Cách giải quyết vấn đề thực phẩm. Địa lý của nạn đói. Chương trình Lương thực của Liên hợp quốc

2024 Tác giả: Henry Conors | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-12 14:31

Thế kỷ 20 là thế kỷ của toàn cầu hóa và tiến bộ khoa học. Nhân loại đã chinh phục không gian, thuần hóa năng lượng của nguyên tử, làm sáng tỏ nhiều bí mật của mẹ thiên nhiên. Đồng thời, thế kỷ XX đã mang lại cho chúng ta một số vấn đề toàn cầu - môi trường, nhân khẩu học, năng lượng, kinh tế xã hội. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói chi tiết về một trong số chúng. Nó sẽ là về nguyên nhân, quy mô và các cách có thể để giải quyết vấn đề thực phẩm.

Vấn đề đói: sự kiện và số liệu

Dân số thế giới đang tăng dần đều. Nhưng tài nguyên thiên nhiên, than ôi, không. Nếu vào đầu thế kỷ trước, hành tinh của chúng ta nuôi sống một tỷ rưỡi người thì ngày nay con số này đã tăng lên 7,5 tỷ.

Sự tăng trưởng nhân khẩu học nhanh chóng như vậy chỉ đơn giản là không thể dẫn đến vấn đề lương thực trở nên trầm trọng hơn. Trên thực tế, họ bắt đầu nói về nó lần đầu tiên cách đây một trăm năm. Ví dụ, nhà khoa học người Brazil José de CastroTrong tác phẩm "Địa lý của nạn đói", xuất bản vào đầu thế kỷ 20, ông viết rằng gần 2/3 dân số thế giới đang trong tình trạng đói triền miên.

Hôm nay, tình hình đã được cải thiện rõ rệt, nhưng bản thân vấn đề vẫn chưa biến mất. Theo báo cáo của Liên hợp quốc, cứ 9 người trên thế giới hiện nay thì có một người vẫn bị suy dinh dưỡng. Hầu hết những người thiếu dinh dưỡng và đói (khoảng 85%) là ở các nước đang phát triển. Trước hết, đây là những bang nghèo nhất của Trung và Nam Phi, Mỹ Latinh và Đông Nam Á. Ví dụ, một phần ba số người ở Haiti (quốc gia nghèo nhất ở Tây Bán cầu) không nhận đủ lượng calo họ cần hàng ngày.

Vấn đề lương thực thế giới là một trong những vấn đề toàn cầu quan trọng nhất và gay gắt nhất của thời đại chúng ta. Nó được thể hiện ở tình trạng thiếu lương thực tầm thường do lực lượng sản xuất không phát triển đủ, điều kiện khí hậu và tự nhiên bất lợi, xung đột quân sự hoặc biến động chính trị.

Địa lý đói khát

Trong địa lý xã hội, có một thứ gọi là "vành đai đói". Nó trải dài ở cả hai phía của đường xích đạo và bao gồm các lãnh thổ của vùng nhiệt đới Châu Phi, Trung Mỹ, Nam và Đông Nam Á (nói chung là khoảng 40 quốc gia trên thế giới).

Tình hình khó khăn nhất được quan sát thấy ở các nước như Chad, Somalia, Uganda, Mozambique, Ethiopia, Mali và Haiti. Ở đây số người đói và suy dinh dưỡng vượt quá 40%. Hiện tại, vấn đề lương thực khá gay gắt ở Yemen, Syria, Zimbabwe, Eritrea, vàcũng ở miền đông Ukraine.

Cùng với các chỉ tiêu định lượng, cũng cần quan tâm đến các chỉ tiêu định tính về dinh dưỡng của người dân. Suy cho cùng, suy dinh dưỡng hoặc suy dinh dưỡng không chỉ làm giảm hiệu suất mà còn là nguyên nhân dẫn đến sự phát triển của một số bệnh nguy hiểm. Do đó, theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 40% cư dân trên hành tinh của chúng ta thường xuyên bị thiếu một số loại vitamin và khoáng chất.

Nguyên nhân chính của vấn đề thực phẩm

Vậy, nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng đói và suy dinh dưỡng? Có một số lý do có thể. Chúng tôi sẽ chỉ nêu bật những điều cơ bản nhất trong số đó:

1. Sự gia tăng nhanh chóng của dân số thế giới.
2. Sự phân bố dân số thế giới không đồng đều.
3. Gia tăng mức độ đô thị hóa và công nghiệp hóa của các vùng lãnh thổ.
4. Sự lạc hậu về kinh tế - xã hội của một số nước trên thế giới.
5. Suy thoái đất, cụ thể là ô nhiễm đất do thuốc trừ sâu, kim loại nặng và các chất độc hại khác.
6. Sản lượng ngũ cốc giảm sút.
7. Sử dụng tài nguyên đất không hợp lý.
8. Giảm diện tích đất canh tác.
9. Sạch sẽ thiếu nước ngọt.

Cách giải quyết vấn đề thức ăn

Ngày nay, một số tổ chức quốc tế, nhà nước và tư nhân, các tổ chức và ủy ban liên chính phủ đang tham gia vào việc giải quyết vấn đề đói kém. Họ được tham gia bởi tài chính toàn cầu vàcác cấu trúc thương mại, đặc biệt là IBRD (Ngân hàng Tái thiết và Phát triển Quốc tế) và OPEC (Tổ chức Các nước Xuất khẩu Dầu mỏ). Họ tài trợ cho nhiều dự án nhằm phát triển lĩnh vực nông-công nghiệp ở các nước đang phát triển.

Đồng thời, các nhà khoa học đang nghiên cứu các khía cạnh lý thuyết của cuộc khủng hoảng. Năng lực của họ là tìm kiếm những cách khả thi để giải quyết vấn đề lương thực. Trong số này, đáng chú ý là điểm sau:

1. Thay đổi về chất và cấu trúc trong quá trình sản xuất thực phẩm.
2. Hiện đại hoá nông nghiệp, hình thành ngành nông-công nghiệp phát triển ổn định ở các nước lạc hậu.
3. Tích cực phát triển công nghệ sinh học.
4. Cải thiện cơ sở hạ tầng bên ngoài các thành phố lớn - xây dựng thương hiệu các vùng nông thôn.
5. Tiến hành cải cách kinh tế ở các nước đang phát triển trên thế giới, tăng sức mua của người dân.
6. Giới thiệu thành quả của tiến bộ khoa học và công nghệ vào ngành nông nghiệp của nền kinh tế.
7. Phát triển nguồn nhân lực, tạo điều kiện và cơ hội cho giáo dục người nghèo.

Hỗ trợ nhân đạo cho các nước nghèo và đang phát triển đóng một vai trò trong việc giảm thiểu tác động của cuộc khủng hoảng lương thực.

Chương trình Lương thực của Liên hợp quốc

Trong số các mục tiêu chính của Liên hợp quốc là đảm bảo hòa bình và an ninh trên hành tinh, cũng như loại bỏ tất cả các loại mối đe dọa toàn cầu. Chương trình Lương thực Thế giới của Liên hợp quốc(Chương trình Lương thực Thế giới, viết tắt là WFP), được thành lập năm 1961, là tổ chức nhân đạo lớn nhất thế giới. Hàng năm, nó cung cấp sự trợ giúp thực sự cho ít nhất 300 triệu người sống ở 80 quốc gia. Khoảng 20 triệu trong số đó là trẻ em.

Mục tiêu chính của sứ mệnh là chống đói và cải thiện chất lượng dinh dưỡng ở các nước thế giới thứ ba. Mỗi năm, tổ chức phân phối hơn 12 tỷ gói thực phẩm trị giá 0,31 đô la mỗi gói. Mỗi ngày, khoảng một trăm máy bay và gần năm nghìn xe tải giao thực phẩm cho những người cần nhất. Bao gồm các khu vực khó tiếp cận hoặc bị chiến tranh tàn phá ở Châu Phi và Châu Á.

Tóm lại…

Trong số các vấn đề toàn cầu cấp bách nhất là lương thực. Mỗi năm nó chỉ trở nên tồi tệ hơn, chủ yếu là do sự gia tăng nhanh chóng của dân số trên hành tinh của chúng ta. Việc tìm kiếm những cách thức tối ưu để giải quyết vấn đề lương thực là một trong những nhiệm vụ chính của nhân loại ở giai đoạn phát triển hiện nay. Hãy hy vọng rằng quá trình toàn cầu hóa trong nền kinh tế thế giới, cũng như những thành tựu của tiến bộ khoa học và công nghệ sẽ giúp chúng ta giải quyết vấn đề này một cách hiệu quả nhất có thể.