Loài thực vật xinh đẹp này chắc chắn là một vật trang trí cho hành tinh của chúng ta. Cây dẻ thuộc họ dẻ gai. Các nhà khoa học cho rằng nó tồn tại trong thời kỳ Đệ tam. Trong quá khứ, khu vực phân bố của nó lớn hơn nhiều so với ngày nay: nó mọc ở Tiểu Á, trên Sakhalin và Caucasus, ở Greenland và Bắc Mỹ, trên bờ Địa Trung Hải. Nơi sinh của hạt dẻ được coi là Tiểu Á và Caucasus.
Vẻ đẹp ấn tượng
Cây dẻ hiện đại có đường kính khoảng 2 mét và chiều cao lên đến 35 mét. Có những trường hợp ngoại lệ, ví dụ, ở Sicily, "Hạt dẻ của một trăm kỵ sĩ" có kích thước khổng lồ lớn lên, nó có đường kính gần 20 mét. Lá của cây khá lớn - dài tới 25 cm, bản rộng 8 cm, trên các chồi được sắp xếp theo hình xoắn ốc. Màu sắc của lá cây thay đổi theo mùa. Vào mùa xuân chúng có màu đỏ nâu, vào mùa hè chúng chuyển sang màu xanh lục, vào mùa thu chúng trở thành màu vàng vàng. Ở cây trưởng thành, tán bắt đầu ở độ cao ít nhất 7 mét,các cành phía dưới rụng đi. Sau khi lá nở, cây ngay lập tức bắt đầu nở hoa.
Trái cây là của cải chính
Con người thời cổ đại nhận ra rằng cây dẻ có thể được sử dụng cho các mục đích riêng của họ. Hạt của nó ở một số khu vực trên hành tinh, nơi không thể trồng ngũ cốc, là thành phần chính của thực phẩm của người dân. Bột trái cây do có sẵn
chất dinh dưỡng vượt quá lúa mì, và bằng cách trộn chúng, có thể cải thiện đáng kể hương vị và chất lượng của bánh mì. Bản thân các loại hạt cũng được ăn - chúng được luộc, chiên, sấy khô.
Để phục vụ con người
Cây dẻ được sử dụng rộng rãi hiện nay. Quả của nó không chỉ được dùng trong công nghiệp thực phẩm mà còn được dùng trong y học, và đồ nội thất lộng lẫy được làm từ gỗ. Dẻ gai là một loại cây lấy mật tuyệt vời, một cây trưởng thành có thể cho đến 20 kg mật ong. Gỗ cũng được sử dụng trong xây dựng, và thuốc nhuộm tự nhiên được lấy từ vỏ và lá. Nhưng sự giàu có chính của hạt dẻ là hoa quả của nó. Sản lượng các loại hạt trên thế giới hàng năm đạt một triệu rưỡi tấn.
Anh họ xa
Quyền được gọi là hạt dẻ thật, hay hạt dẻ quý tộc, chỉ có quyền đối với hạt dẻ gieo hạt (Castanea sativa). Nhưng anh ấy có một người họ hàng nổi tiếng
kém hơn đáng kể so với anh trai của mình, nhưng nổi tiếng ở Nga. Đây là một loại hạt dẻ bình thường, ở nước ta gọi là hạt dẻ ngựa. Ở hai loài cây này chỉ giống nhau về quả, còn lá và hoa thì hoàn toàn khác nhau. Họ thậm chí còn đề cập đếncho các gia đình khác nhau. Con thật thuộc về cây sồi, và con ngựa thuộc về hạt dẻ ngựa.
Cây - du khách đến từ Balkans
Gần đây, hạt dẻ ngựa hiếm khi được tìm thấy ở miền trung nước Nga. Và mặc dù thành phố Kyiv đã được trang trí bằng những cái cây lộng lẫy này, ở các vùng lãnh thổ phía bắc thủ đô Ukraine, anh được coi là một nghệ sĩ biểu diễn yêu nhiệt. Ngày nay, việc trồng hạt dẻ đã trở nên phổ biến ở nước ta, được coi là cây bản địa ở nhiều thành phố của Nga. Và ít ai nhớ rằng quê hương thực sự của nó là những khu rừng thuộc dãy núi Balkan. Ở châu Âu, hạt dẻ ngựa từ lâu đã được tôn sùng như một loài cây nổi bật có thể trang trí cho bất kỳ công viên nào. Thân cây chắc nịch ấn tượng, vỏ cây màu trắng xám và những chiếc lá lớn hình bảy ngón mang đến cho nó một vẻ đẹp quyến rũ đặc biệt.
