Tráingoại đặc biệt được ưa chuộng hiện nay. Bưởi và chanh, chuối và bơ từ lâu đã không còn là thứ gì đó đặc biệt đối với người Nga. Sở thích trồng những loại cây này tại nhà cũng trở nên phổ biến. Và trái bơ có quê hương là Mexico cũng không ngoại lệ. Ngay cả khi anh ta không cho trái cây, anh ta vẫn có thể trang trí nhà ở. Trong bài viết này chúng ta sẽ nói về quả của cây bơ, về nơi sinh của cây, về cách trồng ở nhà và trên bãi đất trống.
Persea americana
Đây là tên của cây bơ, có quê hương là vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Nam Mỹ. Các tên khác trước đây được gọi là quả bơ là lê cá sấu, agakat.
Cây bơ (ảnh dưới) thuộc chi Perseus, họ Long não (Lauraceae). Chi này bao gồm 150 loài, nhưng chỉ có American Perseus là có quả ăn được. Đồng thời, có khoảng 600 giống bơ, có quê hương là vùng nhiệt đới vàcận nhiệt đới của Châu Mỹ, Đông và Nam Á, Châu Phi, Châu Đại Dương.
Các loại bơ khác nhau
Có ba chủng tộc chính của cây ăn quả này:
- Bơ Mexico (nơi sinh ra cây rõ tên). Đây là chủng tộc chịu lạnh tốt nhất, cây có thể chịu nhiệt độ xuống -6 ° C. Các giống phổ biến nhất là: Mexicoola, Norton, Caliente, Puebla. Chỉ có những chiếc lá của chủng tộc này khi cọ xát mới tỏa ra mùi thơm của hoa hồi.
- Phía nam Mexico (ở Guatemala) trồng một loại bơ khác, với nhiệt độ -4 ° C là gây tử vong. Giống: Rita, Nitmeg và Dickinson. Quả to (đến 1 kg), vỏ gỗ dày.
- Chủng tộc thứ ba - Tây Ấn - không chịu đựng ngay cả những đợt sương giá yếu nhất. Khí hậu nhiệt đới và độ ẩm rất cao, như ở quê hương của giống bơ này, là điều kiện phát triển chính. Giống: Trapp, Tím, Xanh lá. Vỏ của quả mịn và dày, trọng lượng từ 200-800 gram.
Mô tả thực vật
Bất kể cây mọc ở đâu, bơ là loại cây thường xanh, có thể cao tới 20 mét, đường kính thân 0,6 mét. Cây mọc thẳng với thân phân nhánh.
Lá có hình mũi mác rộng, da và bóng. Mặt trên của lá có màu xanh lục tươi, mặt dưới màu trắng. Điều đáng chú ý là trong lá có chứa tinh dầu và chất độc gây nguy hiểm cho người và vật nuôi.
Hoa bơ không dễ thấy và nhỏ, được thu hái thành chùm hoa hình chùy. Bơ nở trong tự nhiên trong 3-4tuổi thọ một năm và cây sống đến 20 năm.
Alligator Pear
Quả bơ là một loại quả mọng nước. Đồng thời, bơ, quê hương Mexico, có trái nhỏ nhất.
Bơ hình quả lê hoặc hình bầu dục nặng từ 0,05 - 1,8kg. Màu sắc của các loại quả khác nhau - xanh vàng, xanh đậm, đỏ, tím. Dưới da của quả là cùi có màu vàng và có độ nhờn có thể ăn được. Nó rất giàu vitamin (A, E, D) và các nguyên tố vi lượng (kali, canxi, natri, sắt photphoric). Ngoài ra, 30% bột giấy chứa các axit béo không bão hòa đa thuộc nhóm omega 3 và 6. Giá trị năng lượng của 100 gam bột giấy là 218 kcal.
Ở giữa quả là một viên đá có vỏ cứng màu nâu. Bản thân đá cũng chứa các chất độc hại và có thể gây ngộ độc.
Có trường hợp vẹt chết người ta để lại cục đá mài mỏ.
Thời hạn trái chín từ 6 đến 17 tháng. Đồng thời, quá trình chín cuối cùng xảy ra sau khi hái quả trong 2 tuần ở nhiệt độ phòng.
Tại sao quả bơ trên bệ cửa sổ sẽ không kết trái?
Câu trả lời nằm ở quá trình thụ phấn phức tạp của hoa. Tuy là hoa lưỡng tính nhưng bơ không thể tự thụ phấn. Thực tế là hoa bơ sẽ mở ra hai lần trong quá trình nở hoa. Đầu tiên, nhụy hoa chín - và hoa nở ra để phấn hoa của cây khác có thể rơi vào đó. Sau đó hoa khép lại. Lần thứ hai hoa sẽ nở muộn hơn một chút - trung bình là trong một ngày,khi nhị hoa chín trong đó để thụ phấn cho các hoa khác.
Đó là lý do tại sao bơ được trồng hàng loạt trong quá trình trồng bơ. Và ngay cả trong vườn bơ, chỉ có 2-4% số hoa đậu trái.
Vẻ đẹp xanh
Từ những điều trên, rõ ràng cây bơ trong chậu trên bệ cửa sổ là một loại cây thường xanh rất đẹp, nếu được cắt tỉa đúng cách, nó sẽ trở thành một vật trang trí tươi sáng.
Cần lưu ý rằng cây tuyệt đối không ưa đất, nhưng bộ rễ không chịu được độ ẩm quá cao. Do đó, cần thoát nước tốt để trồng bơ.
Cây có khả năng chống lại các mầm bệnh của hầu hết các loại bệnh, tuy nhiên vấn đề này cũng như cách chăm sóc cây bơ sẽ được đề cập ở phần sau.
Cây được nhân giống bằng quả và giâm cành. Hom bơ ra rễ kém - chỉ 10% cây cho rễ. Do đó, xương được sử dụng để sinh sản.
Bơ từ đá
Để nảy mầm cây từ hạt, cần có quả chín. Có hai cách để ươm mầm xương:
- Bạn có thể trồng cây bơ đơn giản bằng cách cắm một viên đá có cạnh rộng vào đất đến độ sâu nông (tối đa 2 cm). Cây có thể nảy mầm từ 1 đến 3 tháng.
- Một cách phức tạp hơn, nhưng cũng đẹp hơn để nảy mầm một hạt giống đang mở ra. Để làm điều này, xương được nảy mầm trong nước ở trạng thái lơ lửng. Để làm được điều này, bạn có thể dùng 4 chiếc tăm và một chiếc kính trong suốt (để quan sát vẻ đẹp của những gì đang diễn ra). Tăm đóng vai trò hỗ trợ,sao cho phần dưới của xương liên tục trong nước. Với phương pháp ươm mầm này, vào ngày thứ 20-30 sẽ xuất hiện rễ đầu tiên. Khi rễ đạt chiều dài 4 cm, cây có thể được trồng xuống đất.
Bạn có thể sử dụng các công cụ hiện đại để nảy mầm hạt giống, ví dụ như hydrogel. Tốt hơn là sử dụng nước đã qua lắng và nhiệt độ của nó phải là + 23 … + 25 ° С.
Bạn có thể thêm than (than củi hoặc than hoạt tính) vào nước. Nhưng ngay cả khi không có chất phụ gia bổ sung, hạt giống chắc chắn sẽ nảy mầm nếu quả đã chín.
Điều kiện để cây phát triển thành công
Khi trồng vào đất, hạt bơ phải nằm 2/3 trên bề mặt. Đối với những người mới bắt đầu, một chậu hoa nhỏ sẽ làm được. Nhưng đừng quên thoát nước và đất phải đủ tơi xốp.
Đây là loại cây ưa sáng và ưa nhiệt. Vì vậy, phía có nắng là thích hợp cho anh ta, nhưng không có ánh nắng trực tiếp. Cây không ưa gió lùa, và nhiệt độ không được giảm xuống dưới +12 ° C. Trong trường hợp này, quả bơ có thể rụng lá và rơi vào trạng thái ngủ đông.
Tưới nước và độ ẩm vừa phải
Tưới nước cho cây là cần thiết có tính đến nhiệt độ không khí. Cần nhớ rằng độ ẩm dư thừa có hại cho rễ bơ.
Đây là loại cây thuộc vùng cận nhiệt đới, nơi có độ ẩm không khí khá cao. Tại nhà, phun thuốc sẽ lấp đầy khoảng trống này. Nhưng nước không được rơi vào lá của cây. Một lối thoát tốt là một pallet với đất sét ướt.
Thực tế cây không cần cho ănphân bón. Nếu tốc độ tăng trưởng của nó chậm lại, bạn có thể sử dụng mồi có múi.
Cây được cấy trung bình ba năm một lần.
Đội hình vương miện
Trái bơ có thể tự tỉa tại nhà. Ngoài ra, bạn có thể trồng một vài mầm trong chậu và xoắn chúng khi chúng còn non.
Lần tỉa đầu tiên được thực hiện khi có ít nhất 8 lá xuất hiện trên cây. Cắt bỏ phần ngọn, cây sẽ bắt đầu hình thành các chồi phụ. Sau khi chúng phát triển, bạn cũng có thể loại bỏ chồi ngọn khỏi chúng.
Nên thực hiện các quy trình này vào đầu mùa xuân, trong thời kỳ cây cối phát triển tối đa.
Vấn đề
Bơ là cây kháng bệnh, chống sâu bệnh. Nhưng côn trùng có vảy và nhện có thể giết chết cây trồng, đặc biệt là cây non.
Nếu phần ngọn của phiến lá bắt đầu khô trên quả bơ, hãy chú ý tưới nước. Lý do của hiện tượng này có thể là do thiếu độ ẩm trong không khí.
Lá có thể rơi ở nhiệt độ thấp và gió lùa liên tục.
Tấm lá có thể trở nên nhợt nhạt. Trong trường hợp này, nguyên nhân là do ánh sáng không đủ.
Trang trí bằng lá
Trong sáu tháng, một quả bơ ở nhà có thể cao tới 50 cm. Nó không cần đạo cụ cho thân cây, nhưng nếu bạn không tham gia vào việc hình thành vương miện, thì bạn sẽ có một thân cây dài với một vài chiếc lá ở trên cùng.
Lá trên cây khỏe mạnhMàu xanh lá cây đậm đà và khi nhào, chúng tỏa ra một mùi thơm dễ chịu, đồng thời, giúp chống lại các trạng thái trầm cảm. Nhưng đừng quên rằng chúng có chứa chất độc và bơ nên được giấu khỏi vật nuôi. Khi ăn phải, chó mèo có thể bị ngộ độc cấp tính.
Nếu được chăm sóc đúng cách, đến 3 năm tuổi, bơ có thể bắt đầu ra hoa. Và nếu bạn trồng hai cây, thì bạn có thể hy vọng cho quả. Mặc dù khả năng bơ tự làm chín là rất nhỏ.
Một trái bơ có mọc ngoài trời không?
Ngày nay, bơ được trồng thành công ở Tây Ban Nha, Mexico (quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất loại trái cây này), Peru, Guatemala, các bang phía Nam của Hoa Kỳ, Đông Ả Rập, Nam và Đông Á, Nam Phi, Úc, Philippines và Malaysia.
Ở Nga không có đủ điều kiện cho sự phát triển của loại cây này trên cánh đồng trống. Ngoại lệ là bờ Biển Đen. Chỉ ở đây bạn mới có thể trồng cây trên bãi đất trống và chỉ có chủng tộc Mexico. Điều quan trọng là phải trồng ít nhất hai cây để chúng thụ phấn chéo. Đây là cách duy nhất để có được thành quả của loại trái cây nhiệt đới này.
Và cuối cùng, một vài sự thật về quả bơ
Ở quê hương, bơ từ lâu đã được coi là một loại thuốc kích thích tình dục cực mạnh.
Vì vậy, trong văn hóa Inca, trái bơ được đặt trong các ngôi mộ, tin rằng những trái bơ này sẽ mang lại sức mạnh cho người chết ở thế giới bên kia.
Người Aztec gọi loại quả này là ahua catl (cây trứng), và họ cũng coi cây này là một loại thuốc kích thích tình dục. Trong khoảng thời gianNhững cô gái trồng hoa bơ không được phép ra khỏi túp lều.
Những người chinh phục và chinh phục Nam Mỹ đầu tiên đã loại trừ bơ khỏi chế độ ăn uống của họ. Họ tin rằng trái cây có tác dụng kích thích, có thể vi phạm kỷ luật quân đội.
Dù có thật hay không thì ngày nay loại quả này vẫn được những người sành ăn thực thụ và những người yêu thích đồ lạ rất ưa chuộng.