Thì là là một loài thực vật có vị cay, thơm, một loài thực vật thuộc chi Thì là, họ - Umbelliferae. Một tên phổ biến khác là hiệu thuốc thì là và Volosh. Sự phổ biến của nó rất phổ biến ở Hy Lạp cổ đại và những người La Mã, những người tin rằng mùi thì là làm cho con người trở nên mạnh mẽ, có thể xua đuổi tà ma và giết bọ chét, đồng thời cũng làm trong lành không khí.
Quả thì là có vị ngọt và mùi rất dễ chịu. Hạt nhỏ, hình bầu dục, màu xanh nâu. Những người theo đạo Thanh giáo thường nhai chúng trong các cuộc họp, gọi thì là là "hạt giống của các cuộc họp".
Mô tả thì là
Thì là là loại cây thân thảo sống lâu năm. Chiều cao - từ 90 đến 200 cm. Nhìn bề ngoài giống thì là, mùi vị và mùi thơm thì giống hồi, chỉ ngọt hơn.
Thân cây thì là thẳng, phân nhánh với chùm hoa màu xanh lam. Các lá có hình lông chim với các thùy hình sợi. Hoa được đặt ở trên cùng, tương tự như những chiếc ô phẳng phức tạp. Thời gian ra hoa của cây rơi vào tháng 7-8. Nó bắt đầu đơm hoa kết tráicuối mùa hè.
Quả là một tế bào sinh vật hai lá hình trụ, gần như trần trụi, vỡ ra thành hai nửa quả, chiều dài từ 4-10 mm, chiều rộng là 3 mm. Màu sắc của hạt thì là xanh nâu. Mùi đặc trưng, mạnh mẽ.
Thì là giàu chất gì?
Đồng_tác - dược thì là. Trong quả có chứa một lượng lớn tinh dầu (3 - 6%), trong đó có tới 60% là nhựa an xoa và các chất đạm. Dầu béo bao gồm petroselinic (60%), oleic (22%) và các axit khác.
Cỏ thì là rất giàu glycoside, nó chứa axit ascorbic, carotene, khoáng chất và vitamin B.
Trái cây thì là: đặc tính hữu ích và chống chỉ định
Nhờ các nguyên tố như magiê, kali, canxi, sắt và các nguyên tố khác, cây có nhiều đặc tính có lợi. Nó có thể hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu. Cỏ, quả thì là có thể thực hiện chức năng khử trùng và chống co thắt. Những đặc tính này trong quá trình điều trị biểu hiện nhẹ nhàng đến mức các chế phẩm thì là được kê đơn ngay cả đối với trẻ sơ sinh bị đầy hơi. Liều dùng cho trẻ nhỏ nhất phải do bác sĩ kê đơn.
Quả thì là là một loại thuốc long đờm rất tốt. Chúng có xu hướng có tác dụng có lợi đối với hệ thần kinh, làm dịu hệ thống thần kinh khi vận động quá mức nghiêm trọng và hành vi hung hăng. Nhận xét về món quà của thiên nhiên này từ các thầy lang, bác sĩ và những người bình thường chỉ mang tính tích cực, nhưng tùy thuộc vào việc sử dụng đúng cây.
Sử dụng trong y học chính thức
Thuốc chính thống thường dùngcác sản phẩm có chứa thì là. Điều này bao gồm rượu thuốc và trà thuốc, đã được chứng minh về mặt tốt trong các trường hợp sau:
- trong điều trị các bệnh về đường hô hấp;
- để bình thường hóa quá trình tiêu hóa;
- để điều trị các bệnh tim và mạch máu;
- để cải thiện hương vị của các loại thuốc khác.
Cỏ, quả thì là kháng khuẩn. “Nước thì là” từ lâu đã được các chị em phụ nữ biết đến, họ đã cho những em bé bị viêm đại tràng co thắt và đầy hơi. Nước như vậy có thể làm tăng bài tiết của các tuyến và điều chỉnh chức năng vận động của ruột.
Thuốc chính thức bao gồm trái cây thì là trong bộ sưu tập thuốc chống hen suyễn, các đặc tính có lợi rất đáng chú ý trong chúng. Từ hạt thì là, người ta thu được thuốc "Anetin", nơi toàn bộ lượng chất hữu ích của cây được sử dụng. Thuốc được sử dụng rộng rãi trong liệu pháp điều trị suy tim, viêm đại tràng co cứng.
Đặc điểm công dụng của quả thì là trong y học cổ truyền
Ngay cả Hippocrates và Avicenna cũng nhận ra đặc tính chữa bệnh của thì là. Quả thì là, đã được sử dụng trong vi lượng đồng căn và một phần trong y học chính thức, hiện nay cũng được y học dân gian đánh giá cao. Sức mạnh của nhà máy này được khẳng định trong nhiều trường hợp khác nhau.
Thì là tốt cho chứng đầy bụng, đau bụng kinh, trong các quá trình viêm mắt, điều trị các bệnh về gan và đường mật, là thuốc chống co thắt trong điều trị bệnh hen suyễnco giật và ho gà, đau đầu do tiêu hóa kém.
Bạn có thể đánh bại chứng suy nhược thần kinh nếu bạn xông hơi bằng chổi thì là hoặc sử dụng cây này như một loại thuốc truyền.
Công thức dân gian cho các bài thuốc thì là
Thông thường nhất trong thực hành y học cổ truyền để chuẩn bị các chế phẩm thuốc, quả thì là, việc sử dụng nó là rất phổ biến. Cách đơn giản nhất là làm dịch truyền tại nhà. Đây là 2 thìa cà phê nguyên liệu đã được nghiền nhỏ, đổ với một cốc nước sôi và ngâm trong 10 phút. Thuốc điều trị căng thẳng được thực hiện ở dạng ấm, 50-100 ml ba lần một ngày trước bữa ăn. Nó là một chất tiêu diệt rất tốt. Một loại dịch truyền được chuẩn bị tương tự, chỉ với nửa lít nước và một muỗng canh thì là, đã chứng tỏ bản thân rất tốt trong việc điều trị các bệnh về đường hô hấp.
Đây là một số công thức y học cổ truyền hơn. Để điều trị chứng khó tiêu, người ta chuẩn bị hỗn hợp các cây thuốc: thì là và quả thìa là - mỗi thứ 10 g, bạc hà, hoa hòe và lá tía tô - mỗi thứ 20 g, rễ bạch chỉ - 15 g, ngải cứu - 5 g. phải được nghiền nát và trộn, sau đó pha một thìa cà phê hỗn hợp với một cốc nước sôi. Uống ba đến bốn cốc mỗi ngày. Bạn cần phải dùng cho đến khi phục hồi hoàn toàn.
Công thức cải thiện tình trạng tiết sữa ở phụ nữ đang cho con bú. Xay:
- quả thì là;
- hạt lúa mạch mòn;
- tất cả phần yến mạch trên mặt đất;
- hoa bia (hình nón);
- galega (hoa);
- cỏ cà ri hay(hạt giống);
- thì là;
- hồi;
- thì là.
Tất cả mọi thứ được thực hiện theo các phần bằng nhau. Hai thìa hỗn hợp pha 0,5 lít nước sôi. Để có tác dụng hiệu quả, bạn cần uống khoảng 1,5 lít dịch truyền mỗi ngày.
Công thức giảm co thắt. Một thìa cà phê hỗn hợp thuốc bao gồm hạt thì là, hồi, lá lốt và hoa anh túc, lấy các phần bằng nhau, đổ vào một cốc nước sôi. Lọc sau 10 phút và uống hàng ngày với mật ong.
Thì là giảm cân
Nó đã được sử dụng để giảm cân từ thời Hippocrates. Đặc biệt có giá trị là những quả của thì là. Loại cây này có nhiều phẩm chất do đó nó được coi là không thể thiếu trong quá trình giảm cân. Thì là giúp làm dịu cơn đói, giảm cảm giác thèm đồ ngọt và tăng tốc độ trao đổi chất. Để khắc phục sự thèm ăn gia tăng, bạn chỉ cần nhai hạt của cây - và mong muốn rút lui khỏi chế độ ăn kiêng sẽ ngay lập tức biến mất.
Để giảm cân, trà, bao gồm thì là (trái cây), rất hữu ích. Hướng dẫn chuẩn bị và sử dụng như sau. Hai thìa cà phê tầm ma và một thìa cà phê quả thì là đổ 750 ml nước sôi, giữ ở lửa nhỏ trong 15 phút và đậy nắp thêm 15 phút nữa. Uống một ly nước sắc này trong ngày chia làm bốn lần, uống trước bữa ăn.
Công thức tiếp theo. Xay trái cây thì là, lá bạc hà, hoa cây bồ đề và hoa cúc, trộn đều. Đổ một thìa cà phê hỗn hợp thuốc với một ly (200 ml) nước sôi và để trong 20 phút. Uống dịch truyền tại một thời điểm. Điều này nên được thực hiện trong suốt cả tuần. Phương thuốc này sẽ giúpcảm thấy trong quá trình ăn kiêng, làm dịu thần kinh và giảm cảm giác thèm ăn.
Việc dùng thì là không thể giảm cân mà chỉ có thể là trợ thủ trong quá trình ăn kiêng, giảm cơn thèm ăn quá mức và đánh thức quá trình trao đổi chất không hoạt động.
Thì là dùng trong nấu ăn như thế nào?
Thì là không chỉ có giá trị làm thuốc mà còn là một loại gia vị có thể tạo cho các món ăn một hương vị độc đáo, đặc biệt và hương thơm đặc trưng. Thì là được đánh giá cao trong nấu ăn trên toàn thế giới. Dược phẩm thì là được thêm vào súp, salad, đồ ăn nhẹ và các món ăn độc lập được chế biến từ nó. Trong quá trình thu hoạch, hạt thì là được phơi khô, xay nhỏ, sau đó được dùng làm gia vị cho cá và thịt. Họ pha trà ngon.
Trái thì là xanh cũng rất thích hợp để ăn. Chúng được thêm vào các món thịt bê, thịt cừu và cá.
Quả thì là: chống chỉ định
Chống chỉ định chính là không dung nạp và quá mẫn cảm thì là, khi một người có thể cảm thấy chóng mặt và buồn nôn khi ngửi thấy mùi của cây.
Tiêu thụ quá nhiều thì là đối với người bị động kinh rất nguy hiểm. Điều này có thể dẫn đến tử vong. Phụ nữ có thai và cho con bú chỉ nên sử dụng khi có sự cho phép của bác sĩ.