Lễ hội bia là một sự kiện rất bất thường. Truyền thống tổ chức nó đến với chúng tôi từ Đức, nơi lễ hội Oktoberfest nổi tiếng đã được tổ chức trong nhiều năm. Theo thời gian, những sáng kiến này đã bén rễ ở Nga. Các lễ hội giải trí tương tự được tổ chức ở các thành phố khác nhau. Nhưng một trong những nơi lớn nhất - ở St. Petersburg. Do đó, một câu thoại trong bài hát của nhóm nhạc nổi tiếng "Leningrad" - "Uống rượu ở St. Petersburg" được minh họa một cách sinh động. "Còn cái gì để làm ko?" - nhiều người tổ chức những ngày lễ này rất bối rối.
Kvass và Lễ hội bia
Lễ hội bia thường được kết hợp với lễ kỷ niệm của một thức uống thân thiện khác - kvass. Một ngày lễ tương tự được tổ chức ở St. Và trong vài năm nay.
Địa điểm là khu liên hợp thể thao và hòa nhạc "Petersburg". Lễ hội bia được tổ chức vào cùng ngày.
Vì ngoài bia, kvass cũng có trong chương trình nên lễ hội được tổ chức theo thể thức gia đình. Cả người lớn và thành viên trẻ trong gia đình đều có thể tìm thấy đồ uống theo sở thích của họ.
Thuộc tính bắt buộc của các lễ hội như vậy là các buổi biểu diễn của các nhạc sĩ nổi tiếng. Thông thường các buổi hòa nhạc được phát miễn phí, trong khi các nhóm lên sân khấu vớidễ dàng thu hút hàng nghìn người. Ví dụ, tại lễ hội bia cuối cùng ở St. Petersburg, diễn ra vào mùa hè năm 2017, Vyacheslav Butusov đã biểu diễn cùng nhóm của mình "Yu-Piter", các nhóm "Sunday" và "Time Machine".
Để tạo sự thú vị cho cả người lớn và trẻ em, họ tổ chức các nền tảng tương tác. Họ trang bị các khu vực riêng biệt dành cho các cuộc thi đấu thể thao, thi đấu trí tuệ và sáng tạo, niềm vui cho cả gia đình.
Trong tám năm qua, một khu vực không cồn đã hoạt động tại lễ hội bia và rượu kvass. Và điều đó không làm phiền ai cả. Tất cả trẻ vị thành niên, người lớn đến tham dự kỳ nghỉ sau tay lái và những người yêu thích kvass ở đây sẽ được chiêu đãi một cách hào phóng món đồ uống có bánh mì này.
Khu vực dành cho người lớn
Có đủ không gian cho du khách trưởng thành tới lễ hội bia ở St. Petersburg. Họ được cung cấp một loạt các sản phẩm hop từ một trong những công ty bia lớn nhất ở Nga, B altika.
Ở đây, họ giám sát chặt chẽ rằng bia không được bán cho trẻ vị thành niên. Các nhà hoạt động công cộng đã thống nhất trong tổ chức chung "Beer Watch" chịu trách nhiệm về việc này.
Thời gian khó khăn
Lễ hội bia và kvass không phải lúc nào cũng có một tương lai tươi sáng. Vào năm 2012, kỳ nghỉ đã bị hủy bỏ dựa trên sắc lệnh của thống đốc hiện tại Georgy Poltavchenko.
Lý do cho điều này là một luật liên bang mới, theo đó bia được coi là đồ uống có cồn khác. Kết quả là, mọi người bắt đầu bàn tán về sự sụp đổ của ý tưởng.tạo ra một sự tương tự của "Lễ hội Oktoberfest" nổi tiếng trong thành phố trên Neva.
Đồng thời, ban đầu dự kiến phân bổ khoảng hai triệu rúp từ ngân sách thành phố cho lễ kỷ niệm. Đặc biệt, họ phải đi để bù đắp các chi phí liên quan đến việc đảm bảo an toàn cháy nổ và y tế.
Đối với các công ty sản xuất bia tham gia lễ hội, quyết định này quá bất ngờ nên hầu hết đều từ chối bình luận. Rốt cuộc, với chữ ký của mình theo sắc lệnh hủy bỏ lễ hội, Poltavchenko không chỉ gây thiệt hại về tài chính mà còn cả danh tiếng cho các nhà sản xuất đồ uống có bọt.
CHIẾC TUẦN LỄ
Một lễ hội bia thủ công lớn khác đang diễn ra tại St. Petersburg mang tên CRAFT WEEKEND. Nó kết hợp tới 70 nhà máy bia tại một nơi, đồng thời là địa điểm bán đồ ăn đường phố lớn nhất trong thành phố. Âm nhạc, nghệ thuật thị giác và thậm chí cả yoga bia cũng rất phong phú ở đây. Khoảng sáu nghìn người tham gia lễ hội.
Rất nhiều nhóm nhạc đến tham gia lễ hội. Theo truyền thống, đây là "Dunaevsky Orchestra", "La Minor", "Shorts", "Gypsy Boutique", "Che Morale" và nhiều loại khác.
Sự độc đáo của lễ hội
Điểm độc đáo của lễ hội này nằm ở chỗ, ngoài phần âm nhạc, giải trí còn có phần giáo dục. Các bậc thầy trong lĩnh vực của họ đưa ra những bài giảng thú vị cho mọi người. Ví dụ, tại lễ hội vừa quaBia thủ công ở St. Petersburg CUỐI TUẦN THỦ CÔNG Roman Medvedev, giám đốc thương mại của một công ty lớn, đã nói về việc tổ chức kiểm soát giá mua và làm việc với Hệ thống Thông tin Tự động Thống nhất của Nhà nước. Người tổ chức Ngày nhà hàng ở thành phố Neva, Olga Polyakova, đã thuyết trình về sự khác biệt và đặc điểm của chợ và xe bán đồ ăn. Người sáng lập hãng bia Bỉ Rudy de Swimer chia sẻ kinh nghiệm sản xuất bia thủ công. Người uống bia, vâng, có một người, Jonas Lingis đến từ Lithuania đã nói về những đặc thù của nghề thủ công ở đất nước B altic của anh ấy.
Thậm chí còn có một bài phát biểu của tác giả cuốn sách "Lịch sử của bia. Từ tu viện đến quán bar thể thao", phổ biến trong một số giới nhất định. Juha Tahvanainen đã giảng một bài giảng cùng tên.
Chi phí tham quan lễ hội này là 400 rúp. Với số tiền này, bạn sẽ nhận được vé vào lãnh thổ CRAFT WEEKEND, câu lạc bộ chính thức của lễ hội, có cơ hội tham dự một chương trình âm nhạc và các bài giảng về nấu bia thủ công, đồng thời thảo luận các câu hỏi của bạn với các chuyên gia trong những lĩnh vực này. Và cũng có thể xem trực tiếp cách nấu bia thủ công tại lễ hội.
Đi sâu vào nghệ thuật đương đại
Cũng tại lễ hội bia thủ công ở St. Petersburg năm 2017, du khách có cơ hội duy nhất để đắm mình trong bầu không khí của nghệ thuật đương đại thực sự. Đối với điều này, họ thậm chí còn sắp xếp một phần riêng biệt. NGHỆ THUẬT LÀM MÓN.
Các họa sĩ hiện đại triển lãm tác phẩm của họ tại đây. Có một nền tảng CRAFT MARKET gần đó, nơi bất kỳ aicó thể mua tác phẩm nghệ thuật mà anh ấy thích. Ngoài ra còn có các phòng trưng bày từ các bậc thầy về nghệ thuật và thủ công ở St. Petersburg. Những món đồ nội thất của tác giả, đĩa nhựa ghi âm thời trang trong những năm gần đây, những món quà lưu niệm độc đáo.
Ngoài ra, tại lễ hội, bạn có thể bình chọn những loại bia ngon nhất hàng năm. Các nhà máy bia chiến thắng sẽ nhận được các giải thưởng và quà tặng hấp dẫn.
Lễ hội bia tại nhà
Hàng năm St. Petersburg tổ chức lễ hội bia tại gia. Nó diễn ra trong không gian sự kiện Nautilus trên đường số 16 của Đảo Vasilievsky, 83. Khoảng 50 nhà máy bia của Nga theo truyền thống đến đây, nơi giới thiệu ít nhất 200 loại bia của tác giả cho khán giả. Mục tiêu chính của nó là chứng minh rằng ngày nay bất kỳ ai cũng có thể nấu bia ngon tại nhà.
Mỗi loại có trong chương trình lễ hội đều tham gia cuộc thi. Người chiến thắng được xác định ở một số hạng mục - "Trang trí bàn ăn đẹp nhất", "Bia dành cho khách tốt nhất", "Nhà sản xuất bia ngon nhất lễ hội" và tất nhiên, "Bia ngon nhất lễ hội".
Người thắng cuộc nhận giải thưởng và quà tặng giá trị. Ví dụ, cơ hội nấu một nghìn lít bia tại nhà máy bia Knightberg nổi tiếng. Đặc điểm chính của lễ hội này chính là tất cả những người tham gia đều là những người không chuyên. Họ không kinh doanh thủ công riêng mà nấu bia chỉ để mua vui. Trân và mọi người.
