống của tầng lớp thương gia Nga.
Bảo tàngMiass có nhiều lựa chọn quà lưu niệm thú vị. Hội chợ mang đến cho du khách nhiều loại dưa muối đựng trong lọ cuộn lại. Các mặt hàng thủ công bao gồm vòng tay bằng vỏ cây bạch dương, búp bê, còi và nhiều thứ khác.
Bảo tàng bánh bao
Trong một chuyến tham quan bổ ích và ngon miệng, khách tham quan bảo tàng sẽ khám phá bí quyết làm bánh bao. Ngoài ra, họ sẽ trở thành những người sành sỏi về các loại bánh bao, hương vị và nhân của chúng. Du khách đến tham quan bảo tàng sẽ được tiếp thu kiến thức về nguồn gốc của món ăn bình dân, quê hương lịch sử. Hàng ngày, từ 11 giờ sáng đến 8 giờ tối, các chuyến du ngoạn giáo dục được tổ chức tại Bảo tàng House-Museum of Pelmeni ở Miass, bao gồm mô hình hấp dẫn các loại thực phẩm "được tạo hình" tại các lớp học chính, sau đó là nếm thử.
Triển lãm:
- mẫu bánh bao các loại,được trình bày bằng sành sứ cổ;
- thông tin lịch sử về những món ăn này;
- ảnh;
- công thức nấu ăn;
- bài hát chủ đề và ca khúc.
Ba mươi loại bánh bao được cung cấp để nếm thử tại quán cà phê của bảo tàng. Tốt hơn hết là bạn nên chuẩn bị trước cho một lựa chọn khó khăn như vậy.
Nhận xét của các vận động viên du ngoạn
Du khách say sưa nói về Bảo tàng bánh bao Miass. Ở đây không chỉ có người lớn mà còn thú vị với trẻ em, đặc biệt là tại các hội thảo mô hình. Trong khi đi dọc theo con phố Miass cổ, nơi có quán cà phê bảo tàng, bạn có thể nhìn vào những ngôi nhà của một người thợ đồng hồ, một thợ rèn, một người làm bánh kẹo, một thợ săn và chính ngôi nhà của thương gia Smirnov. Điều này rất thú vị!
Những người đã đến thăm Bảo tàng Pelmeni ở Miass đều muốn nếm thử món ăn yêu thích của Yermak trong quán cà phê, bao gồm một số loại món ăn được nghiên cứu. Đối với một số người, thực tế về nguồn gốc Trung Quốc của nó là một khám phá thực sự. Du khách hài lòng với chi phí phù hợp của các dịch vụ du ngoạn và thực đơn bánh bao. Tôi thích thái độ lịch sự của nhân viên, trang trí của sảnh quán cà phê và tuyển chọn nhiều loại bánh bao ngon. Nhân tiện, vào quán cà phê không mất phí.
Cách đây không lâu, một câu chuyện về Bảo tàng bánh bao ở Miass đã được chiếu trên kênh Euronews. Trong đó, khán giả EU đã được mời tham quan bảo tàng nguyên bản. Chờ đợi ở Nam Urals và khách du lịch Nga. Tận hưởng cùng gia đình và bạn bè của bạn một cuộc hành trình bất thường vào thế giớibánh bao!
