Nông nghiệp Phần Lan: các ngành và đặc điểm

2024 Tác giả: Henry Conors | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-12 14:31

Phần Lan là một trong những quốc gia thuộc khu vực Bắc Âu. Đây là cực đông của các bang Scandinavi. Nó nằm trong vùng rừng taiga của Bắc bán cầu. Nó được rửa sạch bởi nước của Biển B altic và Vịnh Phần Lan. Đất nước này trải rộng trên diện tích 338430, 5 km2. Nó là một nước cộng hòa nghị viện với thủ đô là Helsinki. Dân số là 5 triệu 560 nghìn người. Theo chỉ số này, quốc gia này đứng thứ 114. Các ngôn ngữ chính thức là tiếng Phần Lan và tiếng Thụy Điển. Nó có biên giới với Nga, Thụy Điển và Na Uy. Nền công nghiệp và nông nghiệp của Phần Lan phát triển khá tốt.

Đặc điểm địa lý

Phần Lan nằm ở phía bắc của Châu Âu, bao gồm cả ngoài Vòng Bắc Cực. Theo đặc điểm tự nhiên, nó được chia thành 3 vùng: vùng đất thấp ven biển, vùng hồ và vùng cao phía bắc. Loại thứ hai được đặc trưng bởi độ phì nhiêu của đất và điều kiện khí hậu khá khắc nghiệt. Ở đó bạn có thể tìm thấy cả cao nguyên và núi đá. Điểm cao nhất trên đất nước là 1324 mét.

Khí hậu mát mẻ, ôn hòa, có tính lục địa hơi rõ rệt (một số nơi gần biển hơn) và lục địa nhiều hơn ở phía bắc. Các cơn lốc xoáy thường xuyên có nguồn gốc từ Đại Tây Dương đóng một vai trò lớn trong việc định hình thời tiết.

Khí hậu nóng lên khá rõ rệt. Vì vậy, trong 166 năm qua, quốc gia này đã trở nên ấm hơn trung bình 2,3 độ. Tất nhiên, điều này có tác động tích cực đến nông nghiệp, nhưng nguy cơ cháy rừng và hạn hán sẽ tăng lên.

Mùa đông tương đối lạnh, mùa hè không nóng. Đôi khi có những đợt sương giá nghiêm trọng (lên đến âm 40-50 độ).

Khoảng một phần ba lãnh thổ của Phần Lan được bao phủ bởi các đầm lầy, và 60% tổng diện tích của đất nước được bao phủ bởi rừng. Tình hình sinh thái được coi là thuận lợi. Có luật pháp về môi trường khá nghiêm ngặt.

Kinh tế

Tình hình kinh tế nước này phụ thuộc phần lớn vào Nga, mà Phần Lan có quan hệ thương mại truyền thống. Do đó, sự sụt giảm hiệu quả hoạt động của nền kinh tế Nga trong những năm gần đây cũng khiến nền kinh tế Phần Lan bị tổn thương. Đặc biệt, các điều kiện xuất khẩu các sản phẩm của Phần Lan đang xấu đi.

Vai trò của nông nghiệp ngày càng giảm dần. Vào giữa thế kỷ trước, nó (cùng với khai thác gỗ) đã mang lại hơn một phần tư tổng sản phẩm quốc dân, và đến đầu thế kỷ 21 - chỉ 3%. Bây giờ lĩnh vực dịch vụ chiếm ưu thế. Thị phần của ngành vẫn vào khoảng 30%.

Rừng là tài nguyên thiên nhiên chính. Đây là lĩnh vực truyền thống của nền kinh tế Phần Lan. Ngành công nghiệp chính là thépsản xuất.

Nông nghiệp ở Phần Lan ngắn gọn

Ở đất nước này, hai lĩnh vực phổ biến: chăn nuôi và trồng trọt. Điều kiện khí hậu khó khăn khiến việc canh tác trở nên khó khăn và người nông dân từng được bồi thường. Do quan hệ khó khăn với Nga, xuất khẩu nông sản có vấn đề. Các ngành nông nghiệp của Phần Lan có khá nhiều ngành.

Trồng trọt

Vị trí phía bắc của bang hạn chế khả năng trồng cây nông nghiệp. Chỉ 8% tổng lãnh thổ được giao cho cây trồng, và diện tích đất canh tác là 2 triệu ha. Nông nghiệp chủ yếu được thực hiện bởi các trang trại gia đình nhỏ, sử dụng các thành tựu của cơ giới hóa trong việc trồng cây. Chúng chiếm khoảng 86% tổng số. Một số trong số chúng đã tồn tại hàng thế kỷ. Dần dần chúng được mở rộng và tổng số lượng của chúng bị giảm đi. Hầu hết các trang trại nằm ở nửa phía tây của đất nước. Hiện có 51.575 người trong số họ.

Các loại cây trồng phổ biến nhất là: lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và yến mạch.

Một phần đáng kể của cây trồng được sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi. Cây cỏ được trồng với số lượng lớn: yến mạch và lúa mạch. Hơn nữa, sau này còn phát triển ở các vùng phía bắc của Phần Lan.

Chỉ 1/10 tổng diện tích đất canh tác là cây có hạt. Thông thường nó là lúa mì mùa xuân. Cây ngũ cốc phải đối mặt với rủi ro thời tiết đáng kể. Ngoài ra, cà chua, đậu Hà Lan, nho và dâu tây cũng được trồng. Họ đóng một vai trò lớntrồng khoai tây và củ cải đường. Khoai tây có tầm quan trọng xuất khẩu lớn.

Ngoài nông nghiệp, Phần Lan còn thu hái dâu rừng và nấm. Nhiều người nước ngoài tham gia vào những công việc này.

Việc trồng cây gai dầu và hạt hop đang trên đà phát triển. Sau này được sử dụng để sản xuất bia địa phương.

Chăn nuôi

Hướng này là chuyên môn hóa quan trọng nhất của nông nghiệp ở Phần Lan. Nó mang lại khoảng 4/5 số tiền thu được từ việc bán tất cả các sản phẩm nông nghiệp trong nước. Điều này cũng đúng với các quốc gia Scandinavia khác. Hầu hết tất cả các loại hình chăn nuôi đều phát triển ở Phần Lan. Họ chăn nuôi gia súc, cừu, lợn, gia cầm, tuần lộc, động vật có lông và cá. Tuy nhiên, đối với một số chủng loại sản phẩm thịt, sản lượng không đủ đáp ứng nhu cầu trong nước. Điều này đặc biệt áp dụng cho thịt cừu.

Trong một năm, người Finn trung bình tiêu thụ 35 kg thịt lợn, 19 kg thịt bò, 9 kg thịt gia cầm, 5 kg bơ, 200 lít sữa và 15 kg pho mát. Các chỉ số này không thay đổi qua từng năm.

Lấy sữa là quan trọng. Trong các loại bò, có 2 loại phổ biến nhất: Aishir và Finnish. Có khoảng 1,3 triệu con lợn.

Năm 2012, luật cấm nuôi gà đẻ trong lồng nhỏ có hiệu lực. Kết quả là, mỗi trang trại gia cầm thứ ba bị đóng cửa, và việc thả trứng giảm đi 1/10. Đồng thời, chi phí của chúng cũng tăng lên đáng kể.

Nuôi động vật có lôngchịu sức ép từ các tổ chức môi trường, nhưng xét trên góc độ kinh tế, đây là một ngành có lợi nhuận, đem lại nguồn thu đáng kể cho ngân sách. Hầu hết các trang trại lông thú đều nằm ở phía Tây của đất nước. Hơn 3 nghìn bộ da chồn được sản xuất hàng năm.

Số lượng tuần lộc là 200.000 con. Hơn 7.000 người đang tham gia vào quá trình chăn nuôi của họ. Khi nuôi tuần lộc, có một vấn đề nghiêm trọng với những động vật săn mồi như sói và linh miêu. Nông dân được bồi thường trong trường hợp có tác động nghiêm trọng của những kẻ săn mồi này đối với quần thể động vật lãnh nguyên này.

Tổng số ngựa của cả nước là 60.000 cá thể. Nhiều giống ngựa được nuôi. Nhiều người sau đó được sử dụng làm sức lao động.

Chất lượng và bền vững

Chất lượng cao của các sản phẩm nông nghiệp Phần Lan được nhiều người biết đến. Đạt được thành tích tốt là ưu tiên quốc gia. Nếu ở nhiều nước họ dựa vào số lượng thì ở đây họ lại dựa vào chất lượng. Hạn chế sử dụng phân bón. Và chế độ ăn uống của vật nuôi phải đáp ứng các tiêu chuẩn được chấp nhận. Đồng thời, họ cố gắng làm cho các điều kiện giam giữ của họ thoải mái nhất có thể. Rốt cuộc, nếu con vật được giữ trong tình trạng căng thẳng và bụi bẩn, thì chất lượng của sản phẩm sẽ phù hợp. Các nhà sản xuất Phần Lan hiểu điều này và đưa ra kết luận phù hợp. Ở đất nước chúng tôi, những điều kiện này, như một quy luật, không được quan sát và những con vật được nuôi ngẫu nhiên, và cho ăn những gì không thể hiểu được. Do đó, chất lượng sản phẩm của họ cao hơn chúng tôi rất nhiều.

Nuôi cá

Phần Lan có một số lượng lớn các hồ chứa khác nhau với nước khá sạch. Do đó, khả năng của ngành khai thác thủy sản là khá lớn. Tổng sản lượng khai thác khoảng 100 nghìn tấn cá / năm. Trong số này, 15% là cá hồi.

Sản xuất sữa

Đây là một trong những ngành nông nghiệp phát triển nhất ở Phần Lan. Năm 2016, cả nước có 7.813 trang trại chăn nuôi bò sữa và 3.364 trang trại chuyên chăn nuôi bò thịt. Có 1266 trang trại chăn nuôi lợn ở Phần Lan, thu nhập từ việc bán các sản phẩm từ sữa chiếm 40% toàn bộ ngành nông nghiệp. Sản lượng sữa của đàn bò ngày càng tăng dần. Giờ đây, lượng sữa thu được từ một con bò cách đây hơn 100 năm nhiều hơn gấp nhiều lần. Và trong 16 năm qua, con số này đã tăng từ 6800 lên 8400 lít mỗi năm.

Một trong những nơi cao cấp nhất là trang trại của Helena Pesonen. Ở đây một con bò cho hơn 9000 mã lực. sữa mỗi năm. Tỷ lệ cao như vậy đạt được là do các điều kiện thoải mái được tạo ra cho bò. Chúng có thể đi lại tự do quanh năm, tiêu thụ thức ăn tự nhiên chất lượng cao (ngũ cốc, cỏ khô, thức ăn ủ chua, lúa mạch, protein, v.v.), chúng được điều trị kịp thời và rất hiếm khi sử dụng kháng sinh. Thực phẩm có chứa GMO bị cấm. Thuốc nội tiết cũng bị cấm. Bản thân người Phần Lan coi điều kiện môi trường thuận lợi là một trong những nguyên nhân giúp sản lượng sữa cao. Họ cũng liên kết năng suất cây trồng tốt với yếu tố này.

Kết

Làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp tại Phần Lanlà một nghề khá lợi nhuận và có uy tín. Các trang trại gia đình nhỏ đã đặc biệt phát triển ở đây. Thông thường họ chuyên về chăn nuôi. Trong nông nghiệp Phần Lan, nó có tầm quan trọng hàng đầu.