Mẹ rất tốt với con cái, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Đây là giai đoạn trẻ chưa thể lý giải được điều gì sai trái, mẹ cần hết sức lưu ý để đáp ứng kịp thời những nhu cầu của bé. Câu hỏi về nuôi con bằng sữa mẹ ngày nay không gây ra các cuộc thảo luận về chủ đề: cho con bú hay không cho con bú? Trong suy nghĩ của các bà mẹ hiện đại, người ta hiểu rõ rằng sữa mẹ là cần thiết cho một đứa trẻ. Sự hiểu biết này đến từ kiến thức và hiểu biết về các quá trình sinh học do số lượng lớn các bài báo bằng văn bản và các chương trình phát sóng quay phim về chủ đề này.
Sơ lược về lợi ích của sữa mẹ
Các nhà khoa học đã chứng minh được lợi ích của sữa mẹ đối với trẻ sơ sinh, đó là tất cả về hệ thống miễn dịch. Một con người nhỏ bé khi bước vào thế giới chưa đủ nội lực để chống chọi lại những tác động mạnh mẽ của ngoại cảnh, khả năng miễn dịch còn yếu. Trong giai đoạn đầu đời, sữa mẹ giúp tăng cường cơ chế bảo vệ của trẻ sơ sinh. Lợi ích của sữa mẹ đã trở nên rõ ràng đối với các bà mẹ hiện đại, vàhọ thậm chí còn tìm ra cách làm đông lạnh sữa mẹ, chắc chắn là họ đã thành công. Không một loại hỗn hợp nào ngày nay có thể trở thành một sản phẩm thay thế 100% cho một sản phẩm tự nhiên. Tại sao? Có, vì sữa mẹ có thể bảo vệ trẻ khỏi hầu hết các loại bệnh nhiễm trùng. Vì một sản phẩm như sữa nhanh hỏng, nên cần phải tìm ra các cách để bảo quản. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách đông lạnh sữa mẹ, cách bảo quản để sữa không bị mất đặc tính và không bị biến chất.
Tại sao nên trữ sữa mẹ khi bạn có thể cho bé bú sữa tươi?
Có vẻ như - đây là mẹ, đây là con. Những vấn đề gì có thể xảy ra với việc cho ăn, những khoảng trống này để làm gì? Nhưng nhu cầu như vậy không phát sinh ra ngoài ý muốn, đó là do kinh nghiệm của nhiều bà mẹ từng gặp phải những tình huống không chuẩn. Thật khó để nói ai là người đầu tiên nghĩ ra ý tưởng trữ đông sữa mẹ trong bình, nhưng rất nhiều phụ nữ đã thực hiện thành công kinh nghiệm này. Điều đáng nói là nó không chỉ được cấp đông mà chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh (thời gian rất ngắn). Tại sao điều này lại cần thiết?
- Vấn đề sức khỏe. Không ai mong đợi điều này, nhưng nó vẫn xảy ra đôi khi. Người mẹ đang cho con bú bị ốm và phải dùng thuốc có thể không an toàn cho em bé. Trong trường hợp này, bạn có thể cho trẻ ăn thức ăn đông lạnh cho đến khi sức khỏe phục hồi.
- Sự vắng mặt dài ngày là một lý do chính đáng. Đi công tác gấp không chịu hết thời gian nghỉ thai sản, phải điều trị tại bệnh viện, v.v. Có thể có nhiều lý do, và những tình huống như vậy cần phảisẵn sàng.
- Thừa sữa. Điều xảy ra là một đứa trẻ không cần nhiều thức ăn như mẹ có thể cung cấp, và lượng thức ăn dư thừa chỉ đơn giản là đổ ra ngoài. Khi giai đoạn cho con bú kết thúc, và điều này đôi khi xảy ra rất khó lường và bất ngờ, phụ nữ nghĩ rằng họ muốn cho con bú lâu hơn, nhưng điều này không còn nữa. Vấn đề được giải quyết bởi những phụ nữ đã kịp thời nghĩ ra cách làm đông lạnh sữa mẹ. Nên bảo quản những gì trong đó và cách đông lạnh đúng cách - đây là những câu hỏi chính khi thu hoạch sữa cho tương lai.
Có thể đông lạnh sữa không, và những chất hữu ích nào sẽ còn lại trong sữa sau quá trình chế biến như vậy?
Cha mẹ sẽ không cho con cái họ ăn những thức ăn mà họ không chắc chắn. Vì vậy trong câu hỏi chất lượng sữa đông lạnh, bạn cần chấm vào chữ “i”. Bạn không nên tự mình tiến hành các thí nghiệm, các bác sĩ nhi khoa đã nghiên cứu vấn đề này từ lâu và chấp thuận phương pháp bảo quản sản phẩm dễ hỏng này. Đối với bản thân, bạn có thể chọn một tùy chọn thuận tiện để đông lạnh sữa mẹ và làm nó trong mọi trường hợp có thể, bởi vì các đặc tính độc đáo hữu ích được bảo tồn gần như hoàn toàn. Nguồn cung cấp như vậy có thể được lưu trữ trong vài tháng.
Chúng ta cần làm đông sữa. Bắt đầu từ đâu?
Nếu có thể cấp đông sản phẩm, tại sao không? Bây giờ chỉ có câu hỏi đặt ra, làm thế nào để đông lạnh sữa mẹ tại nhà. Ở một số bệnh viện phụ sản có ngân hàng sữa, quy trình này đã được thực hiện ở đó, nhưng phải làm thế nàoNhững ngôi nhà? Không có gì phức tạp trong quá trình này, bạn cần tạo ngân hàng sữa cá nhân của riêng mình. Nó sẽ giúp giải quyết những vấn đề nhỏ nhặt hàng ngày nảy sinh trong cuộc sống của một bà mẹ trẻ, cho dù đó là đi mua hàng hay đi thi. Ngân hàng sữa không gì khác hơn là nguồn cung cấp sữa cá nhân được đựng trong các túi đặc biệt, chai nhựa hoặc các hộp đựng thích hợp khác.
Thu sữa mẹ đúng cách
Bạn có thể lấy sữa bất cứ lúc nào, nhưng không nên làm điều này trước khi bạn cần rời đi đâu đó. Người mẹ lo lắng về việc tách sữa và điều này có thể làm giảm lượng sữa, sau đó sẽ không thể lưu trữ để sử dụng trong tương lai. Trong các trường hợp khác, không có hạn chế. Nên bơm khi trẻ đã ăn dặm, người mẹ khỏe mạnh, có sẵn hộp trữ đông. Làm thế nào bạn có thể đông lạnh sữa mẹ? Trong bình sữa trẻ em, túi nhựa đựng thực phẩm, lọ thủy tinh, không đổ đầy chai để chúng không bị vỡ trong ngăn đá sau khi chất lỏng giãn nở. Tất cả các vật chứa phải được niêm phong kín.
Cách bơm đúng cách để lấy sữa đông lạnh?
Nhanh nhất có thể, công việc này có thể được thực hiện bằng máy hút sữa. Quá trình tự nó ngắn, ít chấn thương hơn so với bơm tay. Nhưng có những phụ nữ cảm thấy thoải mái hơn khi làm thủ tục này bằng tay. Phương pháp đã chọn không ảnh hưởng đến kết quả. Làm thế nào để đông lạnh sữa mẹ cũng không phải là một câu hỏi cơ bản - nó thuận tiện cho bất kỳ ai.
Việc chính là rửa tay, tiệt trùng bát đĩa để bảo quản, nếu có thể tái sử dụng (có loại túi tiệt trùng đặc biệt dành chothu thập sữa), và chính máy hút sữa. Để tiệt trùng, bạn có thể dùng lò vi sóng hoặc đun sôi. Nên vắt sữa ngay lập tức vào hộp chứa sữa sẽ được bảo quản. Bằng cách làm theo các bước đơn giản sau, bạn có thể đông lạnh sữa mẹ mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Phản hồi từ các mẹ là bằng chứng rất thuyết phục rằng đây là một phương pháp rất thiết thực.
Xác định bao bì - để hàng vào tủ đông
Một số công ty sản xuất túi dùng một lần được thiết kế chỉ để đựng sữa mẹ. Chúng nhỏ gọn và không chiếm nhiều diện tích. Nếu là nhựa cứng hoặc thủy tinh thì hộp đựng phải được thiết kế để đựng thức ăn cho trẻ nhỏ. Đừng quên về việc ghi nhãn. Điều rất quan trọng là chỉ ra ngày sữa được đông lạnh. Làm thế nào để đông lạnh sữa mẹ là tùy thuộc vào bạn. Nhựa và thủy tinh có thể được tái sử dụng, và bạn sẽ phải vứt túi đi.
Cần đặc biệt chú ý đến việc cấp đông và bảo quản
Bạn cần cấp đông nguyên liệu theo từng phần nhỏ, vì sau khi rã đông, mọi thứ mà trẻ không ăn được sẽ phải đổ ra ngoài. Bạn có thể pha chế với các kích cỡ khác nhau và sử dụng nếu cần thiết để cho ăn bổ sung hoặc cho ăn một phần đầy đủ. Có thể bạn cần làm đông sữa mẹ sau khi để lạnh. Trong trường hợp này, tốt hơn là nên đông lạnh nó trong cùng một hộp đựng mà nó để trong tủ lạnh không quá một ngày. Nếu nó cần được đổ vào một vật chứa khác, thì nên sử dụng một vật chứa vô trùng. Ngoài ra, trước khi cấp đông, bạn cần đảm bảo rằng nó không bị biến chất, có mùi và màu sắc dễ chịu.
Khi đóng băng, tất cả các chất lỏng đều nở ra, điều này phải được ghi nhớ khi đổ đầy bình chứa và để lại không gian trống. Bạn không nên cho sữa tươi vào đông lạnh, ngay cả khi vẫn còn chỗ trong hộp đựng, vì sữa tươi sẽ rã đông một phần đông lạnh và khi đông lại sẽ mất đi các đặc tính có lợi. Các phần sữa khác nhau được lấy trong cùng một ngày có thể được đựng trong một thùng. Đây là những lời khuyên cơ bản về cách đông lạnh sữa mẹ đúng cách tại nhà trong túi, hộp thủy tinh và nhựa.
Tính năng bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá
Khi nói đến việc đông lạnh thực phẩm thông thường, bạn có thể không quá kỹ lưỡng, nhưng thực phẩm dành cho trẻ em nên được thực hiện với tất cả trách nhiệm.
Ở các nguồn khác nhau, bạn có thể tìm thấy một số khác biệt, ở đây bạn nên chú ý đến lý do tại sao sữa được bảo quản. Có những chế phẩm dành cho trẻ sinh non, nhưng lại có những hộp sữa đơn giản. Nhưng thậm chí có thể có sự khác biệt do thực tế là các tủ lạnh khác nhau được sử dụng. Tại nhà, bạn có thể làm theo các đề xuất đơn giản và lưu trữ thành công một sản phẩm có giá trị từ 6 tháng trở lên.
Một số lời khuyên hữu ích dành cho các bà mẹ chăm sóc con cái
Nếu bạn quyết định trữ đông sữa mẹ trong bình chứa, hãy cố gắng loại bỏ không khí thừa trong đó. Bạn cần lưu trữ tất cả các thùng chứa gần bức tường phía sau hơn, bởi vì nếu bạn đặt chúng trên cửa ra vào hoặc gần cửa ra vào, thì mỗikhi mở ngăn đá, sản phẩm sẽ bị chênh lệch nhiệt độ.
Nếu cho ăn là sản phẩm được chuẩn bị trong ngày hoặc ngày hôm sau, thì tốt hơn là không nên để đông lạnh. Khi bảo quản trong tủ lạnh, nó sẽ giữ lại nhiều chất hữu ích hơn.
Nếu sản phẩm đã được rã đông thì không thể cấp đông lại. Nếu cần vẫn có thể để trong tủ lạnh nhưng không quá một ngày.
Cách rã đông sữa đúng cách để giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng trong sữa?
Nếu bạn định cho bé ăn dặm thì nên lấy trước một hộp và cho vào tủ lạnh để quá trình rã đông diễn ra dần dần. Nếu không có thời gian chờ đợi, bạn có thể đặt túi hoặc hộp đựng dưới vòi nước ấm. Tiếp theo, bạn đem đĩa ngâm trong nồi cách thủy đến nhiệt độ mong muốn. Sữa mẹ có nhiệt độ tương đương với cơ thể, vì vậy trước khi cho bé bú, bạn cần kiểm tra mức độ nóng lên của cổ tay.
Sữa hâm mà con uống không hết nên đổ đi, chẳng còn ích gì để cất nữa.
Bạn không thể sử dụng lò vi sóng để hâm nóng, nếu không, tất cả công việc thu hoạch và bảo quản vất vả của bạn sẽ trôi xuống cống. Hầu hết các chất hữu ích sẽ bị phá hủy đơn giản khi tiếp xúc với sóng vô tuyến.
Khi trẻ lớn lên, nhu cầu về lượng vitamin và khoáng chất khác nhau của trẻ thay đổi, và thành phần của sữa cũng thay đổiđang thay đổi. Do đó, lựa chọn lý tưởng là nhanh chóng sử dụng các ô trống để trẻ có được các phần mới. Nhưng nếu bạn tiết kiệm được nhiều sữa cho đến khi không thể cho bú bình thường nữa, thì lượng dự trữ đó sẽ đáng giá bằng vàng. Không có loại sữa công thức nào có thể thay thế việc cho con bú sữa mẹ.
Sữa tươi trông như thế nào và điều gì xảy ra khi nó bị đông đá?
Sữa tươi có mùi ngọt dễ chịu. Có thể có màu trắng hoặc hơi kem, tùy thuộc vào hàm lượng chất béo. Có một hương vị ngọt ngào. Bạn có thể tùy ý lựa chọn cách đông lạnh sữa mẹ tại nhà, nhưng sau khi rã đông, mùi đặc trưng có thể xuất hiện. Điều này là bình thường và không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Trong một số trường hợp hiếm hoi, do mùi này mà bé không chịu uống.
Sau khi thể hiện, chất lỏng trông đồng nhất. Nếu bạn cứ để như vậy thì một lúc sau bạn sẽ thấy nó bị tróc vảy: phần mỡ nổi lên, còn phần lỏng ở dưới. Nếu bạn lắc nó trong một cái bát, nó sẽ đồng nhất trở lại.
Nếu bạn đột nhiên phát hiện thấy sản phẩm có vị chua hoặc mùi, bạn phải vứt bỏ sản phẩm đó. Điều này cho thấy rằng khoảng trống đã biến mất, bạn không thể đưa nó cho em bé.
Tính năng bảo quản sản phẩm trong thời gian ngắn
Có thể bảo quản sữa trong thời gian ngắn ngay cả khi không để đông lạnh, nhưng thời gian của nó giảm đi đáng kể. Tình huống này có thể phát sinh nếu bạn cần rời đi chỉ trong vài giờ. Sau đó, tốt hơn là nên vắt sữa ngay lập tức vào bình để trẻ sẽ đượcnguồn cấp dữ liệu.
Chai sẽ cần đậy chặt nắp, nếu cần có thể cho vào tủ lạnh. Không nên để thịt hoặc cá sống, rau sống với trái cây hoặc thuốc.
