Sôcôla… Bản thân từ này đã có một sức hấp dẫn đặc biệt, phải không? Sôcôla luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Người Aztec cổ đại cho rằng đặc tính ma thuật là do "sôcôla" cay và lạnh. Ở châu Âu thời kỳ Phục hưng, một tách ca cao nóng là biểu tượng của sự sang trọng và đáng kính. Ở nước Nga sa hoàng, giới quý tộc chắc chắn bắt đầu bữa sáng của họ bằng thức uống tinh tế này, được coi là dấu hiệu của khẩu vị tốt.
Thật bất ngờ, cho đến ngày nay món ngon này đã hết cạnh tranh. Một số tìm thấy niềm vui thực sự trong đó, những người khác tìm thấy sự an ủi, những người khác tìm thấy cảm hứng. Sức hút kỳ diệu của nó được ca tụng bởi các nhà thơ, họa sĩ, nhiếp ảnh gia và đạo diễn trên toàn thế giới. Trích dẫn về sô cô la có thể được tìm thấy trong các tác phẩm nghệ thuật và hồi ký của những người nổi tiếng. Lựa chọn này giới thiệu những người nổi tiếng nhất trong số họ.
Sô cô la trong văn học và điện ảnh
Nhiều tập liên quan đến sô cô la đã được tìm thấy trong văn học cổ điển. Trong các tác phẩm của Tolstoy, Dostoevsky, Gogol và Turgenev, các nhân vật gọi ca cao trong các quán rượu, phục vụ bữa sáng, như nó nên có trong mọi ngôi nhà tươm tất, và cũng tặng sôcôlatrẻ em.
Sôcôla theo truyền thống được coi là phái yếu thực sự của phái đẹp, là món ngon yêu thích của mọi cô gái hư hỏng. Rốt cuộc, một người phụ nữ không thích đồ ngọt đơn giản là không thể hạnh phúc. Không có gì ngạc nhiên khi chính Marina Tsvetaeva đã kêu gọi “sô cô la để chữa khỏi nỗi buồn.”
Bạn xanh xao làm sao! Đó là vì bạn chỉ nhìn thấy mặt buồn của cuộc sống và không thích sô cô la. (Ethel Lilian Voynich, The Gadfly)
Sôcôla là một điều tốt. Có những cô gái trẻ chỉ yêu thích loại đắng - những người sành ăn kiêu kỳ. (Vladimir Nabokov, Tuyệt vọng)
Nếu một người không có hứng thú với sô cô la, thì người đó có vấn đề về tâm thần. (Haruki Murakami, "Dance. Dance. Dance")
Tuy nhiên, ảnh hưởng của đồ ngọt đến mức độ tâm trạng hoàn toàn không phải là một phát minh của các nhà văn. Thực tế là sự thật này đã được khoa học xác nhận ngay cả với người hùng trong truyện cổ tích của Roald Dahl, Willy Wonka:
Bạn có biết rằng sô cô la giải phóng endorphin, khiến bạn cảm thấy yêu đời không?
Kẹo không có ý nghĩa. Đó là lý do tại sao chúng là đồ ngọt.
Bộ phim nổi tiếng "Chocolate" dựa trên cuốn tiểu thuyết cùng tên của Joanne Harris là một câu chuyện kỳ diệu về tình yêu, sự thỏa mãn những ước muốn và tất nhiên, về những đặc tính tuyệt vời của một điều buồn vui lẫn lộn. Ở đây, việc chuẩn bị món tráng miệng không phải là một quy trình bếp núc bình thường, mà là một nghi thức ma thuật thực sự:
Thức ăn của các vị thần, sủi bọt và sủi bọt trong bát nghi lễ. Thần dược cay đắng của cuộc sống.
Và, có lẽ, một trong những câu nói nổi tiếng nhất về sô cô la thuộc về nhân vật chính của bộ phim "Forrest Gump":
Cuộc sống giống như một hộp sôcôla. Không bao giờbạn không biết mình sẽ nhận được những thứ gì.
Sôcôla trong cách ngôn của những người nổi tiếng
Nhật ký của những du khách nổi tiếng, ghi chép của các nhà sử học và hồi ký của những người nổi tiếng cũng chứa nhiều câu trích dẫn về đồ ngọt và sô cô la. Điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì lúc nào anh ấy cũng là biểu tượng của sự sang trọng, niềm vui tinh tế và niềm đam mê.
Trong tiểu sử của Giovanni Casanova, người ta có thể tìm thấy bằng chứng về sự nghiện đồ uống này của ông. Sô cô la thời đó được coi là loại thuốc kích dục mạnh nhất. Tuy nhiên, kẻ quyến rũ nổi tiếng không chỉ đối xử tốt với họ mà còn "hâm nóng" tình nhân của mình.
Sôcôla giống như biểu tượng của ánh sáng, lấp lánh của cuộc sống hiện thực, không thể bị thuần hóa bởi bất cứ điều cấm nào. (J. Casanova)
Không chỉ Casanova huyền thoại, mà nhà văn người Anh Charles Dickens cũng thích bắt đầu buổi sáng của mình bằng một tách cacao nóng. "Không có sô cô la - không có bữa sáng" - đã viết câu chuyện cổ điển nổi tiếng.
Sôcôla đã không còn là “thức ăn của các vị thần” theo nghĩa đen đối với con người hiện đại. Bây giờ nó là một thú vui phải chăng, quen thuộc với mọi người từ thuở nhỏ. Tuy nhiên, tình yêu dành cho anh ấy không hề nguôi ngoai, sô cô la vẫn là món đồ ngọt được yêu thích nhất trên thế giới.
Mọi thứ khác chỉ là thức ăn. Và sô cô la là sô cô la. (Patrick Catling, nhà văn và nhà báo người Anh)
Sôcôla sẽ khiến mọi người mỉm cười, kể cả nhân viên ngân hàng! (Benwool Stokker, nhà sản xuất bánh kẹo)
Sôcôla là hạnh phúc có thể ăn được. (Ursula Kohaupt)
Sôcôla Lãng mạn
Tại sao sô cô la lại gắn liền với tình yêu và hạnh phúc trong tâm trí chúng ta? Có lẽ lý do không chỉ nằm ở “tính chất hóa học” đặc biệt của nó, mà còn ở chỗ, một hộp sôcôla hoặc một viên gạch ngọt là một dấu hiệu được mọi người chấp nhận, một biểu tượng của sự cảm thông và quan tâm chân thành. Socola được dành tặng cho trẻ em, bạn bè và những người phụ nữ yêu quý, để thể hiện tình cảm ấm áp nhất.
Sôcôla là tình yêu duy nhất của tôi, và anh ấy không bao giờ phản bội tôi. (Audrey Hepburn)
Sôcôla không thể thay thế cho tình yêu. Tình yêu là thứ thay thế cho sô cô la. (Miranda Ingram, nhà văn)
Sau 20 năm kết hôn, tôi dường như đã bắt đầu hiểu được những gì một người phụ nữ muốn. Câu trả lời cho câu hỏi: một cái gì đó giữa đối thoại và sô cô la. (Mel Gibson)
Chẳng trách mà trong những lúc buồn bã và cô đơn, người ta thường nghĩ đến anh ấy, và vua đồ ngọt luôn ra tay cứu giúp.
