Cây sung là một loại cây độc đáo đến với chúng ta từ xa xưa. Nó còn được gọi là cây sung hay cây sung. Quê hương của nó là các quốc gia nóng bỏng của Châu Á. Ngày nay, có hơn 400 loại cây, quả không chỉ có vị ngọt dễ chịu mà còn có nhiều công dụng và dược tính. Quả sung được trồng ở Armenia, Georgia, Azerbaijan, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và các nước khác có khí hậu cận nhiệt đới.
Cây sung (chúng ta có thể xem ảnh của loài cây tuyệt vời này trong bài viết) không chỉ mang lại những quả ngon và bổ ích mà còn là một vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào.
Loài thực vật lâu đời nhất mà con người biết đến
Đây là một trong những loài thực vật cổ xưa nhất mà con người biết đến. Tuổi của nó vượt quá 5 nghìn năm. Cây vả được nhắc đến nhiều lần trong Kinh thánh. Các nhà nghiên cứu cho rằng trái của cây vả cũng chính là trái cấm của sự hiểu biết về điều thiện và điều ác, đã được các vị tổ tiên của mọi thứ nếm trải. Nhân loại Adam và Eve. Sau đó, chính những chiếc lá của cô ấy đã dùng làm quần áo cho họ khi họ bị trục xuất khỏi Vườn Địa Đàng.
Biết về những đặc tính có lợi của cây vả ở Hy Lạp cổ đại, Ai Cập, Bán đảo Ả Rập.
Ở Ấn Độ, nó đã được coi là một loài thực vật linh thiêng trong nhiều thế kỷ.
Người La Mã cổ đại tin rằng loại quả này do thần rượu Bacchus ban tặng cho con người nên họ gọi nó là quả mọng rượu.”
Theo truyền thuyết, Đức Phật đã thấu suốt mọi bí mật về ý nghĩa của kiếp người dưới gốc cây này. Đối với những người theo đạo Phật, từ xưa đến nay cây sung được coi là cây của sự soi sáng. Hình ảnh các loại trái cây của cô ấy có thể được nhìn thấy bên dưới.
Người Hy Lạp đã sử dụng quả sung để điều trị các bệnh khác nhau: sốt, sốt rét, loét, khối u, bệnh phong và các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm khác. Quả sung đã trở thành một công cụ không thể thiếu trong sản xuất nhiều loại mỹ phẩm. Do đặc tính chống oxy hóa và sự hiện diện của nhiều loại vitamin, nó được coi là một chất chống lão hóa tuyệt vời. Sau đó, khi y học có thể hiểu cặn kẽ hơn về tất cả các đặc tính chữa bệnh của quả sung, người ta nhận thấy rằng nó có khả năng đối phó tốt với các cục máu đông và mảng xơ cứng trong mạch máu.
Cây vả phát triển như thế nào?
Cây, có khi cao tới 15 mét, có tán xòe rộng. Đường kính thân khoảng 1 mét. Cây vả sống hơn hai trăm năm. Quả của cây vối là một loại hạt nhỏ. Khi chín, nó có màu tím nâu sẫm. Bên trong quả có những hạt nhỏ, hình dạng như quả hạch. Họ thân thiết với nhau vàtạo thành cùi ngọt ngon.
Quả sung được thu hoạch hai lần một năm - vào đầu mùa hè và mùa thu. Nó không được khuyến khích để lưu trữ nó trong một thời gian dài. Đặc biệt là nhanh chóng, nó có thể bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Trái cây trước khi đem đi bán đều được rửa sạch, sơ chế và đóng gói. Quả sung được ăn tươi, phơi khô và đóng hộp, quả sung khô cũng không kém phần hữu ích so với quả sung tươi. Được biết, sung tươi phải được ăn trong vòng vài giờ sau khi hái, nếu không sẽ nhanh hỏng và lên men.
Quả sung thường được dùng làm gia vị cho thịt. Trái cây tươi được sử dụng để làm rượu ngọt, làm mứt và mứt, và được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm bánh kẹo khác.
Thuộc tính hữu ích
Cây vối là nguồn cung cấp tinh dầu tuyệt vời giúp cung cấp oxy cho máu và kiểm soát huyết áp. Một lượng lớn tryptophan bình thường hóa hoạt động của não người, vì vậy rất hữu ích cho những người sáng tạo và suy nghĩ nếu tiêu thụ quả sung ít nhất một lần mỗi ngày. Ngoài vitamin A, B và C, còn có kali, magiê, muối canxi cần thiết cho một người, các khoáng chất khác và axit béo hữu cơ, caroten, pectin, protein và hầu hết tất cả các loại đường.
Chúng tôi giảm cân hiệu quả và hữu ích
Ăn sung thường xuyên góp phần giảm và ổn định cân nặng, vì nó chứa một lượng lớn chất xơ và chất xơ. Nhờ chúng mà cơ thể được tẩy sạch các chất độc, độc tố. Mặc dù thấphàm lượng calo của trái cây tươi, chúng nhanh chóng làm bão hòa cơ thể con người, trong một thời gian dài làm giảm cảm giác đói. 100 gram quả sung tươi chỉ chứa 49 kcal, nhưng bạn cần cẩn thận với trái cây sấy khô, vì hàm lượng calo của nó tăng gần bảy lần.
Quả sung rất hữu ích cho các bà mẹ tương lai. Do số lượng lớn các chất dinh dưỡng có trong trái cây, em bé phát triển một cách chính xác. Một lượng lớn chất sắt là một chất ngăn ngừa bệnh thiếu máu tuyệt vời. Pectin và chất xơ giúp đối phó với đầy hơi và táo bón. Người ta cũng biết rằng quả sung làm tăng tiết sữa và là một công cụ tuyệt vời để ngăn ngừa viêm vú.
Cây vối còn chữa được bệnh nam khoa nữa. Rượu đinh lăng giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông gấp nhiều lần, chữa viêm tuyến tiền liệt hiệu quả. Chỉ cần đổ ngũ quả với một cốc nước sôi và để ủ. Nên uống cồn thuốc hai lần một ngày.
Chống chỉ định và đề phòng
Với muôn vàn ưu điểm của cây vối nhưng vẫn tồn tại một số nhược điểm. Thận trọng, những người bị sỏi niệu nên xử lý trái cây của nó, vì chúng chứa quá nhiều axit oxalic. Bạn không thể ăn nhiều sung với bệnh tiểu đường và bệnh gút. Quả sung tươi hoàn toàn chống chỉ định với những người mắc các bệnh viêm nhiễm đường tiêu hóa.
Tóm lại, điều đáng nói là không phải vô ích khi mọi người tôn thờ loài cây độc đáo này. Cây vả thực sự là món quà của thần linh, được thiết kế để phục vụ con người mọi lúc.
