Ngày nay, nhiều chàng trai sắp phục vụ tất niên theo quy định đã rất lo lắng về chất lượng đồ ăn. Vấn đề này khiến cha mẹ và người thân của họ càng lo lắng hơn. Vì vậy, nói về những thứ như thế nào với thực phẩm trong quân đội sẽ không bị lạc lõng.
Chế độ ăn trong quân đội như thế nào?
Để bắt đầu, điều đáng nói là các sản phẩm trong quân đội càng đơn giản càng tốt. Tuy nhiên, không nhà nước nào có thể cho tất cả binh lính ăn những món ngon. Vì vậy, không nên ăn cá đỏ, bánh ngọt và các loại dưa chua. Nhưng đồng thời đồ ăn khá nhiều calo, hầu hết các món ăn đều khá hài lòng.
Nhìn chung, thức ăn khá cân bằng - người lính nhận được một lượng carbohydrate, chất béo và protein được xác định nghiêm ngặt, cho phép anh ta phát triển hiệu quả về thể chất và trí tuệ. Không có hành vi vi phạm thô bạo nào dẫn đến sự phát triển của bệnh béo phì, điều thường thấy trong cuộc sống hàng ngày, trong quân đội.
Cần lưu ý rằng trong 15-20 năm qua, chất lượng thực phẩm nói chung đã tăng lên đáng kể - binh lính liên tục nhận được ba bữa ăn nóng mỗi ngày hoặc sự thay thế xứng đáng dưới hình thức IRP (khẩu phần cá nhânbữa ăn), hoặc, như người ta thường gọi, khẩu phần ăn khô. Ba bữa ăn là tiêu chuẩn. Hãy nói thêm về từng người trong số họ.
Bạn ăn gì vào bữa sáng
Bữa đầu tiên bắt đầu lúc 7:00 sáng. Thông thường, cháo làm từ bột yến mạch, kê hoặc lúa mạch được phục vụ cho bữa sáng. Trong một số trường hợp, cháo có thể được thay thế bằng mì ống. Trong mọi trường hợp, món thịt được phục vụ cùng với món ăn kèm - rất có thể, một xúc xích hoặc cốt lết. Trong một số bộ phận, một người lính cũng có thể dựa vào một quả trứng luộc và một lượng nhỏ pho mát - đã qua chế biến hoặc cứng. Một bổ sung tuyệt vời là bơ - than ôi, với một lượng khá nhỏ, đủ để làm một chiếc bánh sandwich. Trong những năm gần đây, dầu được cung cấp không phải ở dạng cục mà ở dạng viên đóng gói nhỏ. Vì vậy, một người lính không cần phải phàn nàn rằng một người hàng xóm được cho nhiều bơ hơn anh ta.
Trà (đôi khi với sữa, sữa thường hoặc sữa đặc), cũng như một số thứ như bánh quy hoặc bánh gừng, phụ thuộc vào đồ ngọt. Trong trường hợp cháo được đun với sữa, có thể dùng trà mà không có.
Điều này kết thúc bữa sáng. Như bạn có thể thấy, nó chủ yếu bao gồm cacbohydrat phức hợp - lượng protein và chất béo tối thiểu. Điều này là hoàn toàn hợp lý - carbohydrate được hấp thụ nhanh hơn nhiều, mà không tạo ra cảm giác nặng nề trong dạ dày. Bữa ăn phù hợp nhất cho buổi sáng sớm, khi cơ thể cần nạp lượng calo tối đa sau đêm và chuẩn bị cho một ngày bận rộn.
Món phục vụ cho bữa trưa
Bữa thứ hai dự kiến vào 13h00. Bữa trưa dày đặc hơn - điều dễ nhận thấy nhất là lương thực trong quân đội Nga rất nhiềuđược cải thiện trong những năm gần đây.
Đối với người mới bắt đầu, người đầu tiên chắc chắn sẽ được phục vụ. Nó có thể là borscht, súp bắp cải, dưa chua, hodgepodge, súp bún hoặc những thứ tương tự. Tất nhiên, chất lượng phần lớn phụ thuộc vào đầu bếp và sự trung thực của chỉ huy đơn vị, nhưng nhìn chung món ăn khá bổ dưỡng, thậm chí tương đối ngon.
Món thứ hai được phục vụ với một món thịt: thịt quay, thịt bò, cốt lết, phi lê gà hoặc gan. Ngoài ra là một món ăn phụ - mì ống, bắp cải hầm hoặc một số ngũ cốc luộc (gạo, kiều mạch, lúa mạch ngọc trai, kê, đậu Hà Lan).
Một phần bổ sung hay trong nhiều phần là salad. Nó có thể được chuẩn bị với các loại rau tươi (theo mùa), chẳng hạn như dưa chuột và cà chua. Nhưng thường xuyên hơn, các loại thực phẩm được bảo quản lâu hơn như bắp cải, củ cải đường, hành tây và các loại khác được sử dụng. Tất nhiên, ngay cả một bát salad nhỏ cũng rất tuyệt để cổ vũ tinh thần cho một người lính, đặc biệt là một người mới nhập ngũ, nhớ nhà.
Như một thức ngọt, nước trái cây được cho hoặc thường xuyên hơn là nước trái cây sấy khô mới ủ và vừa được làm lạnh. Kẹo được phục vụ với bún hoặc một ít bánh quy.
Khá thường xuyên vào mùa xuân, vitamin được thêm vào chế độ ăn uống - axit ascorbic thông thường hoặc phức hợp phức hợp hơn của vitamin tổng hợp. Đôi khi những người lính được phục vụ một vài viên thuốc, mà họ phải ăn trước khi ăn. Nhưng đôi khi vitamin được thêm trực tiếp vào thức ăn - chúng không ảnh hưởng đến mùi vị mà còn được hấp thụ tốt hơn. Đúng, vì điều này, có rất nhiều suy đoán về những gì được thêm vào thực phẩm trong quân đội (sẽ nói thêm về điều đó sau).
Bạn có thể tự xem, bữa trưa kết hợp protein, chất béo và carbohydrate. Như làtập hợp hoàn toàn không phải là ngẫu nhiên, bởi vì chúng có tỷ lệ phân tách và đồng hóa khác nhau. Điều này có nghĩa là người lính sẽ cảm thấy no và nhận được lượng calo cần thiết trong vài giờ sau khi ăn.
Họ ăn tối gì trong quân đội
Bữa ăn cuối cùng trong ngày bắt đầu từ 19h. Và nhiều người không thích ăn tối cho lắm trong quân đội. Trước hết, vì cá ở đây thường được phục vụ như một món thịt. Tất nhiên, họ cố gắng tiết kiệm, thường phục vụ cá minh thái, cá tuyết, cá bơn hoặc cá tuyết nghệ tây. Đôi khi nó được luộc hoặc hầm, nhưng thường được chiên. Trong một số trường hợp, cá viên xay nhỏ được cho thay vì cá. Tuy nhiên, lượng xương dồi dào khiến bản thân cảm thấy - cảm giác thích thú khi ăn bị giảm đi đáng kể.
Tất nhiên, cá được ăn kèm với một món ăn kèm: khoai tây nghiền, bắp cải hầm, kiều mạch hoặc một số loại ngũ cốc khác. Salad cho bữa tối thường không được tin tưởng. Đôi khi họ có thể thêm một lượng nhỏ ngô hoặc đậu đóng hộp vào bữa tối đạm bạc.
Bánh mì ăn kèm với một miếng bơ nhỏ (không phải lúc nào cũng có). Chức năng tráng miệng được thực hiện bằng một ly nước trái cây, nước ngọt hoặc trà ngọt, đôi khi với bánh quy hoặc thậm chí là một chiếc bánh mì.
Bữa tối, như bạn thấy, khá khiêm tốn, để nó có thời gian tiêu hóa trước khi tắt đèn, mà không dẫn đến nặng bụng khi ngủ. Ở đây, một lần nữa, trọng tâm là carbohydrate, chỉ cần pha loãng một chút chúng với cá ít chất béo - điều này là đủ cho cả đêm. Đúng vậy, nếu có một cuộc tuần hành cưỡng bức hoặc "giải trí" khác vào ban đêm, lượng calo nhận được rõ ràng là không đủ.
IRP được làm bằng gì?
Còn lâu mới có thể cung cấp thức ăn tươi nóng cho binh lính. Trong những chuyến đi xahoặc các bài tập liên quan đến đồ hộp. Theo đánh giá của họ, thức ăn của binh lính trong quân đội rất cân đối, đa dạng và ngon.
Ví dụ: hãy xem xét một chế độ ăn uống tiêu chuẩn của cá nhân. Các binh sĩ thường nhận được IRP-3 hoặc IRP-4 (loại thứ hai tốt hơn một chút), và các sĩ quan có thể được nuông chiều với IRP-5, nơi tiêu chuẩn, nói chung, các món ăn được phục vụ với một số món ngon như một miếng mỡ lợn muối., sô cô la hoặc cá muối. Nhờ đó, người ta có thể đánh giá loại thức ăn nào đang chờ đợi những người lính và sĩ quan trẻ trong quân đội.
IRP được đóng gói trong một hộp khá cồng kềnh và được thiết kế cho ba bữa ăn. Chà, hoặc cho một buổi chiêu đãi, nếu ba người lính dùng bữa cùng một lúc.
Ví dụ: coi IRP-3 là đơn giản nhất.
Đồ hộp thịt và rau được phục vụ cho bữa sáng - đậu Hà Lan và cà rốt với thịt, hoặc một số loại cháo với món hầm. Phần thưởng bổ sung là một lọ pho mát.
Người lính cũng sẽ có thể dùng bữa với một hộp thực phẩm đóng hộp thịt và rau, nhưng cũng sẽ nhận được thêm một hộp thịt hầm và một gói nhỏ lecho, trứng cá muối hoặc món thay thế salad khác.
Cuối cùng, bữa tối phải là một món thịt - thịt băm, thịt viên hoặc thứ gì đó tương tự, có hương vị với pate gan.
Những điều thú vị nhỏ trong ERP
Bốn gói bánh quy, trà, cà phê, kem khô, đường, cũng như những thứ nhỏ xinh như đồ uống ăn liền (thứ gì đó như đồ uống trái cây), sôcôla và mứt nên được thêm vào bữa ăn chính.
Ngoài ra trong hộp còn có chỗ để khăn ăn - khô và ướt, ba thìa,dụng cụ mở thức ăn đóng hộp và taganka đặc biệt bằng nhiên liệu khô - bạn có thể hâm nóng thức ăn mà không cần đốt lửa.
Vì vậy, binh lính và sĩ quan đều có thức ăn phù hợp với điều kiện thực địa.
Brom trong thực phẩm - sự thật hay huyền thoại?
Nhưng có rất nhiều truyền thuyết về việc brom được thêm vào thức ăn trong quân đội. Phiên bản phổ biến nhất là điều này được thực hiện để ngăn chặn ham muốn tình dục. Trên thực tế, tất cả đều là sai sự thật.
Điều đáng bắt đầu là brom là một chất cực kỳ nguy hiểm có thể dẫn đến ngộ độc nghiêm trọng. Và vì nó dường như được thêm vào nồi hơi ngay trong nhà bếp, các trường hợp sẽ thường xuyên xuất hiện khi một số miệng ở một số bộ phận riêng biệt bị bệnh do ngộ độc nặng.
Thiếu ham muốn tình dục được giải thích bởi những lý do hoàn toàn khác nhau. Trước hết, hoạt động thể chất, điều mà nhiều tân binh không quen. Máu đến các cơ làm việc quá sức để cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho chúng, chứ không phải ở nơi khác.
Đúng, và việc thiếu các kích thích bên ngoài khiến bản thân cảm thấy - thật dễ dàng để không nghĩ đến tình dục khi người phụ nữ duy nhất trong đơn vị mà bạn có thể nhìn thấy thường xuyên là một cô bán hàng sáu mươi tuổi ở chip.
Vì vậy, nếu bạn quan tâm đến câu hỏi những gì được bổ sung vào thực phẩm trong quân đội, thì rất có thể cuộc trò chuyện là về vitamin.
Họ có ăn giống nhau ở mọi nơi không?
Tất nhiên, thức ăn trong quân đội không phải lúc nào cũng giống như mô tả ở trên. Trong nhiều khía cạnh nó phụ thuộc vào các nguyên tắc của người chỉ huy. Một, nhớ mình là một người lính, cẩn thận theo dõi điều đócác tân binh được nhận đồ ăn chất lượng, không để các đầu bếp phải ấm tay với những anh chàng tự vệ. Bản thân người còn lại không chán ghét việc được tăng lương vốn đã không nhỏ, tiết kiệm mua sắm, cẩn thận pha loãng canh cho binh lính, tìm ra thứ có thể đưa vào tay những kẻ kinh doanh vô lương tâm từ lương thực trong quân đội. Chao ôi, nhưng đây là một thực tế khách quan. Do đó, dinh dưỡng có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào từng phần.
Những người lính đang chết đói trong quân đội?
Nhưng tất cả đều giống nhau, tin đồn về những người lính đói luôn lan truyền giữa những người lính nghĩa vụ. Họ không có lý do?
Trên thực tế, điều này xảy ra ngay cả ở những đơn vị được cung cấp tốt nhất. Nhưng những đầu bếp tham lam không đáng trách ở đây. Chỉ là những người lính nghĩa vụ, học sinh và sinh viên của ngày hôm qua, đã quen với không chỉ ba bữa ăn ở nhà, mà còn với vô số bữa ăn nhẹ. Sau cùng, bạn luôn có thể ăn sandwich, kem hoặc giải khát với quán bar. Trong quân đội, các bữa ăn được thực hiện đúng theo lịch trình - 7h, 13h và 19h. Và tải trọng lớn hơn nhiều so với trong đời sống dân dụng. Thời gian còn lại người lính chạy, nhảy, tập thể dục, bắn súng và cố gắng làm quen với cuộc sống hoàn toàn mới. Thời gian nghỉ giữa các bữa ăn kéo dài, và cơ hội ăn nhẹ (ngoại trừ những chuyến đi hiếm hoi đến "chip") là điều không thể lường trước. Nhưng trong hai hoặc ba tháng, cơ thể được xây dựng lại hoàn toàn và cảm giác đói thường xuyên biến mất ngay cả trong số những người lính hư hỏng nhất với dưa chua tự làm.
Kết
Đây là phần cuối của bài viết. Trong đó, chúng tôi đã cố gắng mô tả các kỹ thuật càng chi tiết càng tốt.thực phẩm cho binh lính trong phòng ăn, cũng như các cuộc tập trận và các chuyến đi đường dài. Mong rằng thông tin sẽ hữu ích cho bạn và những người thân yêu của bạn.
